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やっぱり中村屋総本山❗うまし(≧▽≦)√
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濃厚煮干しそば➕黒ばらのり➕玉ねぎ(*^^*)
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これ食ったの（ ＾ν＾）
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上から〜(^o^)
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クセになる濃厚スープですよ（●＾o＾●）
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パッツンパッツンの細麺です（・∀・）ﾆﾔﾆﾔ
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チャーシューもおいしい(๑´ڡ`๑)
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黒ばらのりと玉ねぎは煮干しのマストアイテムだな（´-`)
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卓上調味料です(=^･^=)
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これがうまい❗内蔵オイル
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投入(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ❗
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券売機ʕ º ᴥ ºʔ
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完食＆完飲です…ᘛ⁐̤ᕐᐷ
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自販機も煮干しバージョンです(ᵔᴥᵔ)
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看板。食後外待ち８名でした(^._.^)ﾉ
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今日も良い天気です(●´ω｀●)
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ぐわΣ(￣ロ￣lll)
一言。スゲェゼ(≧▽≦)ｽｹﾞｴｾﾞ
今日は昼まで仕事（ ＴДＴ）ﾊﾗﾍｯﾀﾅｧｰ
車屋に支払手続きの為向かう途中で昼飯難民寸前に伺いました
食券機で前回は濃厚煮干しそばだったので、今回は煮干しそば➕味玉( ￣▽￣)♪ｱｼﾞﾀﾏｰ
１４時３０分頃なのに、先客６名・後客３名。
カウンターに座り、大・中・並と麺量が選べる(無料)なので迷わず"中"に。
待つ事５分とちょっ早な提供
入店してすぐに煮干しの香りなのに、着丼すると更にグワ‼️って煮干しの香りが加わる。
ぐわΣ(￣ロ￣lll)…煮干しが苦手な方はダメ(*_*)だろう......
スープは少しトロミ感もあり、口の中が一気に煮干し(^◇^)＝3=3
麺は自家製でパッツパツ(≧▽≦)ﾔﾜﾗｶﾒﾓﾃﾞｷﾏｽ
固茹でストレート麺に煮干しスープが絡む絡む絡む絡む絡む絡む絡む絡むんだ( ☆∀☆)ｳﾏｧ♪♪
味玉は黄身が半熟。トロトロです❗
下味も付いてるけど、煮干しスープに邪魔してない‼️
それにチャーシュー(≧▽≦)‼️
柔らか～～～～～～～い( ☆∀☆)
トロトロです‼️追加でチャーシュートッピングも考えちゃった位、うまぁ( ☆∀☆)次回訪店時は間違いなく最初からチャーシュートッピング間違いない(≧▽≦)♪♪
彩り・食感で白髪ネギと刻み玉ねぎ
これまたピッタリ(≧▽≦)ｶﾗｸﾅｲ
磯のりも美味しいね
おっとお......(´□`; 三 ;´□`)ﾜｽﾚﾃﾀ
〆は内臓オイルでしょぉ(≧▽≦)ｷｬｯﾎｰ
ぐわΣ(￣ロ￣lll)ｷﾀｧ......(>_<)ｷｮｳﾚﾂｩ
でも、うまい( ☆∀☆)ｱﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊﾊ
煮干し(白醤油)や極濃厚煮干しそば(夜のみ)もあって興味がそそられますなぁ( ￣▽￣)
でも、ぐわΣ(￣ロ￣lll)って来るのに食べたくなるこの中毒性......怖い怖い(≧▽≦)ｺﾜｰｲ
ごちそうさまでした(｡-人-｡)
また伺いますねぇ(´ゝ∀・｀)ﾉｼ
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かみさんと久し振りの休み被りになった。ラーメン食いに行くか❗って話になったので、以前から行きたかった、中村屋総本店さんへ初訪店。
昼前に到着。前客５人も４人退店。１人がカウンターで食べてる。中村屋総本店さん到着前に車内で何食べる❔とコミュニケ済みだったので、オイラは濃厚煮干そば＋味玉。かみさんは煮干そばを食券機で購入。店内入って右側のテーブル席と左手のカウンター。「お好きな席にど～ぞ～」の元気な声に、躊躇せずテーブル席へ。麺が大盛りまでサービスとの事だったが、既に腹７分目(朝飯食い過ぎた)のオイラは何故か中盛り、かみさんは普通でオーダー。店外から煮干しの香りがしてたので、ワクワクして待つ事、２・３分で着丼。早い
食後の蓮華のスープの色を見て貰えばわかると思うが、上が煮干そば・下が濃厚煮干そば。色が全く違う❤香りをクンクン。にぼし……スープを一口……にぼし……。うまい。少しドロがかったトロミスープ✨✨
麺は自家製細ストレート。
良く麺に絡み、口の中が煮干しとシコシコ麺で幸せいっぱい✌
チャーシューもトロトロ✴
や～～～わらか～～～い～～
１０分位でスープまで完飲
かみさんもご満足のご様子。
店を出る時には外に10人位の待ちが
訪店のタイミング超良かったあ✨✨
煮干しが正直苦手だったが、中村屋総本店さんはマジ旨かった✨
また行きますね～～
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kase0324
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中村屋総本山
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
049-236-3704 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
伊佐沼入口バス停より徒歩1分 南古谷駅から3,332m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
14席 （カウンター7席、テーブル7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 20台ほど |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年8月5日 |
| 備考 |
「ちょっと美味しい中華食堂 大門」にて月曜限定でやっていたお店が別店舗にてオープン |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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11:00分に所要があり終わり次第向かう。
埼玉医科大学の近くです。
交通機関はかなり不便な所。
好きな方に立地は関係ないか笑笑
軒先だけじゃなく店裏にも駐車場はありますよー。
11:15分、軒先到着。すでに店内は満卓。
入口の券売機の所まで煮干しの強い香りが…
さらに腹が減る…(*＾3＾)/～♡
外待ちがある時は先に食券購入です。
"濃厚煮干しそば➕黒ばらのり➕玉ねぎ"
をポチポチポチッとな( ^o^)r””
外待ち２名にドッキング。後客続々です。
さすが超人気店です(=^･^=)
5分程で店内への案内があり、カウンター席へ。
ワクワクしながら待つ事約10分。着麺です✨
ｷﾀ━━━━(ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
・濃厚煮干しそば（中盛）➕黒ばらのり➕玉ねぎ
チャーシュー2枚・刻みねぎ
先ずはスープをズズズのズ…
グオォォォ…エグぅ(≧▽≦)
煮干しスメル全開です。
苦み・エグミ・臭みが見事にブレンドされてる。
だから嫌な所なし。あと引くうまさです(*´ω｀*)ﾔﾐｰ
自家製の細麺は固茹でで提供。
フワリと鼻に広がる小麦の香り。
パッツンパッツンとした力強い噛みごたえ。
しかも並180g・中230g・大280gと同料金です。
中でオーダーも飽きる事無くズルズルが止まらない。
チャーシューは肉質しっかりだけどホロリと脂身からほぐれる。
少し小さめのカットだけど満足度高い。
追加トッピングもあり(｡•̀ᴗ-)✧
黒ばらのりはかなりの量が乗ってる。
パリパリからトロトロへと変化する食感が煮干しスープと絡まってかなり合う〜〜〜〜〜〜♪
辛味がある玉ねぎも煮干しに合うなぁ…。
これ好きだぞ〜✧◝(⁰▿⁰)◜✧ 隠れた名脇役だね。
トッピング大正解です(=^･^=)
途中卓上の唐辛子・調整用醤油・お酢で味変。
個人的にお酢が一番好きだな。
中村屋総本山と言ったら"内蔵オイル"これでしょ❗
入れ好き注意もスプーンで２杯投入❗
エグミ・香りがパワーアップ❗
前回依頼これ目当てと言っても過言じゃない。
煮干し好きには絶対オススメです。
気づけば最後の一滴まで飲み干し完食＆完飲です。
今日もおいしぃ一杯。
ごちそうさまでした(*^^*)人
大宮:煮干し中華そば専門 煮干丸
与野:豚骨醤油 三輪の総大将店。
やっぱり中村屋総本山❗うまし(≧▽≦)√
また伺いますねぇヾ(*´∀｀*)ﾉ