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Muyo, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

ふりかけはFurikakeとして海外にも広まっています。
初めてふりかけを食べた人がその衝撃を海外の掲示板で語っていました。

引用元：reddit.com

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●投稿主
今までの人生はなんだったんだ。
色んな人がご飯の上にふりかけをかけてる投稿を見てきたけど、ようやく自分も使ってみた。
（ゴマ、海苔、かつお節のやつ）
ご飯にかけてみたら凄すぎた。
それまでご飯のことはおかず類の繋ぎとしか見てなかったんだけど、今では飽きの来ない素晴らしい食べ物になった。
妻もこれは凄い、みんなに教えないとと言ってる。
まだ試したことがないなら絶対にお勧めだ。
もう試したことがあるならご飯以外にどんなものに使ってる？
ご飯を食べない時でも普通の食事に組み込む必要がある。

●comment
ベーコンをオーブンで焼く前に上にふりかけるのが好きだ。
ポップコーンにかけても美味しいし、スパムむすび（※ハワイの名物）にかけてもいい。
サーモンの切り身とクリームチーズのベーグルサンドにふりかけたり、お好み焼きにかけるのも良いぞ。

●comment
↑ベーグルを焼く時にふりかけをかけると更に美味しい。

●comment
海藻サラダやきゅうりのサラダに使ってる。
冷奴にも。
というかグリーンサラダだったら何でも合うね。
刺身とかポケ丼（※ハワイの海鮮丼）にも良いよ。

●comment
次は目玉焼きの上にかけるんだ。

●comment
↑ポーチドエッグをご飯の上にかけてその上にふりかけが自分の定番。
生姜の酢漬けをちょっと乗せると更に美味しい。

●comment
↑ポーチドエッグじゃなくて生卵にしたら卵かけご飯だな。

●comment
お茶漬けにするべきだな。
ご飯とふりかけやシーズニングをかけてその上にお茶や出汁をかける日本のコンギー（※アジア圏で食べられているおかゆ）のような料理だ。
美味しいぞ。

●comment
↑これを言いに来た。
残り物のご飯を次の日の朝食にするのにぴったりだ。

●comment
京都の魚市場でラー油ふりかけを食べたら最高だった。
もっと買っておけば良かった。
ネットで買おうとしたんだけど新型コロナウイルスの影響があってアメリカには発送してなかった。
茹で卵の上にかけても美味しい。

●comment
↑おちゃのこさいさい（※京都の食品メーカー）の京らー油ふりかけかな。

●comment
ハワイにはハリケーンポップコーンと呼ばれる食べ物がある。
バターポップコーンの上にふりかけとあられ（日本の米菓）をかける。
映画館でも売ってるくらいだ。

●comment
出来立てのポップコーンの上にごま油とふりかけをかけるんだ。
感謝することになるぞ。

●comment
子供の食欲がない時はご飯を炊いてその上にふりかけ。
これで満足してくれる。

●comment
カリフォルニアの空港のレストランでフライドポテトにふりかけをかけて出すところがあったのをよく思い出す。
どの空港だったか覚えてないんだけど。

●comment
昨晩炊いたご飯にたっぷりのふりかけとクミンシード、タイの唐辛子、花椒、月桂樹の葉、植物油をかけて食べると美味しい。

●comment
食べてみたい！

●投稿主
↑是非そうするべきだ。
2日前までご飯は味気ない炭水化物でしかなかったのに今では毎日ふりかけご飯を食べたいくらい。

●comment
↑そこにポーチドエッグを追加するんだ。
あるいはイワシ缶でもいい。

●comment
↑イワシ缶？
どうやったらこいつをもっと美味しく食べられるか考えてたところだ。
何か追加することはある？
それともご飯の上に乗せるだけ？

●comment
↑自分はただご飯の上にふりかけと一緒に乗せるだけだな。
ふりかけはかけないこともある。

●comment
今嵌ってるのはワサビふりかけと梅ふりかけ。

●comment
ラーメンにかけるのが好きだ。
ワサビふりかけが好物。

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image credit:ebayimg.com

●投稿主
↑自分が買ったのはそれのカツオの奴だ。
他にも試すべきものがたくさんありそうだな。

●comment
↑これはまだまだ日本全国にあるふりかけのとっかかりに過ぎないぞ。
北海道のふりかけと沖縄のふりかけは全然違う。
アメリカにおけるホットドッグのようなものでそれぞれの地域で違うんだ。

●comment
缶詰のコーンをバターで炒めた後でふりかけをかけると最高に美味しい。

●comment
つまりフレーバーソルト（※風味を付けた塩）の高級版ってこと？

●投稿主
↑自分が買ったのはゴマ、フレーク状にした海苔とかつお節、塩、砂糖を使ってる。
フレーバーソルト以上に味に深みがある。

●comment
バニラアイスやココナツアイスにかけると美味しい。
お試しあれ。

●comment
自分が好きなのはゴマ塩。
炒ったゴマと塩だけ。
シンプルに見えるだろうけどこれが凄くうま味たっぷりでなんかベーコンのような味わいがある。
塩を使う場面ではほぼゴマ塩を使ってる。
肉料理、卵料理、サラダ等々。

●comment
テイタートッツ（※摺ったじゃが芋を揚げたアメリカの料理）にキユーピーマヨネーズとふりかけをたっぷり。

●comment
チキンナゲットにウナギのかば焼きのタレとふりかけをかけたらもう元には戻れないぞ。
なんちゃってふりかけチキンだ。
※ふりかけチキンはふりかけを使ったハワイの名物料理。

●comment
ふりかけチェックス・ミックスのレシピがネットにあるぞ。
※プレッツェルやスナックに蜂蜜とふりかけをかけたハワイのスナック菓子

●comment
↑ハワイの名物だ。

●comment
次は食べるラー油だな。

●投稿主
↑食べたけど美味しかった。

●comment
個人的にふりかけご飯、食べるラー油、酢漬けの赤玉ねぎが聖なる三体。

●comment
ふりかけサーモンが美味しいぞ。
※鮭の切り身の上にマヨネーズを塗ってふりかけをかけてオーブンで焼いたハワイの名物料理

●comment
エブリシングベーグルのふりかけ版。

※エブリシングベーグルは生地に様々なトッピングをかけて焼いたベーグルの一種
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Politikaner, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

●comment
このスレに影響されてご飯の上に豆腐そぼろとふりかけをかけて食べたら凄く美味しかった！
今週また作る予定。

●comment
台所に常備してる。
ご飯以外に使うことの方が多いな。

●comment
よくサラダに使ってるよ。
昨日はキャベツ、ケール、マンダリンオレンジのサラダを作ってその上にふりかけを混ぜたヴィネグレットソースをかけた。
アボカドにかけても美味しいし卵にもピッタリ。






ふりかけは世界に広まり、特にハワイでは食文化と切っても切れない存在となっているようです。
日本ではなかなかない使い方もしています。