知らないうちに
”梅雨あけちゃったんじゃない?”
と思うような天気が続いていて
すでに
暑さでやられております


ただ風が心地よいので
クーラー漬けにならず
過ごせているのが幸いなのですが^^

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先月、
キャベツ1玉598円に
ビビったわけですが。

今度は
夏野菜の生育が激しく
逆に育ちすぎて困っているとか。


月に数回野菜を頼んでいるのですが
今年は
トマトの量が昨年の倍以上の量が
入っているので毎日せっせと
頑張って消費している状態デス^^


最近
ハマッている夏野菜が
甘とうがらし

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フライパンに甘とうがらしを入れて
みりんを”グルり”と回しかけて
蒸し焼きにします。

仕上げに醤油をたらし
鰹節をたっぷりかければ出来上がり。

これがウマウマすぎて
一人で
ぺろりとたいらげてしまうほど


みなさんがハマっている
夏野菜料理、教えてくださいね


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#夏野菜レシピ



今回のマラソンで購入した
九州高菜漬け

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何度も
リピート買いしています^^

シンプルに塩漬けした高菜なので
軽く塩抜きした後に
ごま油で炒めて
醤油をたらしてもおいしい♡

\送料込みで¥1080/
買い周り品におすすめ★




あとは
品質は普通ですが
あると便利な釜揚げしらす2kgを
ポチり。

暑い日の昼ごはんは
しらす丼で手を抜いています^^;






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