今回ダイソーで見つけたのはこの生そば。今までこのそばがダイソーに置いてあったのかそれとも私が単に気づかなかったのかはわからない。とにかく初めて目にしたのでもちろん購入。
ゆで時間は1分半から2分。かなり短いので便利。
生そばは内袋で包装されている。
ざるそばにもかけそばにも使えるつゆが添付。
適度な水分を含むなかなか良い感じのそばが現れた。
たくさんの湯を使って茹でる。
2分茹でたらよく水洗い。ざるに盛り付ける。
適度なコシがあってそばの風味も感じる。100円で買えるそばとは思えない美味しさ。
先日発見したヒガシマルのそばと並ぶコストパフォーマンスの良さ。ダイソーでそばを買うときはこのどちらかを選べば失敗することはないと思う。