Angelina Paris

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Restaurants

Paris, Île-de-France 2,267 followers

Salon de thé et pâtisserie historique fondée en 1903, Angelina allie savoir-faire et élégance à la française

About us

Une histoire longue de presque 120 ans... L’histoire de la Maison Angelina date du début du XXème siècle. À cette époque, le confiseur autrichien Anton Rumpelmayer arrive dans le Sud de la France où il ouvre plusieurs boutiques « Rumpelmayer » et acquiert une grande notoriété. Poussé par le succès, Rumpelmayer se lance à la conquête de la capitale française, sous les arcades de la rue de Rivoli à Paris. Nous sommes dans les années 1900 et Paris vibre d’une incroyable effervescence artistique et intellectuelle. Ecrivains, peintres, politiques se retrouvent pour débattre dans les cafés. En 1903, Rumpelmayer fonde avec son fils René, au 226 de la rue de Rivoli, un salon de thé « Angelina » en l’honneur de sa belle-fille se prénommant ainsi. Son décor, conçu par le célèbre architecte de la Belle Epoque Edouard-Jean Niermans, mêle élégance, charme et raffinement. Dès son ouverture, Angelina devient l’incontournable rendez-vous gourmand et raffiné de l’aristocratie parisienne. Dans ses salons se sont croisés Proust, Coco Chanel et les plus grands couturiers français… Aujourd'hui, les Parisiens, touristes de passage et célébrités s'y bousculent pour y déguster le fameux Mont-Blanc et son inoubliable chocolat chaud composé de trois cacaos d'origines africaines, Niger, Ghana et Côte d'Ivoire. Angelina, c’est une véritable poésie romantique, un espace de calme et de volupté, entre sérénité et gourmandise.

Website
https://angelina-paris.fr/fr
Industry
Restaurants
Company size
201-500 employees
Headquarters
Paris, Île-de-France
Type
Privately Held
Founded
1903
Specialties
Salon de thé - Boutique - Restaurant and Pâtisserie

Locations

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Updates

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    La Maison Angelina dévoile sa nouvelle carte Automne-Hiver 2024 de plats salés. 🍴 Notre chef Erwann Le Guerroué a créé des plats gourmands et réconfortants pour la saison. À la carte dans notre salon de thé de Rivoli : la Tourte au Comté AOP, le Croque à la truffe noire ou encore les Lasagnes de Bœuf. Dégustez également les nouveautés de notre salon de thé du Château de Versailles : le Filet de saumon au sésame noir ou encore la Pièce de bœuf Angus. 📍 À découvrir dès maintenant dans nos salons de thé. 📸 @marydevinat #AngelinaParis #gastronomie

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    Notre collection de pâtisseries Automne-Hiver 2024 🍰 Découvrez les nouvelles créations de saison imaginées par notre chef Christophe Appert : La Tarte Mont-Blanc vanille, l'Ourson chocolat, le Nuage coco-chocolat, la Tarte vanille pécan, la Douceur framboise et la Tarte orange sanguine, sans oublier notre classique de saison : la Demoiselle Tatin, qui fait son grand retour avec un nouveau look ! Ainsi que nos pâtisseries du moment : la Tarte Mont-Blanc framboise, les créations de Noël, le Baba au rhum, la Tarte choco-banane et la Fleur mangue-passion. 📍 A déguster dès maintenant dans nos salons de thé, dans nos boutiques et en livraison sur epicery. 📸 @marydevinat #AngelinaParis #pâtisserie #pastry

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    Angelina s’engage pour Octobre Rose 🎗️ Du 1er au 31 octobre 2024, à l'occasion d'Octobre Rose, la tarte Mont-Blanc framboise fait son retour dans nos vitrines. Pour la cinquième année consécutive, la Maison Angelina s'associe au Centre de recherche contre le cancer Gustave Roussy et s'engage à reverser 1€ pour chaque tarte Mont-Blanc vendue. Une création à retrouver dans nos salons de thé, nos boutiques, et en livraison sur epicery durant tout le mois d'octobre. 📸 Aimery Chemin #OctobreRose #Angelinaparis

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    « Sous le sapin », notre collection de Noël dévoilée 🎄 En cette rentrée, nous avons présenté notre nouvelle collection de Noël au sein de notre salon de thé historique de la rue de Rivoli. Sur place, et en présence de notre chef pâtissier Christophe Appert, journalistes et influenceurs ont pu découvrir et déguster nos créations, notre calendrier de l’Avent ainsi que notre gamme d’épicerie fine de Noël. Sur le devant de la scène : bûches au chocolat, aux marrons et aux fruits mais surtout notre co-création exclusive Angelina x Maison Sarah Lavoine, un délice en trompe-l’œil reprenant la forme de l’iconique bougeoir Slave de la Maison. 📍 Rendez-vous dès le 1er décembre pour commander nos bûches de Noël, en boutique et sur epicery. Notre calendrier de l’Avent sera disponible dès la fin octobre.

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    Angelina x Maison Sarah Lavoine ☕️ Pour la fin d’année, la Maison Angelina est heureuse de s’associer à la Maison Sarah Lavoine dans le cadre d’une collaboration exclusive et gourmande. Un partenariat qui a débuté lors de la Paris Design Week : à cette occasion, la Maison Sarah Lavoine a présenté sa nouvelle collection « Esprit Libre » dans son flagship de la Place des Victoires. Angelina Paris était de la partie, avec son chariot à chocolat chaud et son emblématique Mont-Blanc, disponible à la carte du restaurant de la boutique durant toute la durée de l’évènement. 📍 Nous vous donnons rendez-vous en novembre pour la suite de cette collaboration, et pour découvrir notre co-création pour les fêtes de fin d’année. #ParisDesignWeek #AngelinaParis #MaisonSarahLavoine #parispatisserie

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    Un tourbillon de gourmandise pour la Fête des Mères 🌸 Pour l’occasion, la Maison Angelina présente une création exclusive tout en finesse : le Tourbillon framboise. Sur une coque de macaron craquante, des framboises fraîches s’allient à une onctueuse crème pâtissière à la framboise. Le tout est surmonté d'un tourbillon de crème fouettée mascarpone. 📍 Disponible en format individuel ou en entremet à partager pour 6 personnes. À retrouver dans nos salons de thé, nos boutiques et en ligne sur @Epicery du 1er mai au 15 juin. 📷️ @aimeryc #AngelinaParis #pâtisserie

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    📢 L’équipe marketing Angelina recherche sa prochaine pépite pour le mois de juillet 2024 📢 Vous êtes créatif, curieux et passionné par l’univers du luxe et de la pâtisserie ? Nous avons le stage qu’il vous faut 🍰 Si vous êtes gourmand et souhaitez participer à des missions transverses en marketing et communication, rejoignez notre super équipe en tant que Chargé de projet marketing ! ☕ Découvrez-en plus dans la fiche de poste ci-après et postulez : https://lnkd.in/esFw3SNM Stage de 6 mois à pourvoir 🌸 À très vite ! Bertrand Hospitality Groupe Bertrand #AngelinaParis #GroupeBertrand #BertrandHospitality #recrutement #pâtisserie

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    Angelina se développe au Japon 🌸 Le 17 avril dernier, un nouveau salon de thé a ouvert ses portes dans le prestigieux Tokyu Plaza Harajuku, centre commercial dédié à la mode et au luxe. 📍 Situé sur l'emblématique avenue Omotesando, cette nouvelle adresse propose une offre salée et sucrée pour une trentaine de places assises. ☕ Nos clients pourront y retrouver notre iconique Mont-Blanc, à consommer sur place ou à emporter, ainsi que notre gamme de produits d'épicerie fine dans un espace boutique dédié.

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    La Maison Angelina dévoile sa nouvelle carte Printemps-Eté 2024 de plats salés. 🍴 Notre chef Erwann Le Guerroue a créé pour l’occasion des plats de saison plus gourmands les uns que les autres. À la carte dans notre salon de thé à Rivoli : salade de quinoa à la Grecque, salade parisienne, tarte fine aubergine, cordon bleu, saumon gravlax et rigatoni alla norma. Dégustez également les nouveautés de notre salon de thé du Château de Versailles : le suprême de volaille aux morilles ou le filet de dorade royale. 📍 À découvrir dès maintenant dans nos salons de thé.

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