+REP Imi place foarte mult profilul tau, dar vreau sa iti prezint o reteta de Kurtos Kolac Intr-un castronel pregatiti maiaua din drojdie, o lingura de zahar si putin lapte caldut din cei 250 ml. Lasati acoperit pentru cca. 10 minute. Aluatul l-am pregatit la masina de paine si am pus mai intai laptele, zaharul, sarea, aromele, uleiul, maiaua, iar la sfarsit, faina. Am folosit un program de framantare scurt, de doar 15 minute, dupa care am lasat aluatul la dospit, cca. o ora, timp in care m-am acupat de invelirea borcanelor in foaie de copt. Cand aluatul a crescut frumos, se rastoarna pe blatul de lucru, usor infainat. Se imparte in patru parti egale. Ce nu lucrati inca, acoperiti cu un prosop, sa nu se usuce. Se intinde coca in forma de snur, ceva mai groasa decat un deget. Se infasoara snurul ca in imagine, iar capetele se introduc sub aluat. Se pensuleaza cu unt topit. Se presara zahar tos, apoi se roluiesc pe faie ce copt, ca zaharul sa intre in aluat. Se baga la cuptor si e gata

bisi sa ti iau mortii in pula de terrminat si pe mata in poula sa o fut in in pzifa si in cur abagsdbvsn dhsbnd mortiii ma tii sa fut fuyt astazi si maine fututi maioriti sipe mata aia morata futuit mutrill matii sa iti iau pe ma ta in pula de rupt duti mortii ma ti sa ti fut baga mi as plula in ma ta sa i fut mortii in gura si pe ma ta in gura fm fmm de ruot sa ti fut mortii in gura si sa ti duf tifamilia in gura de ruptii familia sa t iau familia ma tii