credit:justhungry.com
カレーは世界中で食べられており、国によって特色があります。
海外のサイトでインド、タイ、スマトラ、フィリピン、日本、ドイツのカレーが紹介されていました。
引用元:9gag.com
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credit:9gag.com
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日本のカレーは最高。
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インドカレーで一番重要なのはナンと一緒に食べる事。
世界最高のカレーだ。
信じてくれ。
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ドイツのカレーがワースト(wurst)。
※ドイツのはカリーヴルスト(カレーソーセージ)という名前で、ワーストとヴルストをかけている
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インドのカレーはバターチキンカレーと呼ばれてる奴だな。
大好きだ。
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インド人はカレーを使いすぎ。
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タイカレーはそんなに好きじゃないけどインドカレーと日本のカレーは毎日でも食べられる。
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ドイツのが最高だ。
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インドカレーというものは存在しない。
インドがカレーを作ったのであり、インドがカレーなのだ。
インドカレーは普通にカレーと呼ぶ。
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スマトラカレーだと?
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↑多分インドネシアには色んな種類のカレーがあるんだろう。
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>スマトラカレーだと?
この料理は西スマトラ、パダンのだと思う。
パダン料理はインドネシアで凄く有名だから。
それはそれとして、俺達はインドネシアの料理について話す時にそれぞれの地方の名前で呼ぶ事が多い。
だからスマトラカレーという訳だ。
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昔インド人の貿易商がカレーを持ち込んだのがスマトラだからその名前が付いたんだ。
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タイと日本のカレーが最高。
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正直言うと日本のカレーはフィリピンのカルデレータ(wikipedia)をシンプルにした感じの見た目だと思う。
カルデレータはフィリピンの料理ビコール・エクスプレス(豚肉のココナツミルク煮)に似たスパイシーな料理ね。
カルデレータ
credit:seriouseats.com
ビコール・エクスプレス
credit:kawalingpinoy.com
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カリーヴルストが好き。
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パパド(インドのクラッカー)をカレーに付けるんじゃねえ。
この世は一体どうなってるんだ…
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↑チャパティが無かった時にどうやって食べろというんだ。
海外向けにインド料理の食べ方を紹介する動画があったらいいんじゃないかと思ってきた。
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英国カレーは?
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↑最高。
インドカレーに似てるんだけど材料と製法がしっかりしてる。
凄い進化だ。
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↑それはないな。
ほとんどがドライカレーを水に溶いただけだ。
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ドイツカレーの勝ち。
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↑それはない。
カリーヴルストに使ってるのは最低な種類のソーセージで、何とか食べられるのはカレーの味が強いからだ。
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インドカレーが美味しそうだな。
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パキスタンカレーはどこだ?
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インドカレーを食べたら腹を壊したから中東料理を食べてる。
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ジャマイカンカレーは?
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インドのカレーは地域によって違うぞ。
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イギリスが作ったチキンティッカマサラこそ最高のインド料理。
これで話はお終いだ。
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パパドでカレーを食べるインド人は1人もいないぞ。
ソース:俺はインド人。
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credit:wikipedia.org
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オランダのカレーケチャップはどうよ。
credit:worldmarket.com
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フィンランドのカレーは?
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ふーん、こんなに種類があるなんて知らなかった。
試してみないと。
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カリブのカレーが無いだと?
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フィリピンに住んでるけどフィリピンにカレーがあるなんて知らなかった。
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日本のカレーには人参と牛肉が乗ってるのか?
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スマトラのカレーは間違ってるな。
俺達はロティ・チャナイ(パンの一種)と一緒にカレーを食べたりしない。
カレーを食べる時はご飯だ。
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インド/パキスタンのカレーが最高。
コルマ・カレー、カラヒ・カレー、ニハリ・カレー、アル・ゴシュト・カレー、コフテ・カレー、まだまだある。
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タイカレーはボウルに入った天国。
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日本のカレーを見たら腹が減ってきた!
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日本とスマトラのカレーが好きだな。
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沖縄のCoCo壱番屋が最高だった。
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どれも滅茶苦茶美味しそうだ。
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タイカレーは美味しいね。
特にグリーンカレー。
カレー(のスパイス)を使ってる限りその料理はカレーな訳だからこれは間違ってないと思う。
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お前らカレーはスパイスの事で料理の事じゃないからな。
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日本Sugoi!
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日本のカレーが世界最高。
真っ白いご飯にかけられててじゃが芋が柔らかかったら、かつてない程の美味しさだぞ。
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シンガポール/マレーシアのプラナカン・カレーこそ世界最高。
プラナカン・カレー
credit:eatsandretreats.com
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自分の作るカレーのレシピはこんな感じ
ニンニクを砕く
玉ねぎをみじん切り
人参をコマ切り
セロリをコマ切り
赤ピーマンを薄くスライス
鶏肉
キノコ
ほうれん草の若葉
ピーナツバターはたっぷり
新鮮なマンゴー
シナモン
唐辛子のフレーク
塩
胡椒
蜂蜜:隠し味
ご飯と一緒に食べる。
100%健康で栄養たっぷりで凄く美味しいよ。
これは適当に作った自分のオリジナル。
どの国のカレーになるんだろう?
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日本のカレーが最高だ。
ソフトでマイルドで滅茶苦茶美味い。
腹が減ってきた…
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タイカレー?
これはトムヤムだろ。
カレーリーフすら使ってないぞ。
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ネパールのカレーを食べてみ。
それぞれの国で特徴があるだけにこだわりもあるようです。
インドでカレーを食べる時はパパドには付けないのが鉄則の模様。
昔CoCo壱番屋にあった豆腐オクラカレー好きだった