Salud
¿Cuántos cafés se pueden tomar al día? Esto es lo que recomienda Boticaria García
5 recetas frías de café contra el 'caloret'
No tomes nunca café en este momento del día: los expertos lo desaconsejan
El Periódico
Bajo la firma ‘El Periódico’ se podrán encontrar informaciones de actualidad realizadas de manera conjunta por varios miembros del equipo de última hora u otra sección, elaborada con distintas fuentes y en la que ninguna de las aportaciones sea prioritaria ni incluya una información suficientemente sustantiva como para justificar una firma concreta.
Una buena taza de café puede resultar ideal y a veces imprescindible para empezar la jornada; también, para poner el broche final a una buena comida. La duda surge cuando una persona toma varias tazas de café al día, ya sean concentradas en un tramo horario o dosificadas durante las horas que se está despierto. Entonces, ¿a partir de cuántas tazas se considera excesivo y malo para la salud? En otras palabras, ¿cuántos cafés se pueden tomar al día?
Consumo máximo recomendado
El consumo diario de cafeína no debería superar los 400 mg, lo que equivale a cinco tazas de café expreso al día, con 80 mg de este estimulante por taza. Estas son las recomendaciones de un nuevo informe: "Según la Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria (EFSA), es seguro tomar hasta 400 miligramos de cafeína al día", citó la experta en alimentación Boticaria García.
¿Cuántos cafés son?
Sin embargo, esta medida es orientativa porque depende del peso de cada individuo. "¿Cuántos cafés son? Un expreso tiene aproximadamente 80 miligramos de cafeína, mientras que una taza de café de filtro tiene unos 90 miligramos", agregó la especialista. Por su parte, la EFSA sitúa en los 5,7 mg de cafeína por kilo el límite real que puede consumir una persona. Además, no se deben tomar más de 200 mg de cafeína de una sola vez.
Otras bebidas también contienen altas concentraciones de cafeína. Una lata de bebida energética de 250 ml tiene 80 mg de cafeína. Por su parte, una taza de 220 ml de té negro presenta 50 mg y los refrescos de cola contienen 40 mg en una lata de 355 ml.
Los niños -de entre tres y diez años- también están expuestos a este estimulante al encontrarse en algunos alimentos como el cacao. Por ejemplo, una barra de 50 gramos de chocolate negro tiene 30 mg de cafeína.
La EFSA advierte que superar los límites recomendados de cafeína causa, como efecto inmediato, problemas de sueño, ansiedad y variaciones en el comportamiento, afectando al sistema nervioso central y, a largo plazo, problemas cardiovasculares.
- Las sábanas no se han de cambiar ni cada dos semanas ni cada mes: esta es la frecuencia ideal según la ciencia
- Un fallo de la Audiencia sobre García Castellón invalida declaraciones de testigos que fueron imputados como en el ‘caso Begoña Gómez’
- Esta es la localidad de Catalunya más masificada con turistas
- Malestar en los aeropuertos por el retraso en dejar de limitar los líquidos en el equipaje de mano
- Tres detenidos por intentar matar con un cuchillo al padre de Lamine Yamal tras una pelea en Mataró
- Aviso del Banco de España a todos los que pagan el alquiler por transferencia bancaria
- El apellido de origen gitano que tienen más de tres millones de españoles
- Barcelona envía a pelotones de inspectores y policías para controlar a comercios con infracciones reiteradas