老化を抑えて寿命を延ばす効果が期待される物質「NMN」。その原料を国内でつくる三菱商事ライフサイエンスとの共同研究で、人での安全性や代謝への影響を調べた富山大医学部の中川崇教授(50)に話を聞きました。過熱するサプリ市場に「過度な期待はよくない」とクギを刺す理由とは――。
――NMNの人への効果は、現時点でどの程度まで確認できていますか。
「動物実験では華々しい結果が出ているが、人での臨床試験ではそこまで強い効果は確認されていないのが現状だと思います」
未確認の「効能」うたうサプリも
――どういうことでしょうか。
「NMNを飲むと体内のNA…
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