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🏆 Tamalga Baking d’ALGAMA primé aux Sirha Lyon Innovations Awards 2025 ! Nous avons l’honneur d’annoncer que Tamalga Baking, notre alternative innovante à l’œuf à base de microalgues, a été distingué parmi les 13 lauréats des Sirha Innovations Awards 2025 ! 🌱 Notre solution, pensée pour la boulangerie-pâtisserie, offre des performances inédites en termes de texture, couleur et réduction des coûts, tout en répondant aux attentes croissantes pour des ingrédients plus durables et respectueux de l’environnement. Un immense merci à toutes les équipes qui ont rendu cela possible. Ce prix marque une nouvelle étape dans notre mission de transformer l’industrie alimentaire grâce aux microalgues. Retrouvez-nous au Sirha Lyon 2025 pour découvrir Tamalga Baking en action et échanger sur vos projets ! #Sirha2025 #Innovation #AlimentationDurable #MicroAlgues #Boulangerie #Pâtisserie #ALGAMA https://lnkd.in/e9z7TseJ
Félicitations à toute l’équipe ! Rdv à Lyon. NADINE PICARD Ségolène Depayras
Magali Touroude
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Qui n’a pas goûté la brioche au TAMALGA d’ALGAMA ne sait pas ce qu’il rate 😋🤤🤤
La French Tech
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Félicitations ALGAMA 👏 Belle récompense pour cette alternative innovante respectueuse de l'environnement 💪 #FrenchTech2030
Innovation et respect de la planète peuvent aller de pair ! Bravo aux équipes pour cette récompense bien méritée.
Felicitations aux equipes d Algama pour leur demarche et ses travaux!