中古品:
¥1,700
配送料 ¥1742 9月10日 火曜日にお届け
詳細を見る
または 最も早い配送 9月6日 金曜日にお届け(7 時間 54 分以内にご注文の場合)
詳細を見る
コンディション: 中古商品: 良い
コメント: ・通読箇所に目立った傷や汚れは無く、通読に支障はございません。 ・カバー簡易除菌消毒後に包装してあります。 ・十分な検品をしておりますが、見落とす場合もございます。 ・ヤケ・スレ・破れ・折れ・経年保管によるニオイなど、中古本の性質を十分ご理解の上ご購入ください。 ※上記についてご理解の上ご購入ください。
次に追加されました:

申し訳ありません。問題が発生しました。

ウィッシュリストの取得中にエラーが発生しました。もう一度やり直してください。

申し訳ありません。問題が発生しました。

リストを利用できません。
Kindleアプリのロゴ画像

無料のKindleアプリをダウンロードして、スマートフォン、タブレット、またはコンピューターで今すぐKindle本を読むことができます。Kindleデバイスは必要ありません

ウェブ版Kindleなら、お使いのブラウザですぐにお読みいただけます。

携帯電話のカメラを使用する - 以下のコードをスキャンし、Kindleアプリをダウンロードしてください。

KindleアプリをダウンロードするためのQRコード

いぶり暮らしレシピブック 単行本(ソフトカバー) – 2016/11/27

4.3 5つ星のうち4.3 28個の評価

登録情報

  • 出版社 ‏ : ‎ 扶桑社 (2016/11/27)
  • 発売日 ‏ : ‎ 2016/11/27
  • 言語 ‏ : ‎ 日本語
  • 単行本(ソフトカバー) ‏ : ‎ 127ページ
  • ISBN-10 ‏ : ‎ 4594076041
  • ISBN-13 ‏ : ‎ 978-4594076047
  • カスタマーレビュー:
    4.3 5つ星のうち4.3 28個の評価

カスタマーレビュー

星5つ中4.3つ
28グローバルレーティング

この商品をレビュー

他のお客様にも意見を伝えましょう

上位レビュー、対象国: 日本

2020年6月15日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
燻製料理がマンネリ化していたので、こんな本を待ってました。仲間からも喜ばれてます。
2017年4月25日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
中古で買った本体マンガよりこちらのが先に届きました。
燻製初心者です。
ちょこちょこ本体マンガが混じっています。
本体読む前→ウマっ、アヒッ、とかの絵、うざい
読んだ後→変わらず。で少しおいしそう。
正直、作中の人がおいしい、とかの絵いりません。

レシピとしては ひとつかみって人によって変わるよね、2時間燃える分量ってどれくらいだ?、とあんまり役には立たない気がします。
SOTOがやたらと押されていました。
初心者が買う本ではない気がします。
8人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2017年12月19日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
が、レシピとして載っています。
書店で、燻製専用の情報誌を買うのと同等の金額はしますが、漫画が好きなら
お勧めです。
3人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2016年12月14日に日本でレビュー済み
Amazonで購入
漫画を読んでいて、いぶり料理をやってみたいと思っていた所、レシピブックを発見!
どれも試してみたくなりレシピばかりでした。
とにかく簡単なものから試してみたいと思います。
見やすいし分りやすいし、やった事がない人でも出来ると思います。
4人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート
2016年11月30日に日本でレビュー済み
燻製生活コミック「いぶり暮らし」のレシピ集。

一巻からのファンで、登場するメニューを、いろいろ試してきました。
燻製鍋も、スモークウッドも買い揃えました。
主人公たちの追体験したくて、段ボールでも装置を作り、外で風に吹っ飛ばされそうになりながら調理したこともありました。

ただ、コミック内では、主人公の二人のやり取りや心の動きがメインなため、
細かい調理方法がわかりません。
下味付けに必要な、グラム単位の調味料や、綿密なやり方が不明なので、別に燻製の本を買ったり、ネット検索して作っていました。
しかし、燻製を作るのはワイルドでアウトドアな方たちが主流なのでしょうか。
何日も前処理に時間がかかったり、調理の手間もかかる書き方が多かったのです。
私は主人公たちと同じように、気軽においしいものが食べたいなぁと思いました。

今回、レシピ集が発行。
自己流で調べて、あんなに手間暇かけて作った牡蠣のオイル付け。
実はこんなに簡単にできるのかと、びっくり。
熱燻も、80度~120度とアバウトで、細かいことを言わないので、気楽に作れそうです。

燻製は、装置が必要ですが、いったんそろえてしまえば、あとは長持ちします。
家にある簡単なものでも、できそうです。一回やってみて、気に入れば、道具を買うのもお勧めです。

レシピ集は、写真も大きく、レイアウトも見やすいし、
新刊5巻の最後のレシピまで早々に紹介してあります。おまけ漫画も、2ページ乗っていました。
いぶり暮らしのファンで、調理に興味のある方は、ぜひ一読ください。
43人のお客様がこれが役に立ったと考えています
レポート