Der Deutschlandchef des weltgrößten Bierkonzerns AB Inbev, Jannik Weitzl, forciert hierzulande die Biermarke Corona. Die gleichnamige Pandemie hat der mexikanischen Marke einen Schub verpasst.
Vor einigen Jahren klagte eine Augsburger Brauerei gegen Paulaner. Jetzt geht Paulaner gegen Berentzen vor. Im Streit spielt auch eine Tapete als Designvorlage eine Rolle.
Nazim Alemdar betreibt im Frankfurter Bahnhofsviertel den beliebten Yok-Yok-Kiosk. Dort verkauft er auch eigene Biere, die er gemeinsam mit Brauereien aus der Region herstellt.
Die UNESCO hat Sake zum Kulturerbe geadelt. Der Japaner Yasuhiro Hamashima betreibt eine Brauerei in fünfter Generation. Wie stellt er das traditionelle Getränk her?
Unter hohen Verlusten zieht sich der dänische Brauereiriese Carlsberg aus Russland zurück. Auch die erhobenen Schiedsklagen gegen die Regierung im Kreml haben ein Ende.
Lange war der Verkauf von Alkohol in Dubai strikt limiert. Jetzt soll dort bald in großem Stil Bier gebraut werden – auch wegen westlicher Touristen.
Als ein Marokkaner ihn vor Jahren fragte, ob er Bier aus dessen Heimat besorgen könne, begann Sasikumar Sachchithanantham, in seinem Frankfurter Kiosk ein riesiges internationales Bierangebot aufzubauen.
Das Brauen war früher Frauensache, wobei jede ihr eigenes Rezept hatte. Von der Tradition zeugen Brau- und Kühlkeller in der Altstadt.
An diesem Dienstag beginnt die IAA Nutzfahrzeuge. Der elektrische Lastwagen wird eines der großen Themen auf der Messe sein. Noch steht er am Anfang.
Fleischersatz aus Appenzeller Treber: Besuch bei der Brauerei Locher, die alles daran setzt, auch die Reste zu verwerten.
Das Gasthaus „Zum Riesen“ in Miltenberg rühmt sich, das älteste Wirtshaus Deutschlands zu sein. Tatsächlich kommt dort aber ganz zeitgemäße, frische Traditionsküche auf die Tische.
Fußball mache durstig, heißt es. Nicht bei Regenwetter. Laut einer ersten Schätzung der Großbrauerei Veltins wurde in diesem Juni sogar weniger Bier verkauft als im Vorjahr..
Die Brauerei Neumarkter Lammsbräu zahlt künftig besonders umweltfreundlichen Bauern mehr Geld. Die Idee hatte auch schon ein Discounter.
Skulptur „Schreitender Stier“ mit Farbe beschmiert +++ Autofahrerin bei Auffahrunfall schwer verletzt +++ Schiff reißt Fahrwassertonne auf Rhein ab +++ Der Liveblog für Frankfurt und Hessen.
Um den Klimawandel zu begrenzen, werden viele kreative Köpfe gebraucht. Fünf grüne Beispiele von Unternehmen aus Frankfurt.
Das vermeintlich mexikanische Corona-Bier wird jetzt auch in Ostdeutschland gebraut. Gut so!
Der weltgrößte Bierkonzern AB Inbev braut Corona-Bier jetzt auch in Deutschland. In der Hasseröder-Brauerei in Wernigerode.
In der Brauereifamilie Veltins tobt ein Erbstreit. Jetzt hat das Landgericht Arnsberg den Streitwert neu beziffert.
In der Brauerei-Familie Veltins kocht ein alter Erbstreit hoch. Die heutige Alleininhaberin und ihr Bruder mit bewegter Vergangenheit liegen miteinander im Clinch. Er gilt als das schwarze Schaf der Familie.
Nur noch zwei Brauereien auf der Welt stellen Rauchbier auf traditionelle Weise her, eine davon ist das Schlenkerla von Matthias Trum. Warum ist das Bier trotz seines eigenartigen Geschmacks so beliebt?
Münchens älteste Privatbrauerei bringt ein alkoholfreies Helles auf den Markt. Von heute an wird es in den Brauereigaststätten ausgeschenkt. Es ist die erste Sortimenterweiterung nach 38 Jahren.
Bierhefe eignet sich dazu, Metalle aus Elektroschrott zu extrahieren. Forscher aus Österreich haben das ausprobiert.
Vor 30 Jahren hat eine kleine Brauerei das Patent auf das Kultgetränk Bionade angemeldet. Was machen die Gründer heute? Einer von ihnen, Peter Kowalsky, erzählt vom Aufstieg und Fall der Limonade und den Kampf mit Konzernen.
Amelie Claus ist Brauerin in Braunschweig und glücklich in diesem Beruf. Obwohl das anfangs eher eine Schnapsidee war, sagt die selbstbewusste 22-Jährige.
So wenig Bier wie im Jahr 2023 haben die deutschen Brauer seit der Wiedervereinigung noch nie verkauft. Das saisonale Muster aber bleibt über die Jahre konstant.
Zum Teufel mit dem Reinheitsgebot: Das Pajottenland und das Zennetal in Flandern zelebrieren den Kult der legendären Lambic-Biere, die sich selbst den exotischsten Aromen nicht verschließen.
Wessen Spezi darf Spezi heißen? Zwei Brauereien haben lange darüber gestritten, jetzt kommt eine alte Vereinbarung zur Geltung.
In Brüssel huldigen zwei Orte dem Bier, die unterschiedlicher nicht sein könnten: Die legendäre Brauerei Cantillon und die neue Belgian Beer World. Hier lernt man, was deutsches von belgischem Bier unterscheidet.
Carlsberg dominierte den Biermarkt in Russland. Doch mit dem Krieg in der Ukraine verlor der Konzern die Kontrolle über seine Brauerei. Nun will man Schadenersatz.
Ein Arbeiter in China ist festgenommen worden, weil er in einen mit Malz beladenen Laster gepinkelt hat. Andere Arbeiter haben ihn dabei gefilmt. Die Brauerei entschuldigt sich öffentlich für den Vorfall.
Wenn die Wiesn vorbei ist, beginnt die Oktoberfest-Saison im Rest der Welt. In Namibia ist sie einige der wenigen Momente im Jahr, an dem sich alle auf ein Stück deutsche Kultur einigen können. Ein Besuch.
Das Areal der 1831 gegründeten Pfungstädter Brauerei muss zügig geräumt werden. Dort soll ein neues Wohnviertel entstehen. Derweil gibt es Pläne für eine neue Brauerei.
Im Herzen der Insel Shikoku braut ein ehemaliger Chemielehrer aus dem reinsten Wasser Japans alle Biersorten der Welt
Die Brauerei Veltins in Nordrhein-Westfalen möchte in den nächsten Jahren energieunabhängig werden. Das Unternehmen baut dafür eigene Windkraftanlagen.
Die Abfüllanlage der Binding-Brauerei wurde außer Betrieb genommen. Der Sitz der Radeberger Gruppe bleibt in Sachsenhausen. Aber was mit dem Rest des Geländes passiert, ist ungewiss.
Die niederländische Brauerei hat den schwierigen Verkaufsprozess ihrer Aktivitäten im Land endgültig abgeschlossen. Rund 300 Millionen Euro dürfte sie diese Entscheidung kosten. Der Konzernchef ist dennoch froh.
Wie lässt sich Bier wassersparend und mit möglichst wenig CO₂-Ausstoß herstellen? Das wollen Pilsner Urquell und Microsoft in einem Forschungsprojekt herausfinden.
