在 9 月 10 日凌晨举行的苹果 2024 秋季新品发布会上，备受期待的 Apple Watch Series 10 智能手表正式亮相。这款手表不仅刷新了 Apple Watch 系列的薄度记录，更搭载了 Apple Watch 迄今为止最宽大且最先进的显示屏。
在核心配置上，Apple Watch S10 搭载了全新 S10 SIP 芯片，支持水深与水温感应功能，并通过 watchOS 11 系统为用户提供了更加丰富的健康和健身洞察以及众多智能功能。
除了全新的 Apple Watch S10 之外，Apple Watch Ultra 2 也迎来了黑色钛金属配色，这也是自两年前推出以来，苹果首次为 Apple Watch Ultra 提供另一种颜色选择。
IT之家已经拿到了这两款令人期待的新品。在接下来的内容中，笔者将与大家分享 Apple Watch S10 的使用体验，以及 Apple Watch Ultra 2 新配色的初步上手感受。
特别说明：
IT之家本次体验的设备为 Apple Watch Series 10（46mm、亮黑色、铝金属、蜂窝版，上图右侧）和 Apple Watch Ultra 2（49mm、黑色钛金属、蜂窝版，上图左侧）。
一、Apple Watch S10 设计上的新变化
Apple Watch S10 设计上最大的变化，便是变大了，也变薄了。
首先，Apple Watch S10 的尺寸从上一代的 41、45mm 分别升级到了 42、46mm。同时，厚度从 S9 的 10.7mm 降低至 9.7mm。
同时，Apple Watch S10 的屏幕四边的曲率更大了，屏幕更像是一粒饱满的水滴，呼之欲出中框之上。
这种设计，一方面让触控变得更加丝滑；其次是秋冬穿长袖的时候，圆滑的屏幕边缘也会进一步避免被袖口卡住的问题。
但是，尽管是触控更丝滑了，但目前 S10 仍没有给出类似 iPhone 侧滑返回上一级的选项，感觉有些“浪费”这块丝滑的屏幕设计了。其次，曲率更大的屏幕边缘，也带来了视觉上看起来更宽的黑边，特别是与前代 S9 相比。至少正面的观感上，S10 的黑边不如 S9 窄。
在重量方面，Apple Watch S10 的尺寸有所增大，但重量却是下降的。
如下图所示，与 S9 相比，S10 的三个版本重量均有不同程度的下降，如果你是 S9 系列的不锈钢版本，换到 S10 的钛金属版本后，重量会有超过 10g 的减轻，差不多一根针织表带的重量，这个体验升级还是相当明显的。
更轻更薄的机身设计，意味着更接近舒适的佩戴体验，对于长期佩戴户外表的笔者来说，佩戴 Apple Watch S10 后有种“如释重负”的感觉。
配色方面，Apple Watch S10 推出了铝金属和钛金属两种表款，每种材质都有三款不同的颜色可供选择。
IT之家此次拿到的是抛光铝金属外观的亮黑色版本。在工艺上，这款铝金属表壳经过纳米级微粒抛光处理后，又采用了定制阳极氧化工艺，使其表面更加光滑细腻。
观感上，这种亮黑色有种不锈钢的高光质感，有种当年 iPhone7 亮黑色的感觉，反光的效果很难让人联想到这是一款铝金属表。
当然，亮黑色不可避免地也会沾染指纹。
二、更大更亮的屏幕
这次 Apple Watch S10 配备了 Apple Watch 所有表款中更宽大、最先进的显示屏，甚至比 Watch Ultra 2 还要大。同时，表镜由坚固耐用的 lon-X 玻璃制成。
更大的屏幕意味着易读性与可用性的提升。
例如，在信息、邮件等 App 里，可以看到多一行文字，或者在不损失内容的情况下增加字体大小，又或者是输入密码等场景减少误触率。
不过，也千万别指望这增大的屏幕能给打字带来多少体验帮助。
这么说吧！即便是手表屏幕再增大一英寸，在上面打字也是一件极其糟心的事情。
与上面的各项细节升级相比，笔者认为 S10 的这块全新的广视角 OLED 屏幕所带来的体验提升是最为直观且实用性最大的。
具体来看，Apple Watch S10 配备了全天候视网膜显示屏 (LTPO3 OLED)，其亮度最高可达 2000 尼特，并且在倾斜角度观看时亮度大幅提升 —— 比 S9 提升了最多 40%。
就体验来说，佩戴 S10 时，从侧面看屏幕，清晰度和亮度都非常高。
过去要想看清屏幕上的内容，你大概率需要抬腕动作。但在 Apple Watch S10 上，无需抬腕，只需一瞥就能查看屏幕内容，特别是适合一些不方便抬手的场景，如开车、打字、跑步等。
其次，这块广视角 OLED 显示屏还具备更高的能效，使得全天候显示模式下刷新率从每分钟一次提升到每秒一次。
这样一来，一些动态表盘就能够以秒为单位进行动态变化了，比如秒针的转动等。
无需抬腕就能看清表盘内容，表盘秒针动态变化 —— 这一套操作下来，S10 给笔者的感觉更像是一支机械表。
三、一些有必要讲到的体验
Apple Watch S10 搭载了电极式心率传感器、第三代光学心率传感器、体温传感器、血氧传感器等，支持血氧、心电图 ECG、经期、心率变异性、心率、经期跟踪、睡眠监测等功能，基础健康检测基本全面覆盖。
Apple Watch S10 搭载的全新的 watchOS 11，带来了全新的生命体征 App。
该 App 可帮助用户快速查看关键夜间健康指标，如有两项或更多指标不在正常范围内，用户会收到通知提醒及一条信息。
注意的是，这个功能必须要连续七晚上佩戴睡眠，才能显示数据。
此外，watchOS 11 引入了一项关键新功能 —— 睡眠呼吸暂停检测。
睡眠呼吸暂停综合征，又称睡眠呼吸暂停低通气综合症，是指在每晚 7 小时的睡眠中，呼吸暂停反复发作超过 30 次，或睡眠呼吸暂停低通气指数（AHI）≥5 次 / 小时，并伴有嗜睡等临床症状。
简单来说，就是在睡觉打鼾时，鼾声突然中断，患者暂时无法呼吸，往往需要几秒甚至十几秒才能再次大声喘气和呼吸。
这种情况通常发生在一些肥胖人群中。
某友商品牌的穿戴设备很早之前就支持了这项功能。笔者曾作为严重的睡眠呼吸暂停患者，在长期佩戴该品牌手表后，曾接到过 301 医院的提醒电话（详情点此）。近年来，通过减肥几十斤，笔者的睡眠呼吸暂停状况已大有好转。
也正是有过这样的经历，所以笔者对 Apple Watch S10 的睡眠呼吸暂停检测是相当期待的。
过去，一些健康监测功能仅仅是将数据呈现在你面前，但睡眠呼吸暂停检测不同，它是实实在在地告诉你：“这里出现了问题。”
必须要说明的是，目前国行的 Apple Watch S10 尚未上线睡眠呼吸暂停检测功能，这个大家也不必太心急，因为硬件上是绝对支持的。只不过需要许可，就像是此前的 ECG 功能一样，各地区的上线时间略有差异，国行用户可以再等等。
当然，如果你有条件的话，也可以去香港开通，后续就可以正常使用。目前网上已经有不少用户分享操作方法。
不管是生命体征 App 还是睡眠呼吸暂停检测，这些新功能的前提都是要求你每天晚上佩戴睡眠。
这也意味着，给 Apple Watch S10 的充电大概率要在白天时间完成了。
在发布会上，苹果表示 Apple Watch S10 大幅提升了充电速度，只需要 30 分钟就能把电量从 0 充到 80%。但是，国行版本因为 WPT 无线充电使用频段（不符合国内无线通讯管理要求）的原因，是不支持快充的。
IT之家实测，给 Apple Watch S10 从 2% 到充满电的时间，至少需要 2 个小时。
即便是使用老款充电器给 S10 充电，功率也 1W 左右。因此推测，国行 S10 是直接砍掉了快充的。
快充的缺失，算是体验上美中不足的地方。
如果你没有晚上睡觉佩戴需求的话，其实对你的影响不算大，因为晚上睡觉前充电，对快充并没有太高的需求。
但是，Apple Watch S10 的一些亮点功能（如生命体征监测、睡眠呼吸暂停检测）的前提是你必须在晚上睡觉时佩戴。既然要佩戴的话，那么也意味着，在白天，你至少需要预留一个小时的时间给 S10 充电。
因此，在一定程度上，佩戴 Apple Watch S10 后会改变你的一些充电习惯。
在续航方面，Apple Watch S10 并没有变化 —— 依旧是 18 个小时，和 SE（第二代）、S9 保持了同一水准。
笔者佩戴体验的这几天里，中轻度使用，倒是也能轻轻松松坚持一整天。
如下图，距离充电时间已经过去 24 个小时，但是此时电量仍有 35% 左右。
注意一点的是，这个成绩仅仅是轻度体验，并未开启 eSIM，也未进行过 GPS 运动等。开通 eSIM 功能后，那么一天一充是避免不了的。
如果你对续航有强烈需求，那么推荐两倍 S10 续航的 Apple Watch Ultra 2——36 个小时。
Apple Watch S10 还有一个升级的小细节，现可通过内置扬声器播放音频内容。用户不但可接听电话，还能用 Apple Watch 直接聆听音乐、播客和第三方 App 播放的音频内容。
此外，接打电话时，还能借助 AI 降低背景噪音。Apple Watch S9 及此前的苹果智能手表无法享受该功能，不过 Apple Watch Ultra 2 已具备降低风噪功能。
交互上，Apple Watch S10 的智能叠放功能可帮助用户快速访问重要信息，例如笔者将最常用的潮汐 App 放到了智能叠放上，借助“双指互点两下手势”，就能查看更详细的内容。
此外，双指互点两下手势也可以作为界面，又或者是 App 内的滚动浏览使用，虽说这种翘兰花指的操作会让外人看起来有些奇怪，但是体验很是灵敏出色。
最后，就是 Apple Watch 的老传统优势体验了，强大的应用生态、流畅的使用体验以及无与伦比的震动体验。
就拿震动来讲，Apple Watch S10 的震动马达不仅强劲有力，而且能够急停急转，毫不拖沓。最关键的是，它与系统动画和交互配合得天衣无缝。例如，在旋转表冠时，紧凑且有力的马达会模拟出哒哒哒的振感，非常逼真，给人一种接近物理转动的感觉。
这是在其他任何智能手表上都很难体验到的。
此外，Apple Watch S10 支持截图，这个功能，也仍是当下很多智能手表所不具备的。
Apple Watch S10 的截图功能默认关闭，在设置中开启后，同时点击表冠和侧边按钮，就能截图操作，截图会自动保存到手机的相册中。
四、一些和水有关的新功能
Apple Watch S10 配备了新的深度计和水温感应器，新深度计可测量水下最多 6 米的深度，非常适合浮潜和浅深度潜水，或者在水池、湖泊或海洋中玩耍；新的水温感应器可在 Apple Watch 没入水中后立即测量水温。用户也可以选择让 Apple Watch 在没入水中后自动打开水深 app。
如动图所示，IT之家将 Apple Watch S10 浸入水中时，内置的水深 App 会自动开启，并依据当前深度实时更新显示时间、当前深度、水温、水下持续时间以及最大下潜深度等数据，确保用户随时掌握水下环境信息。
此外，在用户进行泳池游泳和开放水域游泳体能训练时，体能训练指标中也会显示水温。
另一个和水有关的体验，便是潮汐 App。
这个应用可以说是深得钓鱼佬心。
通过潮汐 App，用户可访问全球各地海岸线和冲浪点的七日滚动潮汐预报信息，包括满潮与干潮、涨潮与落潮信息，海潮高度与方向，日出及日落时间等，所有信息都在时间线上标出。
尽管手表支持潮汐 App 并不算新鲜玩意，但是相对而言，Apple Watch S10 所搭载的潮汐 App 是一个更加独立、完整的应用 —— 你可以直接搜索地区位置，添加不同地区的潮汐信息。
甚至，还可在手表上查看地图，探索所在地附近的海滩潮汐信息，还能快速浏览收藏地点或最近海滩的当前潮汐状况等，一个潮汐 App，就能满足绝大部分的需求。
与之相比，笔者日常佩戴的某款智能手表（下图）中的潮汐 App 就显得相形见绌了。
例如，在选择地区时，必须借助手机 App 进行操作添加，而无法直接在手表上完成。
额外插一句，在优质水方面，还有 Apple Watch 版的IT之家 App。
五、关于 Apple Watch Ultra 2
在这次苹果秋季新品发布会上，Apple Watch Ultra 2 也迎来了全新的黑色钛金属配色，这也是自两年前推出以来，苹果首次为 Apple Watch Ultra 提供多种颜色选择。
IT之家自然也是拿到了这款全新的配色，接下来就简单上手这款新品。
Apple Watch Ultra 2 的黑色钛金属看起来，才是这款为挑战极限而生的户外智能手表本该拥有的颜色，黑色磨砂质感的钛金属搭配硬朗的机身设计，很容易让人联想到户外硬汉这类角色。
只不过，如此硬朗的户外表设计，可能就无缘一些娇小的女孩子了。
与圆滑的 Apple Watch S10 相比，Apple Watch Ultra 2 的机身略大一圈。但事实上，前者的屏幕要比后者稍大一些。
当然，这两款智能手表放在一起时，设计风格上的巨大差异会让你忽略掉这些小细节。毕竟一款是大众化的智能手表，一款是更细分化的户外表，两者在定位和功能并不冲突。
此外，Apple Watch Ultra 2 的屏幕依旧是 LTPO2 OLED，并没有享受到 S10 的“广视角”待遇，但是前者的屏幕亮度最高达 3000 尼特，妥妥的智能表天花板亮度规格，没有对手。
与全新配色的 Apple Watch Ultra 2 相搭配的，还有全新的钛金属米兰尼斯表带。
这款表带同样采用了黑色钛金属颜色，定制的编织、压平、激光焊接、打磨和精细抛光工艺，带来了优雅的造型，透气性非常好，并且非常轻盈，实测仅为 29g，配备的降落伞式双按扣卡扣调整起来也非常方便。
缺点是，这款表带有夹毛的现象，笔者几乎戴一次，手腕上的汗毛就要被带走一两根。
当然，比起夹毛这类小问题，钛金属米兰尼斯表带高达 1779 元的价格显然更容易成为你拒绝的理由。
苹果还带来了全新的高山回环式表带，专为各种户外探险活动而打造，编织表带极其抗造，与硬朗的表身设计也是相得益彰。
这个表带非常挑人，因为采用了固定的扣位设计，很多时候你会发现前一格太松，而后一格又太紧。其次，钛金属 G 式表扣很难摘戴，有时候甚至需要耗费几十秒的时间才能完成，是很难做到秒摘秒戴的。
但毕竟是专为户外而生的表带，高山回环式表带一旦戴上就不会松动，非常牢固。
另外有必要吐槽一下的是，这两只表带的拆卸安装都非常吃力，特别是快拆表带卡扣插入到手表的凹槽里时，又紧又生涩，这非常不苹果。
最后，Apple Watch Ultra 2 同样也新增了睡眠呼吸暂停检测功能，目前国行版本尚未上线。关于 Apple Watch Ultra 2 的更多功能，IT之家此前已经做过详细评测，有兴趣的小伙伴可以点击此处，或者点击下方视频了解。
最后：一些购买建议
作为新一代的 Apple Watch，S10 惯例升级：更大更亮的广视角 OLED 屏，更轻薄的设计，全新的水深与水温感应功能，还有健康功能升级，这些都是很令人心动的选择理由。
至于怎么选？更适合哪些人？
首先，对于 S9 用户来说，确实也没有太大的必要升级了，毕竟诸如生命体征、睡眠呼吸暂停检测等功能，后续都可以 OTA 到，而且 S9 还有更快的充电时间。
至于 S5、S6 这些老用户，目前刚好有换表的打算，那么 Apple Watch S10 依旧是当下最好的选择之一，毕竟电子产品买新不买旧，更新的设备意味着更长的官方维护时间，简单来说就是可以用得更久。
如果你特别在意快充，又很看好 S10 的这块屏幕，那么也可以选择港版 S10，前提是你没有蜂窝需求。因为港版不支持在中国大陆地区使用蜂窝网络功能。
对于 iPhone 用户而言，国行 Apple Watch S10 自然也是果粉一如既往的首选，只要你不在意快充，还有尚未到来的睡眠呼吸暂停研究。
对于刚换到 iPhone 阵营，开始尝试使用 Apple Watch 的用户来说，S10 也是个不错的选择。
但很有必要说明的是，接下来苹果表或许会让你感到又爱又恨 —— 强大的生态和与 iPhone 的协同体验，还有马达细腻的震感让你无法自拔，旦用难回。但捉急的续航和充电，还有一些奇怪的设定（比如手表无法连接平板，NFC 不开放）又会让你分分钟想回到安卓表的怀抱。
最后感慨一下，转眼十年时间过去，苹果 Apple Watch 依然是当年那个行业标杆的智能手表，但今天的穿戴市场已经不再是当年的那个样子了。
Apple Watch 历代产品看似挤牙膏般的升级方式，却又依旧能够在竞争激烈的穿戴市场中屹立不倒，是有原因的。而这个原因，就藏在每一台 Apple Watch 体验之中。
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