Fork&Care

🎤 Fork&Care a encore frappé fort, la semaine dernière, avec le Pitch Morning des startups en alimentation santé ! 8 startups innovantes, 40 experts, des établissements de soins et des groupes alimentaires réunis pour une matinée riche en découvertes et en échanges. 🤝 🌟 Ce sont des moments comme celui-ci qui révèlent des synergies puissantes et permettent de développer ensemble des initiatives prometteuses. Notre ambition est claire : collaborer pour mettre la santé au cœur de l’alimentation. 🔍 Un immense merci à toutes les startups pour leur énergie. On vous encourage vivement à jeter un oeil à ces 8 pépites (présentes sur notre mapping par ailleurs!) : KetoM+, Ogust Food, Nutriactis, OncAdvice, La Picorée, Carembouche, Kikleo, Bocolila. ⏸️ Le replay de la matinée et le livret de présentation des startups sont disponibles. Contactez-nous si vous êtes intéressés ! Nous remercions chaleureusement Morgane Menard, Stéphanie Thauvin de l’Institut de Cancérologie de l'Ouest (ICO) et Elise Olivier du CHU de Nantes d’avoir mobilisé leurs experts ainsi qu'aux entreprises pour leur engagement à nos côtés dans notre ambition de créer un "mieux manger demain". 👏 Fork&Care - Innover pour une alimentation santé. 🍏

🔔 Le mois de juin a été particulièrement riche pour Fork&Care, on revient ensemble sur ce qu’il le fallait pas manquer : 1️⃣ D’abord, Fork&Care a fondé avec Food-scalEUp le comité du Food for Health Challenge, une initiative trans-européenne qui vise à mettre en lumière les startups innovantes à l’intersection de la santé et de l’alimentation. Résultats de cette alliance inédite ? 🎉 On a publié la toute première cartographie européenne des initiatives en alimentation santé ! Deux critères ont permis de classer ces 30 initiatives : le type de solutions et les cibles adressées. 🎉 Clear.bio a été élue meilleure startup européenne en alimentation santé par notre panel d’experts. En quelques mots, Clear.bio permet aux patients de mieux gérer leur régulation glycémique tout en réduisant la pression sur les systèmes de santé, le tout en utilisant des données en temps réel pour fournir des conseils nutritionnels personnalisés. 2️⃣ Et ce n’est pas tout ! Nous continuons sur notre lancée avec un événement à ne pas manquer : le Pitch Morning by Fork&Care le 2 juillet ! Le Pitch Morning des startups en alimentation santé, organisé par nos soins, offre une opportunité unique aux professionnels de la santé et aux entreprises de l’agroalimentaire de rencontrer des startups novatrices lors d’une matinée dédiée. 📌 Rendez-vous au Palace _icilundi à Nantes, le 2 juillet prochain, de 9h30 à 12h30. Si vous souhaitez assister gratuitement aux pitchs, contactez-nous ! ___________________ Merci à tous nos partenaires du Food for Health Challenge : AgriFood Capital, Innov'Alliance - Le pôle de compétitivité de la Naturalité Agroalimentaire Nutraceutique Cosmétique Arômes Parfums, Foodvalley NL, Valorial, le réseau innovation agri-agro, Food-Processing Initiative e. V., Technopole Quimper-Cornouaille, Cluster Alimentaire de Galicie, Normandie Incubation, CHU de Nantes, Institut de Cancérologie de l'Ouest (ICO), Food-scalEUp, Startup Palace et à toutes les personnes qui ont contribué à ces succès !

🚀 L’essentiel du Webinaire Food for Health Challenge ! Vous avez manqué notre dernier webinaire ? Pas de souci, voici ce qu'il faut retenir : 🥗 Le constat unanime que l’alimentation saine à un impact fort sur notre bien-être physique et mental pousse chaque jour des entrepreneurs à agir … et on est là pour vous ! 🌍 Fork&Care lance donc une initiative inédite pour accélérer l'innovation en alimentation santé à travers l'Europe 🤝 Pour ça, nous nous sommes allié avec des acteurs européen majeurs de l’écosystème startups Food for Health Challenge, c’est quoi ? 🌱 Un mapping et un prix pour mettre en avant les meilleures startups leader de l'innovation en nutrition axée sur la santé 🤝 Une opportunité de rejoindre le programme d'accélération Fork&Care, pour collaborer avec des acteurs de la santé et de l'agroalimentaire. Les dates clés à retenir : Clôture des candidatures : 26 mai 2024 📅. Pitch en ligne : 7 juin 2024. Évènement de sélection, à Nantes : 2 juillet 2024. Démarrage des collaborations : dès septembre 📧 Intéressé par plus de détails ? Pour obtenir les supports du webinaire, contactez Eva Sassoulas ou Maëva VIENNET. #FoodforHealthChallenge #Startups #Challenge AgriFood Capital Innov'Alliance - Le pôle de compétitivité de la Naturalité Agroalimentaire Nutraceutique Cosmétique Arômes Parfums Foodvalley NL Valorial, le réseau innovation agri-agro Food-Processing Initiative e. V. Technopole Quimper-Cornouaille CEIN Navarra Centro Europeo de Empresas e Innovación Cluster Alimentaire de Galicie Normandie Incubation CHU de Nantes Institut de Cancérologie de l'Ouest (ICO) Startup Palace Food-scalEUp Fork&Care

#AAP #AAC – Découvrez les Appels à Projets / Candidature du réseau 🤙 La French Tech Nantes et son réseau vous présentent les AAP / AAC en cours : [AAC 📕] Le Village by CA Atlantique Vendée Vous êtes une jeune entreprise innovante en phase d'accélération et souhaitez être accompagnée pendant 24 mois dans votre développement commercial ? Intégrer Le Village by CA, c'est rejoindre un réseau de 45 Villages by CA implantés en France et à l'international (Italie et Luxembourg). Tous interconnectés, ils regroupent 1 370 Startups et 760 Entreprises Partenaires. 🎯 Appel à candidatures #14 🧐 Dirigeant·es de startups ⏳ 3 Mai 2024 🔗 https://lnkd.in/dFrwUQj —— [AAC 📕] La French Tech Tremplin Incubation L’Incubation, d’une durée d’un an, est destinée à des start-up de moins de 3 ans (personne morale), souhaitant accélérer leur développement. 🎯 Accompagnement 🧐 Porteur·ses de projets ⏳ 10 Mai 2024 🔗 https://bit.ly/3JhHNtU —— [AAC 📕] Food For Health Challenge Fork&Care, la plateforme d’open-innovation en alimentation santé, s’associe au projet européen Food-scalEUp pour lancer un appel à candidatures. Deux objectifs pour le Food for Health Challenge : Mettre en lumière les meilleures startups européenne qui innovent en alimentation santé Les accompagner dans la collaboration avec des établissements de soins et des entreprises de l'agroalimentaire via un programme dédié de Fork&care 🎯 Cartographie des startups en Alimentation Santé 🧐 Startups ⏳ 26 mai 2024 🔗 https://lnkd.in/dXdGH6_W —— [AAC 📕] Parcours Entrepreneur 2024 - Ticket for Change Ticket for Change sélectionne 50 entrepreneur·es sociaux et environnementaux pour les accompagner, seul·es, en binôme ou en trinôme, pendant 6 mois d’une aventure unique : le Parcours Entrepreneur. Le programme d’accompagnement personnalisé qui te donne les clés pour influencer positivement le futur à travers ton projet entrepreneurial 💪 🎯 Accompagnement entrepreneurial de 6 mois 🧐 Porteurs et porteuses de projet au stade de l'idée ⏳ 27 mai 2024 🔗 https://lnkd.in/eK8Uac5d —— [AAC 📕] ADN Booster Promo été 2024 Rejoins notre programme d’accélération de 8 mois à partir de juin ⤵️ 📊 8 mois pour accélérer et trouver leurs leviers de croissance ⚙️ Une expertise business, tech, organisation et finance avec nos experts partenaires 🔗 L'intégration à notre communauté de + de 120 startups 🤝 Un accès privilégié au réseau ADN Ouest (+ de 700 entreprises) 🎯 Accélération 🧐 Offre innovante avec une solution digitale à des clients B2B ou B2B2C ? ⏳ 29 mai 2024 🔗 https://lnkd.in/eHGhH6-F —— Un mardi sur 2, retrouvez les AAP, AAC et AMI du réseau dans les AAP/C de la semaine de La French Tech Nantes ! Vous avez un AAP/C à promouvoir ? Remplissez vite ce formulaire, c’est gratuit : https://lnkd.in/eWP-7XzQ

🚀 Fork&Care est partenaire du Food for Health Challenge, un open call européen pour les startups innovantes en Alimentation Santé ! Avec nos partenaires européens de chez Food-scalEUp, nous sommes ravis d'annoncer le lancement du Food for Health Challenge ! Cette initiative trans-européenne vous offre la chance de vous affirmer comme leaders à la convergence de la santé et de l'alimentation. 🇪🇺 Voici ce à quoi vous pouvez vous attendre : 🌱 Mapping européen et prix : Nous mettrons en avant les startups les plus prometteuses à travers une cartographie et un prix, vous plaçant à l'avant-garde de l'innovation en nutrition axée sur la santé et offrant l'opportunité aux startups sélectionnées de présenter leurs projets, de concourir pour un prix et de montrer leurs innovations ! 🤝 Faciliter les collaborations : Les startups sélectionnées auront la chance de rejoindre le programme d'accélération de Fork&Care, ouvrant les portes à des collaborations avec des établissements de santé et des entreprises agroalimentaires. Êtes-vous prêt à faire partie du Food for Health Challenge ? Postulez maintenant et participez à l'avenir de la santé grâce à l'innovation dans l'alimentation ! 💡 🔗 Postulez ici : https://lnkd.in/dXdGH6_W #FoodforHealthChallenge #Startups #Scale-ups #Challenge

Trois Ateliers et ça continue ! 🚀 Le programme Fork&Care, une collaboration innovante entre le CHU de Nantes, l'Institut de Cancérologie de l'Ouest (ICO) , Eureden, et Fleury Michon, a conclu son 3ᵉ atelier thématique axé sur le microbiote. Une belle réussite favorisée par la participation de Michel Neunlist de l’INRAE et Francoise Le Vacon de Biofortis, qui ont aidé à démystifier les secrets de notre "second cerveau". Lors de cette session, une table ronde a d'abord été organisée, rassemblant des experts du microbiote. Celle-ci a été suivie d'un atelier qui a non seulement mobilisé ces mêmes experts, mais aussi des professionnels de la santé et des acteurs de l'industrie agroalimentaire. Notre conclusion à l'issue de cette journée enrichissante ? Un vaste territoire d'opportunités reste à explorer dans le domaine fascinant du microbiote ! 🌟 Appel à l'action pour les acteurs spécialisés dans le microbiote 🌟 Si vous travaillez sur des innovations liées au microbiote, c'est le moment idéal pour faire connaître votre projet. Contactez Mathieu Le Gac, Eva Sassoulas, ou Maëva VIENNET pour nous présenter vos idées. Un grand merci à tous les participants ! L’équipe Fork&Care 🥬 Eureden Fleury Michon CHU de Nantes Institut de Cancérologie de l'Ouest (ICO) Startup Palace France Ruffier Guillaume Mercusot Romain Marlange Etienne Bendjebbar Ahmed Hosny

Avec beaucoup d’enthousiasme, nous vous partageons les moments forts de notre dernier atelier Fork&Care ! 🚀 🕖 Après une immersion enrichissante et un premier atelier consacré à la dénutrition (n'oubliez pas d’aller jeter un œil à notre dernier post !), nous avons abordé la prévention de la santé par le biais de l’alimentation. ⏸️ Les initiatives de prévention sont une priorité selon le Ministère de la Santé et de la Prévention, comme le souligne le Programme National Nutrition Santé (PNNS4). Depuis maintenant plus de deux décennies, en France, la prévention constitue un enjeu crucial de la santé publique, et Fork&Care a choisi de s’y intéresser. 👋 Des professionnels de santé du CHU de Nantes et de l'Institut de Cancérologie de l'Ouest (ICO), ainsi que des experts d'Eureden et Fleury Michon, se sont réunis pour cette session orchestrée par l'équipe de Startup Palace. Ensemble, ils ont exploré les enjeux et les opportunités de la prévention santé à travers l'alimentation, dans une ambiance à la fois studieuse et conviviale. 🤝 L'union fait la force ! Grâce à l'intelligence collective, cette rencontre a permis l’émergence de perspectives encourageantes. L'échange entre médecins, diététiciens, chefs de projets innovation et chercheurs a ouvert de nouvelles pistes de collaboration. 🔜 Et ce n'est que le début ! Le prochain rendez-vous est déjà fixé pour le 15 janvier, avec un thème passionnant : le microbiote. Un domaine prometteur qui ne manquera pas de stimuler notre curiosité. 🙏 Un grand merci à tous les participants pour leur énergie. Votre engagement est et restera le moteur de ce programme Fork&Care. 👀 Restez connectés pour la suite ! Nous sommes impatients de vous faire part des avancées de notre prochain atelier. Continuons ensemble à repousser les frontières de l'alimentation et de la santé. Pour toute question ou curiosité, n'hésitez pas à contacter Mathieu, Eva ou Maëva – ils sont là pour vous ! Elise Olivier Etienne Bendjebbar Romain Marlange Stéphanie Thauvin Sophie Lelievre Sandy Laham Damien Vansteene Morgane Menard Guillaume Mercusot Guillaume GASC Barbara KERRAND Adrien Bussard Laura Thetiot France Ruffier Megane Visonneau Emmanuelle GENTIL Mathieu Le Gac Florian HERVÉOU Manon Paugam Maëva VIENNET Ahmed Hosny Eva Sassoulas

🚀 C’est officiel ! Le programme Fork&Care, co-porté par le CHU de Nantes, l’Institut de Cancérologie de l'Ouest (ICO) et Startup Palace, en partenariat avec Eureden et Fleury Michon, est désormais complètement live… et même bien commencé. Il y a quelques jours, nous vous avons partagé ici des images de notre journée d’immersion passionnante (cf. dernier post LinkedIn). Et devinez quoi ? Le programme progresse à grands pas ! Il y a peu, nous avons eu le premier atelier, et quel atelier ! 🏁 Atelier sur la dénutrition L’objectif de cet atelier ? Réunir médecins, diététiciennes, chefs de produit, chefs de projet innovation et direction commerciale pour explorer et mieux comprendre le vaste sujet de la dénutrition. Un workshop dynamique orchestré par l’équipe de Startup Palace qui a permis de nombreux échanges et a ouvert des pistes de collaboration. Ce programme Fork&Care s’annonce vraiment riche et axé sur l’intelligence collective. Bref, un programme comme on les adore… vivement la suite ! 🔥 Un grand merci à tous pour votre participation active. Restez connectés, car rendez-vous très bientôt pour l’atelier 2️⃣ ! (Pss : On me chuchote que le prochain sujet passionnant sera... la prévention santé par l’alimentation... Be ready !) 🌱🍏 🙏 Guillaume GASC ; Pauline Le Floch ; Barbara KERRAND ; Douis Mirschler Nathalie ; Adrien Bussard France Ruffier ; Emmanuelle GENTIL ; Megane Visonneau; Guillaume Mercusot ; Stéphanie Thauvin ; Morgane Menard ; Sandrine HIRET ; Vanbockstael Julie ; Florence Serot ; Damien Vansteene Elise Olivier ; Etienne Bendjebbar ; Martial Coupry ; Adam Jirka ; Mathieu Le Gac ; Manon Paugam ; Florian HERVÉOU ; Eva Sassoulas ; Maëva VIENNET ; Claire CAMINATI FARBER CHU de Nantes ; Institut de Cancérologie de l'Ouest (ICO); Startup Palace ; Fleury Michon ; Eureden ; d'aucy

🎉 𝐋𝐞 𝐥𝐚𝐧𝐜𝐞𝐦𝐞𝐧𝐭 𝐝𝐞 𝐅𝐨𝐫𝐤&𝐂𝐚𝐫𝐞 - 𝐔𝐧 𝐍𝐨𝐮𝐯𝐞𝐚𝐮 𝐃𝐞́𝐩𝐚𝐫𝐭 𝐩𝐨𝐮𝐫 𝐥'𝐀𝐥𝐢𝐦𝐞𝐧𝐭𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐒𝐚𝐧𝐭𝐞́ ! 🎉 Il y a près d’un mois, au Palace d’_icilundi, le lieu emblématique de Nantes, le consortium Fork&Care composé de Fleury Michon, Eureden (et sa marque Cocotine !), Startup Palace, Institut de Cancérologie de l'Ouest (ICO) et le CHU de Nantes s’est rassemblé pour une soirée de présentation ainsi qu’une journée d'immersion. 🎥 Découvrez l’Aftermovie pour revivre les moments forts partagés entre ces grandes entreprises de l’agroalimentaire et ces établissements de soins 🎥 💡 𝐐𝐮'𝐞𝐬𝐭-𝐜𝐞 𝐪𝐮𝐞 𝐅𝐨𝐫𝐤 & 𝐂𝐚𝐫𝐞 ? Fork&Care, c'est bien plus qu'un programme. C'est une aventure d'open innovation conçue pour initier la collaboration entre les entreprises agroalimentaires, les établissements de soins et les startups. Le tout avec un objectif clair : améliorer l'alimentation santé de demain. 🤝 𝐂𝐨𝐥𝐥𝐚𝐛𝐨𝐫𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐞𝐭 𝐏𝐚𝐫𝐭𝐚𝐠𝐞 𝐝'𝐈𝐝𝐞́𝐞𝐬 Lors de cette rencontre, deux univers se sont mêlés pour partager des idées inspirantes. La soirée de présentation a été un moment de découverte et de rencontres. Après ce kick off s’est tenue une journée d'immersion dans les établissements de soins partenaires, le CHU de Nantes et l'Institut de Cancérologie de l'Ouest (ICO). Cette immersion a permis de donner vie à cette démarche ambitieuse. ✨ 𝐈𝐦𝐩𝐫𝐞𝐬𝐬𝐢𝐨𝐧𝐬 𝐞𝐭 𝐑𝐞́𝐚𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧𝐬 L'engagement et la curiosité de nos membres du consortium nous ont inspirés, et nous sommes impatients de continuer cette aventure passionnante ensemble à leurs côtés ! 💪 🙏 Merci à tous ! Un immense merci à nos partenaires, aux membres du consortium et à tous les participants pour leur soutien. C'est grâce à vous que Fork&Care devient une réalité, et nous vous en sommes reconnaissants. Restez connectés pour la suite du programme ! L'équipe Fork&Care 🥬 --- ⭐️ Guillaume GASC; Pauline Le Floch ; Barbara KERRAND ; Douis Mirschler Nathalie ; Adrien Bussard France Ruffier ; Emmanuelle GENTIL ; Megane Visonneau; Guillaume Mercusot ; Stéphanie Thauvin ; Morgane Menard Elise Olivier ; Etienne Bendjebbar Mathieu Le Gac ; Manon Paugam ; Florian HERVÉOU ; Eva Sassoulas ; Maëva VIENNET ; Claire CAMINATI FARBER Startup Palace ; Fleury Michon ; Eureden ; d'aucy