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入選Tabelog 牛排・鐵板燒 WEST "百名店" 2024
店家特色
料理
美味熟成的母牛用絕妙的火罐做成極品的一盤。
料理
我們也提供精心挑選的海鲜。鐵板燒海鲜新鮮生猛。
料理
從老板的老家直接生產。從培土開始就很講究的無農藥蔬菜。
空間
【在紀唸日接待】招待重要的人的成人的隱蔽所。
套餐
這是套餐。所有的套餐都配有米飯、紅湯、醃菜和今天的甜點。
- 人數
- 2 ~ 11
- 用餐時間
- 17:30～22:30
【蓮花套餐】 附有黑毛和牛裡肌或牛裡肌、今天的新鮮魚和時令烤蔬菜。
套餐包含120克黑毛和牛、今天剛到的新鮮魚以及時令烤蔬菜，讓您享受精心挑選的<肉、魚和蔬菜>。所有的套餐都配有米飯、紅湯、醃菜和今天的甜點。
- 人數
- 2 ~ 11
- 用餐時間
- 17:30～22:00
【簡易套餐】 配有特選的日本黑毛牛柳或沙朗、虎蝦和扇貝，以及今天的推薦菜色。
肉是特選的黑毛和牛，海鮮是天然的虎蝦和扇貝，農場新鮮的時令蔬菜，這頓豪華套餐還包括當天的菜餚。所有的套餐都配有米飯、紅湯、醃菜和今天的甜點。
- 人數
- 2 ~ 11
- 用餐時間
- 17:30～22:30
評論
-
評論 87條關注者 15人神戶有很多鐵板燒店，但這家絕對是其中之一。牛排配上海膽醬吃起來極為美味。我對我吃的食物的數量非常滿意。 我一定會回來報告的。查看詳情
2024/08 訪問
1 次
-
評論 20條關注者 13人從開胃菜到甜點，一切都經過精心策劃，堪稱完美。 沙拉是店主/廚師親自做的，裡面有我從未見過的蔬菜，所以是一道很棒的菜。 用海膽和醬油吃的肉也很棒。 只有當有好海膽時才會提供的...查看詳情
2024/07 訪問
1 次
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評論 15條關注者 3人我已經拜訪過你兩次了。第一次是和我的妻子一起去的，第二次是和我一家四口一起去的。考慮到價格，我覺得味道、份量、氣氛都很棒。這對有大孩子的家庭尤其有幫助。 我認為是烘焙方法（技術）...查看詳情
2024/02 訪問
1 次
餐廳資訊
詳細信息
| 店名 |
Teppanyaki Sogo（Teppanyaki Sogo）
|
|---|---|
| 獲獎及選出記錄 |
入選Tabelog 牛排・鐵板燒 WEST "百名店" 2024
入選Tabelog 牛排・鐵板燒 WEST "百名店" 2024 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
ステーキ・鉄板焼き 百名店 2024 選出店
食べログ ステーキ・鉄板焼き WEST 百名店 2024 選出店 |
| 菜系 | 鐵板燒，牛排，海鮮 |
| 預訂・咨詢 |
050-5868-3262 |
| 預訂可/不可 |
可以預訂 |
| 地址 |
兵庫県神戸市中央区加納町4-8-13 高橋ビルB1F |
| 交通方式 |
JR神戶線三宮站步行5分鐘阪急三宮站步行5分鐘地鐵三宮站步行5分鐘阪神三宮站步行8分鐘 距离三宮 291 米 |
| 營業時間 |
|
| 預算 |
JPY 10,000～JPY 14,999 JPY 6,000～JPY 7,999 |
| 預算（評論總數） |
JPY 20,000～JPY 29,999JPY 10,000～JPY 14,999
|
| 付款方式 |
可信用卡付款 （VISA，Master，JCB，AMEX，Diners） 不接受電子貨幣 |
| 服務費和附加費 |
サービス料10％ |
座位、設備
| 座位數 |
11 Seats （ 吧臺11席） |
|---|---|
| 最大宴席可容納人數 | 11人（座位） |
| 包廂 |
不可 |
| 包場 |
可 |
| 禁煙・吸煙 |
可吸煙 有關被動吸煙對策的法律（修訂健康促進法）自 2020 年 4 月 1 日起施行，可能與最新資訊有所不同，請在光臨餐廳前確認。 |
| 停車場 |
不可 附近有收費停車場 |
| 空間、設備 |
時尚的環境,平靜的環境,有吧檯座位,接待輪椅客人 |
菜單
| 飲品 |
有日本清酒,有燒酒,有葡萄酒,對葡萄酒講究 |
|---|---|
| 料理 |
對魚類料理講究 |
特點 - 相關信息
| 此時建議 |
許多人推薦的用途。 |
|---|---|
| 位置 |
神秘不為人知的餐廳 |
| 服務 |
可提供兩個半小時以上的聚會,,有品酒師,外帶服務, 提供多語言菜單（英語） |
| 開店日 |
2010.5.25 |
| 電話號碼 |
078-331-7500 |
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料理美味熟成的母牛用絕妙的火罐做成極品的一盤。
肉質是從日本黑牛小母牛中精心挑選的，味道和甜味濃郁，經過幾天的陳釀，使味道更加濃郁。 不僅每個部分，而且同一部分的成熟期因產區和季節而異，因此我們每天早上都會用舌頭檢查，只提供我們滿意的那個。 然後，用一個燃燒的盒子，實現了日本鐵板協會1級認證的廚師的理想，將食材的味道細膩地帶出來。 請享受您面前的聲音和氣味，享受正宗的鐵板燒。
料理我們也提供精心挑選的海鲜。鐵板燒海鲜新鮮生猛。
鐵板燒的最大好處是，您不僅可以享用優質肉類，還可以享受在眼前生吃、燒烤的海鲜。即使煮熟也不會收縮的事實就是新的證據。精美的擺盤是其魅力之一，還有肉質飽滿的加拿大龍蝦、熊本天草的天然虎蝦、厚實飽滿的下關黑鮑等嚴選的時令食材。我們對調味和擺盤方法也非常講究。
料理從老板的老家直接生產。從培土開始就很講究的無農藥蔬菜。
實際上，本店悄悄地受到好評的是，從店主老家運來的時令蔬菜。從培土開始就很講究，不使用農藥培育的蔬菜顏色鮮艷，味道也很濃很新鮮。以冰廠和島胡蘿蔔等稀有蔬菜為代表， 【時令蔬菜沙拉】 中放入了大量的16種蔬菜，看起來也很有趣。將產地直送的新鮮蔬菜生烤。請從各個角度盡情享用凝聚了時令魅力的美味蔬菜。
空間【在紀唸日接待】招待重要的人的成人的隱蔽所。
爵士樂演奏的地下空間和以黑色為基調的平靜氛圍恰到好處地表達了精緻的“成人度假勝地”。 坐在櫃檯前，這才是鐵板燒真正的樂趣，眼前的絢麗鐵板技法栩栩如生，讓人目不轉睛。 它可以保留給 6 人或更多人，因此您可以像使用少數人的私人房間一樣使用它。 我們將在重要的娛樂活動、家庭和情侶的周年紀念日以及歡迎重要客人的場景中提供衷心的款待。
[娛樂/週年慶] 充滿沉浸感的櫃檯。由獲得鐵板燒協會認證的廚師烹製的正宗鐵板燒。
[從三宮站步行5分鐘] 精心挑選的小母牛再陳釀幾天，以濃縮風味。 憑藉我們嫻熟的鐵板技術，我們贏得了米其林 2016 年一星，我們提供正宗的鐵板燒，巧妙地勾勒出材料和零件的特性。 請享用海膽醬油、岩鹽、木炭鹽、松露鹽等多種調味料。 以黑人為主的“成人度假勝地”僅由一個櫃檯組成，非常適合招待重要客人和紀念日。 也可以為6人或更多人預訂。
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