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De l'ouverture d'un restaurant à Lyon à la création d’une startup révolutionnaire dans la fermentation de précision🥛 Dans ce nouvel épisode de Tomorrow Now, découvrez le parcours peu commun d'Hélène BRIAND, co-fondatrice de Bon Vivant. Au programme : 🔍 𝗟𝗮 𝗳𝗲𝗿𝗺𝗲𝗻𝘁𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗱𝗲 𝗽𝗿𝗲́𝗰𝗶𝘀𝗶𝗼𝗻 : Qu'est-ce que c'est et comment ça fonctionne ? 🌱 𝗣𝗿𝗼𝘁𝗲́𝗶𝗻𝗲𝘀 𝗱𝗲 𝗹𝗮𝗶𝘁 𝗲𝘁 𝗱𝘂𝗿𝗮𝗯𝗶𝗹𝗶𝘁𝗲́ : les enjeux pour notre santé et la planète. 🚀 𝗟'𝗮𝘃𝗲𝗻𝘁𝘂𝗿𝗲 𝗕𝗼𝗻 𝗩𝗶𝘃𝗮𝗻𝘁 : utiliser une technologie éprouvée pour un usage révolutionnaire. 🏭 𝗣𝗲𝗿𝗰𝗲𝗽𝘁𝗶𝗼𝗻 𝗽𝗮𝗿 𝗹'𝗶𝗻𝗱𝘂𝘀𝘁𝗿𝗶𝗲 : Comment l'agroalimentaire accueille ces innovations. 🎧 [Lien de l'épisode en commentaire] #TomorrowNow #ClimateTech #FermentationDePrécision #BonVivant #Innovation #Durabilité
Bonne chance !
Lien vers l'épisode : https://smartlink.ausha.co/tomorrow-now/17-helene-briand-bon-vivant-proteine-de-lait-sans-vache-la-revolution-de-la-fermentation-de-precision