Kaffee? Milch? Zucker? Diese drei Fragen stellen heutzutage nur noch Zugbegleiter oder Stewardessen. In ambitionierten Cafés geht es differenzierter und effizienter zu. Dort bestellt man einen Ristretto, Flat White, Americano oder Filter. Die Frage nach der Milch erübrigt sich dann, weil deren Anteil und Konsistenz definiert ist. Und Zucker ist eh verpönt. Weil die Deutschen gerne zu Hause ihr Heißgetränk zu sich nehmen, bieten die Hersteller eine Vielfalt von Maschinen und Maschinen mit vielfältigem Angebot an, um dem Kaffeetrinker den Gang ins Café zu ersparen.