Install Steam
login
|
language
简体中文 (Simplified Chinese)
繁體中文 (Traditional Chinese)
日本語 (Japanese)
한국어 (Korean)
ไทย (Thai)
Български (Bulgarian)
Čeština (Czech)
Dansk (Danish)
Deutsch (German)
Español - España (Spanish - Spain)
Español - Latinoamérica (Spanish - Latin America)
Ελληνικά (Greek)
Français (French)
Italiano (Italian)
Bahasa Indonesia (Indonesian)
Magyar (Hungarian)
Nederlands (Dutch)
Norsk (Norwegian)
Polski (Polish)
Português (Portuguese - Portugal)
Português - Brasil (Portuguese - Brazil)
Română (Romanian)
Русский (Russian)
Suomi (Finnish)
Svenska (Swedish)
Türkçe (Turkish)
Tiếng Việt (Vietnamese)
Українська (Ukrainian)
Report a translation problem
Ingrediente:
500 g făină
1 pachet de drojdie uscată (sau 25 g drojdie proaspătă)
250 ml lapte călduț
2 ouă
100 g zahăr
100 g unt topit
1 praf de sare
300 g brânză de vaci
1 ou pentru uns
Mod de preparare:
Prepararea aluatului:
Într-un bol, dizolvă drojdia în laptele călduț cu 1 linguriță de zahăr și las-o să dospească 10-15 minute.
Într-un alt bol, amestecă făina cu sarea, restul de zahăr, ouăle și untul topit. Adaugă drojdia activată și frământă un aluat elastic. Dacă e necesar, mai adaugă făină.
Acoperă aluatul și lasă-l să crească timp de 1 oră, până se dublează în volum.
Umplutura:
Amestecă brânza de vaci cu un ou, zahăr după gust (aproape 2-3 linguri) și un praf de vanilie.
Formarea poalelor-n brâu:
Coacerea:
Așază poalele-n brâu într-o tavă tapetată cu hârtie de copt. Unge-le cu ou bătut și lasă-le să mai dospească 15-20 de minute.
Poftă bună!