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600 g de cerises fraîches ou surgelées
40 g de beurre semi-sel + 20 g pour le moule
4 oeufs
20 cl de lait
100 g de farine
60 g de sucre en poudre
1 sachet de sucre vanillé
1 pincée de sel
Sucre glace
1) Préchauffez le four à 210°C (thermostat 7).
Lavez rapidement les cerises sous un filet d'eau fraîche, équeutez-les et égouttez-les. Personnellement j'enlève les noyaux, mais la recette traditionnelle veut qu'on les laisse, donc c'est à vous de voir si vous les laissez ou pas...
2) Faites fondre les 40 g de beurre dans une petite casserole à fond épais. Mélangez dans un grand bol la farine, le sucre, le sel et le sucre vanillé. Incorporez les oeufs peu à peu puis le lait petit à petit en continuant de mélanger. Ajoutez le beurre fondu.
3) Beurrez grassement le plat, rangez les cerises puis versez la pâte à clafoutis.
4) Mettez au four pendant 10 mn à 210°C puis baissez à 180°C et cuisez encore 20 mn.
BoyfriEND.
GirlfriEND.
BestfriEND.
Islam.
All these things have an END except ISLAM. Just know that Allah's love for you is eternal. Peace be with you, Brother.
⣿⣿⣿⠀⣿⣶⣕⣈⠹⠿⠿⠿⠿⠟⠛⣛⢋⣰⠣⣿⣿⠀⣿
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