今回のお店は橋本にある「中国料理 広州 橋本店」です。
内観や駐車場など
お店の前に灰皿が置いてあります。店内はカウンター席とテーブル席があって禁煙。カウンターに4席と4人掛けのテーブルが4卓。2階席もあります。駐車場はお店の向かい側とワンブロック離れた場所の2か所。お店の前は駐輪スペースになっています。
メニュー
今回は笑顔「満点」セット(1375円税込)を注文しました。セットの内容はエビチリ卵丼・ミニ担々麺・サラダ・杏仁豆腐。担々麺は辛みなしから超激辛まで選べます。ただし、激辛以上は有料です。
笑顔「満点」セット
中華料理の芳ばしい匂いがします。担々麺はミニでも具材たっぷり。ちなみに辛さは大辛にしました。
レビュー
ああ~~~旨い!ゴマの味が濃厚で酸味も効いています。クリーミーなのにサッパリとした味わい。たっぷりと入っている挽き肉からも芳ばしい旨味が出ています。モヤシのシャキシャキ感と刻みザーサイのコリコリ感がとてもいいです。
麺は中細ちぢれ麺。硬さがありコシがないコツコツとした噛み応え。歯切れがよく食べやすい麺です。ミニでも量はしっかりあります。
エビチリ丼はとろとろ玉子&ぷりぷりエビ。ソースはトマトとリンゴを煮込んだものでフルーティーな甘味があります。甘くて辛さはないものの、時折ピリッとくる刻み生姜が味を引き締めてくれます。
最後は杏仁豆腐で〆。
まとめ
お腹いっぱいです。個人的にはちょうど満腹になれるくらいのボリュームでした。かなり美味しかったです。
ごちそうさまでした。
コメント