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faina alba de calitate superioara;
zahar;
oua;
lapte;
drojdie.
Pentru o aroma mai placuta, foloseste in aluat si coaja rasa de portocala sau de lamaie.
In ceea ce priveste compozitia, ingredientele difera in functie de reteta de cozonac pe care o urmezi si de preferintele tale culinare, aceasta continand, cel mai adesea, unul sau mai multe dintre urmatoarele:
cacao;
nuci;
rahat turcesc;
stafide.
Cozonacii pot fi facuti sub diverse forme - drepti, rotunzi, simpli sau impletiti - asa ca ai multe variante la dispozitie din care sa o alegi pe cea care vrei sa iti infrumuseteze masa de Craciun.