美食磁石

首都圏、関西圏を中心に、日本全国の美味しいお店、隠れ家的なお店を紹介させていただきます。美味しいお店を方位磁石のように見つけ出し、磁石のように引き寄せられる。街を歩いていて、「何か気になる・・・。」というお店を臨場感溢れる画像とともにお届けします。

2020年11月

まかない料理って、特別な感じがありますよね。お客さんには出せない、形が良くない部位のところとか、肉の端っこなんかを調理して出してるやつ。端っこと言っても、もともと上質の部分だから味は間違いない!そんな部位を使って出てくる料理。安くて美味しんですよね〜!普 ...
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憧れのハワイ航路…ではないけれど、憧れのファーストクラス、ビジネスクラス。ブルートレインが引退してしまった今、移動しながら寝転んでいくことが出来る、素晴らしい移動手段。プライバシー空間があって、シートもほぼ180度倒せて、フラットに出来る。でもその代金は決し ...
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オフィス街のランチタイム。街なかには、何かの行列ができている。その行列は、お店に向かってではなく、道路の方に向かって…そんな光景を見かけることがあります。お弁当などの移動販売のキッチンカー。移動販売といえば、石焼き芋、夜鳴きそば、わらび餅、物干し竿…そん ...
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肉か魚か悩ましい…外食。どちらかと言えば肉のほうが高いようなイメージがあるような気がます。でも、和食になると魚のほうが偉くなる。鯛、マグロ、のどぐろ、鰆、キンメ、クエ…鮨に至っては、回ってない鮨屋で肉が出ることは滅多に無い。ところが洋食になると話は変わっ ...
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何故か気になる図形、三角形。「止まれ」の標識、非常時消防隊侵入の表示、ピラミッド、デザートのスイカ…そういえば、最近のおにぎりって三角形が多いと思いませんか?コンビニで売っているものも、おにぎりやさんのも。(そういえば、俵型はほとんど見かけなくなりました ...
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重い荷物があるときや、複数階の移動、高層階へ行く時に欠かせないのがエレベーター。エレベーターがあることによって、少し上の階にあるお店に行くときも、これがあれば楽ちん!2人乗り程度のホームエレベーターから、100人近く乗れる大きなものまで、本当にいろんなエレベ ...
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ヨーグルトが生まれたのは、ブルガリアではなくトルコだった。え、ヨーグルトってブルガリア生まれじゃないの?だって、♪明治ブルガリアヨーグルト〜♪って言うじゃないですか。たしかにブルガリアのヨーグルトは有名。明治ブルガリアヨーグルトが生まれがのは、1970年の大 ...
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先日のブログに、香港映画のことを少しだけ書きました。最近では諸事情により、以前のようではない香港映画…昔はよく見たものです、香港映画。そういえば、先日のブログに香港映画のことを少し書きました…ジャッキーチェン? いえいえ。あ、ブルース・リーの燃えよドラゴ ...
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燃えよ…意味もなく、やる気になる言葉。躍動感に溢れ、どんどんテンションが上っていく…『燃えよドラゴン』皆さんご存知、ブルース・リーのカンフー映画。ヌンチャクを持って暴れまわる姿がカッコいい!北斗の拳のケンシロウもブルース・リーがモデルだとも言われる。『燃 ...
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