折角だから、本場のスンドゥブやキムチチゲが食べたい！もちろん、それも良い。本場で食べるキムチチゲやスンドゥブは、たしかにひと味もふた味も違う。でも、折角だから日本では余り見かけることが少ないメニューにもチャレンジしてみてはどうだろうか？日本でも食べられる ...

せっかく韓国に行ったのだから、美味しいものをたっぷりと食べたい！キムチ、チゲ、スンドゥブ、サムギョプサル、参鶏湯…外せないのは韓国料理、やはり本場で食べる韓国料理はひと味もふた味も違う。ヨーロッパやアメリカに行くのとは違い、アジアの食べ物はやはり口に合う ...

韓国料理で鍋といえば、キムチチゲや参鶏湯、プデチゲ。その人気はかなりのもので、日本でも多くの韓国料理店で食べることが出来る。中でも、参鶏湯は専門店もあるほどに人気。丸鶏のお腹にもち米やなつめなどの具材を詰めて、骨まで柔らかくなるまでじっくりと煮込んで作ら ...

日本の国技、大相撲。 とはいえ、最近は強い力士に、外国の方が大勢いらっしゃいますよね。 日本人の横綱、最近では誰がそうだったでしょうか・・・。 たしか、若乃花勝。 そう、お兄ちゃんが現在のところ、最後の（といったら叱られるか(^^;)）日本人横綱だったのです ...

今年もGWに突入しましたね。 みなさんは何処かにお出かけになる予定、ございますか？ 前半、28日に休みを取れば、4連休、 そして、後半は4連休の今年のGW。 計画を立てやすいような、立てにくいような(^^;) ま、いずれにしてもこういう大型連休の時は、ツアーや宿の ...