SIMEI

SIMEI è il punto di riferimento per le tecnologie delle bevande e del liquid food. Dopo una 30a edizione da record, con oltre 30.000 m² di superficie espositiva, 578 espositori e 33.000 visitatori, SIMEI si conferma come il punto di riferimento per il settore enologico e del beverage. Nel 2026, faremo ancora di più! Un’edizione che risponderà alle nuove sfide del settore: sostenibilità, salubrità, efficienza. Ci vediamo dal 17 al 20 novembre 2026, Fiera Milano. -- SIMEI is the benchmark for beverage and liquid food technologies. After a record-breaking 30th edition, with over 30,000 m² of exhibition space, 578 exhibitors, and 33,000 visitors, SIMEI reaffirms its position as the reference point for the wine and beverage sector. In 2026, we will do even more! An edition that will address the new challenges of the sector: sustainability, health, and efficiency. See you from November 17 to 20, 2026, at Fiera Milano. #simei #simei2026 #unioneitalianavini #sostenibilità #viticoltura #enologia #birra #superalcolici #olioextraverginedioliva #beverage #acqua #beer #wine #distillati #spirits #milano #fieramilano #sustainability #viticulture #oenology #extravirginoliveoil #water #Milan

A SIMEI trovi le ultime innovazioni nel campo dei serbatoi e delle vasche per la fermentazione, realizzati con materiali e tecnologie all'avanguardia per garantire il massimo controllo del processo e la qualità del tuo vino. Potrai toccare con mano le soluzioni più avanzate per la tua cantina e confrontarti direttamente con i principali produttori del settore. Ti aspettiamo a SIMEI 2026! -- At SIMEI, you'll find the latest innovations in fermentation tanks and vats, made with cutting-edge materials and technologies to ensure the highest control over the process and the quality of your wine. You’ll be able to experience the most advanced solutions for your winery and directly interact with the leading producers in the industry. We look forward to seeing you at SIMEI 2026!

Le aziende premiate: Cork Supply - X100 La tecnologia di imaging applicata nella selezione dei tappi in sughero naturale costituisce un salto qualitativo significativo verso la disponibilità di tappi con prestazioni tecnologiche elevate per la produzione di vini di pregio. Essa consente, per la prima volta, di standardizzare le chiusure in sughero in base alle prestazioni di permeazione dell’ossigeno includendo, pertanto, un importante nuovo fattore di scelta per l’enologo nella valutazione delle chiusure dei propri vini. -- The awarded companies: Cork supply - X100 The imaging technology applied in the selection of natural cork stoppers constitutes a significant leap in terms of quality towards the availability of stoppers with high technological performance for the production of fine wines. This technology makes it possible for the first time to standardise cork closures based on oxygen permeation performance, thus including an important new factor of choice for the oenologist in the evaluation of closures for wines. #simei #simei2026 #unioneitalianavini #sostenibilità #viticoltura #enologia #birra #superalcolici #olioextraverginedioliva #beverage #acqua #beer #wine #distillati #spirits #milano #fieramilano #sustainability #viticulture #oenology #extravirginoliveoil #water #Milan

A SIMEI trovi le ultime innovazioni nel campo dei serbatoi e delle vasche per la fermentazione, realizzati con materiali e tecnologie all'avanguardia per garantire il massimo controllo del processo e la qualità del tuo vino. Potrai toccare con mano le soluzioni più avanzate per la tua cantina e confrontarti direttamente con i principali produttori del settore. Ti aspettiamo a SIMEI 2026! -- At SIMEI, you'll find the latest innovations in fermentation tanks and vats, made with cutting-edge materials and technologies to ensure the highest control over the process and the quality of your wine. You’ll be able to experience the most advanced solutions for your winery and directly interact with the leading producers in the industry. We look forward to seeing you at SIMEI 2026!

Le aziende premiate: Amcor - ESSENTIELLE L’abbigliaggio è senza dubbio una fase fondamentale della filiera del vino, in particolare per quella dello spumante. Il capsulone è da sempre uno degli oggetti impossibili da riciclare. AMCOR, insieme ad altri competitor , con il prodotto ESSENTIELLE ha trovato il modo di sostituire il classico polilaminato sostituendo la plastica con la carta che si combina con l’alluminio per dare un nuovo prodotto più sostenibile dal punto di vista ambientale agli operatori senza compromessi estetici. -- The awarded companies: Amcor produces ESSENTIELLE Packaging is undoubtedly an essential phase of the wine supply chain, particularly for sparkling wine. Capsules have always been one item impossible to recycle. With the product ESSENTIELLE, AMCOR, together with other competitors, has found a way to replace the classic polylaminate by replacing plastic with paper that combines with aluminium to give a new more environmentally sustainable product to operators without aesthetic compromises. #simei #simei2026 #unioneitalianavini #sostenibilità #viticoltura #enologia #birra #superalcolici #olioextraverginedioliva #beverage #acqua #beer #wine #distillati #spirits #milano #fieramilano #sustainability #viticulture #oenology #extravirginoliveoil #water #Milan

Le aziende premiate: BUCHER VASLIN - Flavy X-Treme 3 in 1 Il filtro Flavy X-Treme è un vero e proprio concentrato di soluzioni pratiche, pensate e create per filtrare i vini, le fecce e i lieviti sia da fermentazione che da affinamento, con una sola macchina e un unico investimento. Qualità del prodotto filtrato, produttività ottimale e impatto ambientale ridotto. Dopo 20 anni di esperienza, il Flavy X-Treme è oggi il punto di riferimento per la filtrazione delle fecce. Il cuore del filtro è un software unico che controlla la filtrazione in base alle caratteristiche specifiche del prodotto da filtrare. -- The awarded companies: Bucher-vaslin produces Flavy X-Treme 3 in 1 The Flavy X-Treme filter is a real concentrate of practical solutions, designed and created to filter wines, lees and yeasts both from fermentation and ageing, with one machine and one investment. Quality of filtered product, optimal productivity and reduced environmental impact. After 20 years of experience, the Flavy X-Treme is now the benchmark for the filtration of lees. The heart of the filter is a unique software that controls the filtration according to the specific characteristics of the product to be filtered. #simei #simei2026 #unioneitalianavini #sostenibilità #viticoltura #enologia #birra #superalcolici #olioextraverginedioliva #beverage #acqua #beer #wine #distillati #spirits #milano #fieramilano #sustainability #viticulture #oenology #extravirginoliveoil #water #Milan

In ogni fase dell’imbottigliamento, il controllo qualità è fondamentale per assicurarsi che ogni bottiglia rispetti i più alti standard di eccellenza. Dalle tecnologie avanzate per la rilevazione di imperfezioni, agli strumenti che monitorano costantemente ogni fase del processo produttivo, a SIMEI sono state presentate le più moderne innovazioni per il controllo qualità! #simei #simei2026 #unioneitalianavini #sostenibilità #viticoltura #enologia #birra #superalcolici #olioextraverginedioliva #beverage #acqua #beer #wine #distillati #spirits #milano #fieramilano #sustainability #viticulture #oenology #extravirginoliveoil #water #Milan

Non solo esposizione di macchinari e attrezzature, ma SIMEI è anche un’opportunità di networking unica per scoprire le novità, incontrare esperti del settore e aggiornarsi sulle migliori pratiche per una produzione sempre più efficiente e sostenibile. #simei #simei2026 #unioneitalianavini #sostenibilità #viticoltura #enologia #birra #superalcolici #olioextraverginedioliva #beverage #acqua #beer #wine #distillati #spirits #milano #fieramilano #sustainability #viticulture #oenology #extravirginoliveoil #water #Milan

All'Innovation Challenge, le aziende e i professionisti del settore si confrontano per presentare idee, soluzioni e tecnologie all'avanguardia che rivoluzioneranno il settore enologico e delle bevande del beverage! Questo è il palcoscenico ideale per chi vuole spingersi oltre i limiti dell’innovazione: nuove macchine, sistemi intelligenti, approcci sostenibili e tanto altro! È il momento di fare la differenza, contribuendo a una produzione più efficiente, ecologica e tecnologicamente avanzata. #simei #simei2026 #unioneitalianavini #sostenibilità #viticoltura #enologia #birra #superalcolici #olioextraverginedioliva #beverage #acqua #beer #wine #distillati #spirits #milano #fieramilano #sustainability #viticulture #oenology #extravirginoliveoil #water #Milan

All'Innovation Challenge, le aziende e i professionisti del settore si confrontano per presentare idee, soluzioni e tecnologie all'avanguardia che rivoluzioneranno il settore enologico e delle bevande del beverage! Questo è il palcoscenico ideale per chi vuole spingersi oltre i limiti dell’innovazione: nuove macchine, sistemi intelligenti, approcci sostenibili e tanto altro! È il momento di fare la differenza, contribuendo a una produzione più efficiente, ecologica e tecnologicamente avanzata. #simei #simei2026 #unioneitalianavini #sostenibilità #viticoltura #enologia #birra #superalcolici #olioextraverginedioliva #beverage #acqua #beer #wine #distillati #spirits #milano #fieramilano #sustainability #viticulture #oenology #extravirginoliveoil #water #Milan