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穴場の鉄板焼に遭遇
secret base h
2023/08/03
SFKoji様
この度はsecret base hまでお越しいただき、誠にありがとうございました。
お楽しみいただけたようで大変光栄です。当店の料理はどれもシェフ自慢の逸品ですので、次回はまた別のメニューにもチャレンジしてみていただけますと幸いです。
ワインセラーも近々設置するご予定になります。
またその時に美味しいワインとお肉を楽しんでいただけますと幸いです。
またのご来店、スタッフ一同心よりお待ちしております。
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SFKoji
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SFKojiさんの他のお店の口コミ
店名 |
secret base h(シークレット ベース エイチ)
|
---|---|
ジャンル | 鉄板焼き、ステーキ |
予約・ お問い合わせ |
050-5497-9719 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
《JR総武線・都営新宿線》 市ケ谷駅から590m |
営業時間 |
|
予算 |
¥8,000~¥9,999 ¥1,000~¥1,999 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
6席 |
---|---|
最大予約可能人数 |
着席時 8人、立食時 10人 |
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり |
コース | 飲み放題 |
---|---|
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる |
料理 | ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、デリバリー |
お子様連れ |
子供可 13歳以上のお客様のみ入店可。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
初投稿者 |
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あれ、こんなところにこんなお店あったっけ?と、その隠れ家的雰囲気がしばし気になってましたので、夫婦共に外出可能な日におじゃましました。
シックな外観と内装、笑顔のお迎え、期待も高まります。
肉寿司付きのコースをお願いしましたが、当日予約にもかかわらず、素材は新鮮さを感じられるものが多く、提供のタイミングまで計算された調理も申し分なし。特にホイップされた特製醤油といただく赤身ステーキと、ジンジャースープと合わせるチャーハンには他の鉄板焼き屋さんでは経験のない味わいで思わず唸ってしまいました。シニア層にはやや多過ぎ?と心配だったボリュームも上品な味付けに2人ともペロリでした。
あえて贅沢言えば、充実のお料理のラインナップにはワインのペアリングを楽しみたいところでしたが、ワインセラーを近々設置されワインリストを整備されるとのこと。週末営業やアラカルトの充実化も予定されているそうで今後も楽しみです!