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本日夜空席あり
050-5593-6799
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「マキシム」再来 隠れ家クラシックフレンチ
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外観
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店内
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店内
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店内
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カリフラワーのムース
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カリフラワーのムース
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カリフラワーのムース
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シャンパーニュ
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鰻とテリーヌフォアグラのマーブル仕立て
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鰻とテリーヌフォアグラのマーブル仕立て
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バゲット シャンピニオン
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バゲット シャンピニオン
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尾長鯛のロースト
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尾長鯛のロースト
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蝦夷鹿とフォアグラのパイ包み
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蝦夷鹿とフォアグラのパイ包み
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ライムとチョコレートのババロア
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ライムとチョコレートのババロア
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ナポレオンパイ
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ティー
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ナポレオンパイ
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ミントレモンティー
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ミニャルディーズ
お店からの返信
L'ESSOR
2024/08/05
この度はご来店頂きまして、有難う御座います。
詳細なレポートや綺麗な写真、素晴らしい評価と口コミ本当に有難う御座います。
オープンして2ヶ月弱で、未だ未だ改善しなくてはならない点が多々あります。
出来るだけ居心地の良い空間にしていきたいと思っています。
是非又のご来店お待ちしております。
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ガレットブルトンヌ
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
L'ESSOR
|
|---|---|
| ジャンル | フレンチ、ワインバー、ケーキ |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5593-6799 |
| 予約可否 |
予約可 【貸切ご予約の方へ】 |
| 住所 |
このお店は「港区六本木7-3-25」から移転しています。 |
| 交通手段 |
銀座線 外苑前駅から徒歩3分 外苑前駅から265m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥20,000～￥29,999 ￥10,000～￥14,999 |
| 予算（口コミ集計） |
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料10％ |
席・設備
| 席数 |
40席 （カウンター2席、テーブル38席（内16席個室）） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 40人、立食時 45人 |
| 個室 |
有 （4人可、8人可） 3～4名様、8～12名様 ご案内可能 個室をご利用の場合個室料を頂きます。 3〜4名様の個室 ランチ6000円別途10%サービス料 ディナー10000円別途10％サービス料 8〜12名様の個室 ランチ 12000円別途10%サービス料 ディナー20000円別途10%サービス料 |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、ソムリエがいる、複数言語メニューあり（英語） |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 6歳未満のお子様同席の場合は、個室席のご利用となりますので、ご理解ご協力をお願い致します。 |
| ドレスコード | Tシャツ、短パン、サンダルはご遠慮下さい。 |
| オープン日 |
2024年6月10日 |
| 電話番号 |
03-6434-0113 |
| 初投稿者 |
お得なクーポン
- ※ クーポンごとに条件が異なりますので、必ず利用条件・提示条件をご確認ください。
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乃木坂から外苑前に移転。
乃木坂にあるとき、一度お邪魔してから
機会がないまま過ぎてしまいました。
外苑前のリビエラ南青山ビルの中ですが、
通りには面していず、奥まったところにあります。
グランメゾンのようなエレガントな内装で、
以前より広々として、個室も２つあります。
シェフは、そのキャリアを「マキシム」で
スタートさせたとのこと。
クラシックな手の込んだお料理で、
しかも、驚くほどリーズナブル。
このクオリティ、このロケーション、そして、
熟練のサービス陣、で、この価格。
内緒にしておきたいぐらいです。
ディナーは、10000円。
ですが、内容を見て、驚きます。
倍といわれても、納得するかもしれません。
１，アミューズ
カリフラワーのムース
コンソメジュレ
雲丹とキャビア
夏らしく、涼し気。
２，前菜
鰻とテリーヌ・フォアグラのマーブル
仕立て
夏野菜と
アルガンエクストラヴァージンオイルの香り
鰻とテリーヌ・フォアグラには、キャトルエピスを
まぶしてあります。
手が込んでいて、コクがありますが、
爽やかな仕上げ。
３，魚料理
尾長鯛のロースト
アーティチョークのバリクール風
プロヴァンスの香り
帆立のムースを詰めた花ズッキーニの
ベニエ
ソースは、ブラックオリーブ、アンチョビ、
バルサミコ酢、コルニッションピクルス
などで、プロヴァンスを満喫。
４，肉料理
蝦夷鹿とフォアグラのパイ包み
グロゼイユのソース
別海町の蝦夷鹿、
フォアグラ、トリュフを
鶏肉、シャンピニオンのムースで
巻き、パンデピスをまぶして、
パイ包みにし、
マリア・カラス仕立てに。
グロゼイユソースは、
赤すぐリのソース。
赤すぐりのジャムも添えて。
５，アヴァン デセール
ライムとチョコレートのババロア
とてもやさしいお味です。
ライムの皮が散らされていて、アクセントに。
６，デザート
ここで、予定ではピーチメルバだった
のですが、
「マキシム」仕込みのナポレオンパイが
たまたまある、とのことで、
そちらに変更。
なんだか、とても懐かしく、
相変わらず、美味。
パイがサクサクなままなのが、素晴らしい。
７，プティフール
・レモンとチョコのマカロン
・ココナッツサブレ
・ブランデーのチョコレート
・フィナンシェ
・マドレーヌ
８，ハーブティー
試験管入りの茶葉で、
数種類の香りを試してから、
チョイスできます。
レモンミントのハーブティーを。
・パンは、
「ビゴ」の高森さんの娘さんが焼く
バゲット シャンピニオン
バターは、高千穂発酵バターで、
軽い味わいながら、美味。
・お供は、
シャンパーニュ
2800円
CUPERLY
エビアン
300円
経験豊富なサービスマンの
温かで、親しみのあるサービスも
素晴らしく、
とても居心地がいいです。
本当の「隠れ家」的存在。