PRIOTAS GmbH’s Post

🚨 Emergency Room in der Küche – Was "The Bear" uns über Führung beibringt 🚨 Warum schreibe ich in einem Business Netzwerk (und nicht auf Serienjunkies GmbH & Co. KG) über eine Küchenserie namens "The Bear" – ? Weil uns die Serie zwischen Pfannen 🍳 und Tellern 🍽 viel über gute Führung verrät! Carmy, der Chefkoch der Serie, manövriert durch das Chaos einer stark frequentierten Küche, ähnlich wie wir alle manchmal durch die VUCA-Welten navigieren – nur mit mehr Öl und weniger Papierkram. 🔍 Nun denn: welche Punkte in Hinblick auf Führung sind mir aufgefallen? 1️⃣ Anpassungsfähigkeit in Krisensituationen: Carmy meistert in "The Bear" unvorhersehbare Herausforderungen, von Lieferengpässen bis zu Geräteausfällen. Schnelle Problemlösung - ohne den Überblick zu verlieren - ist entscheidend, ebenso wie das Setzen von Prioritäten unter Druck und die Wahrung von Ruhe, um ein Vorbild für das Team zu sein. Diese Fähigkeiten sind essenziell, um akute Probleme zu bewältigen und das Teamvertrauen zu stärken. 2️⃣ Hierarchieabbau – „Ja, Chef!": In "The Bear" nennen sich die Teammitglieder gegenseitig „Chef“, was traditionelle Hierarchien aufbricht und jedem einzelnen ein Gefühl der Verantwortung und des Respekts verleiht. Diese Praxis fördert Gleichberechtigung und Zusammenarbeit, indem sie verdeutlicht, dass jeder Beitrag wichtig ist und Führungsmomente überall entstehen können. Dies trägt zu einer dynamischeren und engagierteren Arbeitsumgebung bei, in der Ideen und Feedback von allen geschätzt werden. 3️⃣ Emotionale Intelligenz und Teamdynamik: Carmy jongliert nicht nur mit Zutaten, sondern auch mit einer Mischung von verschiedenen Charakteren in seiner Küche. Das erinnert uns daran, die Stärken und Schwächen der Teammitglieder zu erkennen und richtig einzusetzen, um als Einheit erfolgreich zu sein. 🍴 „The Bear“ ist mehr als nur eine Show über gutes Essen und große Träume. Es ist ein Crashkurs in Sachen Leadership, serviert mit einer Extraportion Humor und einigen herzhaften Lebenslektionen. Perfekt, um mal kurz abzuschalten! Liebe Chefs, mögt Ihr die Serie auch so sehr? #Leadership #TheBear #BusinessLessons #Teamwork #KüchenChaos