Żaba
Dabrowa Gornicza, Katowice, Poland
 
 
Nie interesuj się.
Currently Offline
Recent Activity
34 hrs on record
last played on 21 Feb
34 hrs on record
last played on 7 Dec, 2024
11.5 hrs on record
last played on 7 Dec, 2024
Comments
和闺蜜在酒店无聊。一起出来玩
胡子妹GT 30 Nov, 2019 @ 12:48pm 
added
Lukelos ♥ 27 Dec, 2018 @ 12:12pm 
Prawdziwy towarzysz :ussr_banner:
z00z1 29 Mar, 2018 @ 4:36am 
+rep
Lukelos ♥ 8 Jan, 2017 @ 4:11am 
Pierogi ruskie coś dla ciebie

Ciasto:
-350 g mąki
- 1 jajko
- sól
- ok. pół szklanki wody

Nadzienie:
- 800 g ziemniaków
- 200 g twarogu
- 1 cebula
- sól, pieprz
- tłuszcz do podsmażenia cebuli

Sposób przygotowania

Nadzienie: Ziemniaczki wyszorować i ugotować w mundurkach. Ostudzić, obrać, przepuścić przez maszynkę razem z twarogiem. Cebulkę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na tłuszczu. Dodać do masy ziemniaczano-twarogowej. Masę dokładnie wymieszać, doprawiając solą i pieprzem.

Ciasto: Mąkę przesiać, dodać pozostałe składniki i zagnieść ciasto

Ciasto dzielić na części. Każdą część rozwałkować na stolnicy dość cienko. Foremką lub szklanką wycinać krążki. Na środek krążka nakładać farsz, składać na pół, zlepić dokładnie brzegi. Pierogi gotować partiami w osolonej wodzie - przez 2-3 minuty od wypłynięcia. Wyciągać łyżką cedzakową. Podawać polane tłuszczykiem lub śmietanką.

Z góry nie ma za co.