ホタテとブロッコリーのサラダ＆お餅のチーズ焼き♪
冷凍ホタテで
ホタテとブロッコリーのサラダ🍺
ホタテ(冷凍) 120g
ブロッコリー(塩を入れて蒸し茹で)
☆にんにく 1片(すりおろして)
☆わさび(チューブ) 適量
☆醤油 小さじ1
☆オリーブオイル 小さじ2
ブラックペッパー 適量
解凍したホタテを食べやすく切って
☆を入れて
ブラックペッパーをかけ
ブロッコリーと和えて
(パスタと和えても美味しいだろうけれど…)
旨い😋🍺
お餅2個を(1個を8等分に切って)
油を少し入れたフライパンで焼いてピザ用チーズを入れ
返してチーズに焼き色を付けて醤油をジャ〜っと！
香ばしい😋🍺
お餅のチーズ焼き🍺
我が家のお米の量が少なくなってきた！
(私のご飯はいつも、もち麦・玄米で炊いたご飯を小分けして冷凍)
夫と二人の生活で、お弁当を作る事もないし…
夫のご飯は、もち米でお赤飯を作って冷凍したり…と
もう少し白米あるけれど…
麺類・パン・餅等で楽しみながら新米が出るまで待ちます笑🍚
庭のオシロイバナ
数年前にウオーキングをしている時
公園に色が混じってる綺麗なオシロイバナが見事に咲いていて
落ちてる黒い種をティッシュに包んでお持ち帰り！
翌年種を蒔いてから毎年、庭で咲いてくれてるんだけれど…
段々二色のオシロイバナが減ってきてる^^;
咲いてくれてるだけ良いかな(^O^)／
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- 2024.08.28 Wednesday
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