前記事で「名古屋最後の夜」としてアップしたけど、仕事が終わって名古屋駅に
着いて、新幹線出発までのあいだ、駅地下のグルメ街で夕食。
名古屋滞在中に是非!と思っていた「ひつまぶし」だけど、結局行けず仕舞だったから
このタイミングで店に駆け込んだ。
ホントは発案店の「あつた蓬莱軒」で食べたかったけど、それはまたの機会に。
多少の待ち時間ののち、焼きたてのウナギをお櫃からよそって・・・
まずはそのまま、焦げた皮が香ばしく、久々のウナギに満足 (^o^)
2杯目は薬味を乗せて。ネギの歯触りがいい (^O^)
3杯目は薬味を乗せた上に、出汁をかけて海苔をトッピング。
ワサビがツーンっときて、サラサラっとウナギが入ってくる (′∇`)
4杯目もある程、量もあってお腹いっぱいになりました!とっても満足!!
あと名古屋めしで食べてないのは、きしめんだけか・・・
つづく!
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備長ひつまぶし
2杯目、薬味を乗せて・・・
3杯目、出汁をかけて・・・