
Lokaltermin „Lindenallee“ : Die Aprikose macht's
Saisonale Gemüse und Früchte sind ein Segen und manchmal ein Fluch, für die Köche, die mit ihnen arbeiten, aber mitunter auch für die Gäste: Wer zählt die Kürbis-Varianten, die in diesen Tagen auf den Speisekarten stehen, vor allem in gutbürgerlichen Restaurants? Oft sind sie vorhersehbar, auch langweilig. Und manchmal sind sie richtig gut, so wie gerade im Restaurant Lindenallee in Bad Homburg.
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