Youtube-Star Bernd Zehner :
Wie man zu einem „Grillpapst“ wird

Lesezeit: 4 Min.
In einer alten Lederfabrik: Im Areal 82 in Idstein betreibt Bernd Zehner eine Kochschule und ein Pop-up-Restaurant.
Derbe Rhetorik und kulinarische Finesse sind sein Markenzeichen: Bernd Zehner aus Idstein hat nach einer klassischen Kochausbildung einen ganz eigenen Weg eingeschlagen. Hunderttausende goutieren das auf Youtube.

Bernd Zehner lacht gern und viel. Mit sichtlich guter Laune sitzt der Promikoch an dem etwa zehn Meter langen Tisch der Kochschule „Areal 82“ in Idstein und spricht über die Höhen und Tiefen seiner Kochkarriere. Der Vierundvierzigjährige sieht eher aus wie ein Rapper als wie ein Gastronom: Um seinen Hals liegt eine mächtige Goldkette, auf den Unterarmen prangen große farbige Tätowierungen. Und Zehner spricht auch fast so schnell wie ein Rapper. Das ist gut, denn der gebürtige Wiesbadener kann viele spannende und kuriose Anekdoten erzählen. Sein etwas derber Erzählstil gehört zum Markenkern, und der Erfolg gibt ihm recht: Hunderttausende folgen dem Koch auf Youtube.

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