🌟 We are delighted to have been awarded the Operator of the Year for Best New Concept at the Foodservice Equipment Journal (FEJ) Awards 2023 for Street Kitchen Collective! 🌟 Street Kitchen Collective is our growing network of own-brand concepts and brand partners that brings together a diverse portfolio of flavours from across the globe. The Collective was launched earlier this year following a collaborative effort between Elior’s Food Development team, Operations team and brand partners which include Jollof Mama, Shu Han Lee, Makes Miso Hungry and Urban Rajah. Congratulations to the whole team! #FEJAwards2023 #OperatoroftheYear #ConceptDevelopment #CulinaryInnovation
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Aujourd’hui, à l’occasion de la #JournéeInternationaleDesDroitsDesFemmes, Elior Group réaffirme ses engagements pour le respect et l'égalité des droits entre les femmes et les hommes au sein de nos filiales. Comme à chaque #8mars, des animations, des ateliers et des conférences sont organisés dans les différents sites du groupe. L’objectif de ces multiples rendez-vous est de rappeler les axes majeurs de la politique d’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes ainsi que de valoriser la mobilisation sans faille de nos collaboratrices et de nos collaborateurs pour faire bouger les choses !
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[ENGAGEMENT] Au cœur de la cuisine centrale de Brest 👩🍳👨🍳 Après Saint-Etienne, c’est notre cuisine centrale de Brest qui ouvre ses portes aux visiteurs ! Nos producteurs locaux et partenaires étaient présents aux côtés de nos équipes opérationnelles pour présenter leurs produits de la terre et de la mer. Ce sont ces mêmes produits que nos collaborateurs et collaboratrices travaillent au quotidien pour cuisiner les 6 200 repas/jour, qui nourrissent les 36 écoles de la ville de Brest. 🍽️👧 Un véritable moment d’échanges qui a permis de réaffirmer notre ancrage régional et de mettre en avant nos engagements environnementaux 🐟🍐🍅 Le Saint RHD - Réseau Le Saint BOULANGERIE CANEVET Ferme Traon-Bihan Francois-Xavier Avril Estelle GUILLERM Pierre Vernet Melvin Chopin #restauration #engagement #cuisinecentrale #Brest #local #environnement
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