毎日の献立
2024年 08月 13日
ドイツ人は夜はパンにハムやチーズだけと言う簡単な食事がもともと一般的だったので、献立を考えるのが面倒だったり、何も作りたくない時はサラダだけとか、手抜きができますが、日本ではそうもいかなくて困っています。
特に最近は暑くて何もしたくないけど、毎日スーパーでお惣菜を買うわけにもいかないし、かと言ってレパートリーが少なすぎて、数日おきに同じものを作っていたら、その料理にも飽きてきました。
おまけに母は意外と好き嫌いが多く、もう何を作ったらよいのかわかりません。
そんな時、沖縄のお土産でコーンビーフをいただきました。
家庭菜園をしているご近所さんから頂いたゴーヤと一緒に炒めました。
今まで作ったことのない料理ですが、おいしかったです。コーンビーフが好きではない母も食べれたようです。関西のスーパーでも売っていたら、また作りたいです。これで一つレパートリーが増えました。
by rudern | 2024-08-13 08:53 | 料理