杏子
右側がラダックの杏。@INA。
箱が可愛く先月から近所にも出回っている左の杏と比べ、小ぶり。
一箱250ルピーと、一見割り高感あり。しかし、走り物で空輸だろうから、このくらいかなぁとも思う。果肉が柔らかくて私は好きだ。美味しく頂いています。
この小さな杏を見ながら、ラダックのパンゴンツォへ向かう砂ぼこり煙る路地で、ショールをクルクル巻いた小母さんたちが、一所懸命売っていたのを思いだします。
あの杏子も美味しかった。
綺麗に仕分けされたものに正規の価格がついて、この時期に毎年ちゃんと地元の人々の生活に売り上げが入る仕組みになっているのであれば、250ルピーは悪くない値段と思うのです。
ラダックの杏、あまおうとか、ラフランスみたいに、ブランドになって行くのかしら。
パンゴンツォや杏の花だけでなく、杏子の実にも光が当たり、ラダックがもっともっと有名になっていったら⁈きっとそれは良いことだね💝。
普通に出回っている杏子は蒸留酒に漬けました。冬になったらお湯割りして飲むんだ~♪。
ちょっとした杏露酒。風邪予防おまじないです☺️。
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右側がラダックの杏。@INA。
箱が可愛く先月から近所にも出回っている左の杏と比べ、小ぶり。
一箱250ルピーと、一見割り高感あり。しかし、走り物で空輸だろうから、このくらいかなぁとも思う。果肉が柔らかくて私は好きだ。美味しく頂いています。
この小さな杏を見ながら、ラダックのパンゴンツォへ向かう砂ぼこり煙る路地で、ショールをクルクル巻いた小母さんたちが、一所懸命売っていたのを思いだします。
あの杏子も美味しかった。
綺麗に仕分けされたものに正規の価格がついて、この時期に毎年ちゃんと地元の人々の生活に売り上げが入る仕組みになっているのであれば、250ルピーは悪くない値段と思うのです。
ラダックの杏、あまおうとか、ラフランスみたいに、ブランドになって行くのかしら。
パンゴンツォや杏の花だけでなく、杏子の実にも光が当たり、ラダックがもっともっと有名になっていったら⁈きっとそれは良いことだね💝。
普通に出回っている杏子は蒸留酒に漬けました。冬になったらお湯割りして飲むんだ~♪。
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