Verschiedene Fetttypen : Kann Frieren beim Abnehmen helfen?

Das meiste Körperfett speichert nur Energie. Doch „braunes Fett“ verbrennt Kalorien, besonders bei Kälte. Das könnte beim Abnehmen helfen, hoffen Forscher.
Wie hält man es aus, im finnischen Winter bei Eiseskälte draußen zu schuften? Das fragten sich Anfang der Achtzigerjahre Forscher der Oulu-Universität. Sie entdeckten: Die Bauarbeiter und Holzfäller hatten viel braunes Fett. Erstaunlich. Man glaubte, braunes Fett sei eine Eigenheit Neugeborener, um ihre Körpertemperatur zu halten.
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