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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
本通 地鶏 居酒屋 作（SAKU）
|
|---|---|
| ジャンル | 居酒屋、焼き鳥、おでん |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5213-7831 |
| 予約可否 |
予約可 事前のご連絡がなく、予約の開始時間より15分経過した時点でご来店がなければ、無断キャンセルとさせていただきます |
| 住所 | |
| 交通手段 |
広電本線立町駅徒歩4分 立町駅から214m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥3,000～￥3,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥4,000～￥4,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T5020003013661 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
席・設備
| 席数 |
80席 |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 80人、立食時 100人 |
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可） 半個室多数完備しております。 |
| 貸切 |
可 （50人以上可） |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カップルシートあり、ソファー席あり、スポーツ観戦可、立ち飲みができる、電源あり |
メニュー
| コース | 飲み放題、3時間以上飲み放題、食べ放題 |
|---|---|
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる、カクテルにこだわる |
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ハッピーアワー |
| オープン日 |
2024年2月15日 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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「本通 地鶏 居酒屋 作」は、その名の通り地鶏を使用した料理を中心に提供している居酒屋です。
特に印象に残ったのは、地鶏を使用した炙り焼きでした。この料理は、炭火で表面をパリッと焼き上げることで、地鶏本来の旨味を閉じ込める技法が光ります。
店内は和のテイストが感じられる落ち着いた雰囲気で、温かみのある照明と木材を基調としたインテリアが、居心地の良さをさらに高めていました。
炙り焼き地鶏は、外は香ばしく、中はふっくらとしていて非常にジューシーです。炭の微かな香りが肉の味わいを引き立て、それにピッタリ合う特製のタレがまた絶妙。ひと口食べるごとに、地鶏の新鮮さと質の良さが感じられます。
接客も非常に丁寧で、スタッフの皆さんが料理や食材について詳しく説明してくれたのが好印象でした。お客様とのコミュニケーションを大切にしている様子が伺え、居心地の良さを感じました。