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店名 |
家庭食房 アリラン
|
---|---|
ジャンル | 韓国料理 |
予約・ お問い合わせ |
082-240-0389 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
胡町駅から380m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥3,000~¥3,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席数 |
(テーブルのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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(2012.12訪問)
12月前半の平日夜。
久々に飲み友K氏とその同僚H女史と会食w
「家庭食房 アリラン」さんにやって来ました(^^♪
住所 広島市中区流川町5-19 藤田ビル1F
営業時間 18:00~23:00
定休日 日曜
以前、行こうとしたら女性が居ないと入れずだったので、今回H女史のお蔭で行けることに(・∀・)ニヤニヤ
予約をしての訪問です。
店主(女性)が一人で切り盛りされています。
18時頃(←良く見ると、開店時間前!?)に伺いましたが、既に1組5名さんがいらっしゃいました。
丁度、サムギョプサルを調理中で、席に着こうとすると、上着はアッチに掛けてね♡と店主から言われ、W.C前の壁に沢山スーツカバー(不織布製のヤツ)があるので、そちらに収納します。
4卓13~15名くらいの収容数の、こじんまりした店内です。
予約時に、予約しないと食べることができないメニューを教えてくれます。
量が分からなかったのもあって、鍋系はスルーすることにしました(3者で相談して)
■ミッパンチャン(お通し)
※写真が撮れていませんでした(^^;シマッタ~
小皿10枚に小分けして、キムチやナムル等
韓国料理や~って感じw
■生ビール
ミパッチャンをつまみに、生ビールで乾杯♪
1年間(*´ノ∀`)オツカレサーンw
■ヤンニョムケジャン
ココに来たら頼もうと思っていたんですよ
生のワタリガニを、醤油とコチュジャンベ
ースのたれに唐辛子やにんにく、生姜など
を入れて漬け込んだ一品。
用意された、ビニールの手袋をはめてた手
で、渡り蟹を捌きつつ食べます。
道具を使いたいんですが、両手に手袋をし
てしまうと、タレが道具につくので、基本
手と口で食べることにw
噛んだり、吸ったり会話は無しwww
唐辛子の辛さと、カニの甘さがマッチして
絶妙なおいしさです(^^♪
生のカニなのに、臭みZERO(・∀・)ニヤニヤ
■サムギョプサル
お隣の先客さんに触発されたわけではない
んですが、定番メニューを食べようとw
専用の鉄板が用意され、卓上で店主が調理
をされます(脂を浴びますwww)
豚肉の脂が端に落ちるように、中央部が高
くて、スリット入りですね('ェ')ヘー
先に玉ねぎとニンニクなどを焼いて鍋端の
ウェイティングスペースに移動させ、三枚
肉を焼かれます。
肩ロース(!?)の赤味の多めのブロック肉も
ありましたΣ(・ω・ノ)ノ!デカイ
焼けたらハサミを使って、食べやすい大き
さにカットしてくれます。
用意された岩塩やゴマ油などをつけたり、
青唐辛子のスライスなど一緒にサンチュや
エゴマの葉などで巻いて食べると、アンニ
ョハセヨな気分ですwww
■ハイボール
2杯目は、ハイボールです。
ただ、店主がお一人なので、なかなか時間
が掛かります(^^;
■海鮮チヂミ
まだまだ食べたいので、追加オーダーです。
魚介具沢山のチヂミでした。
タレが甘いけど、辛いという秀逸な味(^^)
■チャプチェ
H女史の要望でコレw
牛肉の甘さも有りますが、唐辛子の辛さも
忘れてませんよ(・∀・)ニヤニヤ
と、この辺りでお会計です。
約5,000円/人でした。
お酒もそこまで飲んでないし、価格は少し高めかも(^^;ザックリデスケド
基本的に、店主お独りで切り盛りされているので、ダラダラと呑むお店ではありませんねぇwww
予約で2~3品頼んでおいて、単品を少し~って感じですね。
ご馳走様でした♪