経営再建で大変なシャープさんですが、キッチン家電の方は結構好きなんですよ。
我が家は電子レンジもヘルシオ、空気清浄機もシャープ製、お茶プレッソも毎日使ってます。
胡散臭いと言われがちなプラズマクラスターも父母の寝室にあれを回しとくのと忘れて止めたままだったときの臭いの差が凄い。
当方の環境では効果ははっきり実感できています。
さて、そのシャープさんから久々におもしろそうなキッチン家電が出ているので買いました。
無水電気調理器のヘルシオホットクックです。
無水調理鍋のバーミキュラ買ったばかりなんですけどね・・・。
まずはレシピ通りのチキンと野菜の無水カレーを作ろうと思いました。
レシピを見るとトマト、タマネギ、セロリと鶏手羽元、ニンニク、ショウガのすりおろしとカレールーとありました。
とりあえず鶏の手羽元だけ買ってきてあとはうちにあるもので作ろうということに。
トマトの代わりにトマト水煮缶詰。
タマネギは常備してるものをみじん切りにして。
セロリはあんまり好きじゃはいから止めとこうかな。
ニンニクとショウガはチューブで。
カレー粉はバーモントカレーを入れました。
それを全部入れてスイッチぽん。
たったこれだけでおいしくできるのかしら。
たったこれだけなので調理中の工程などお見せできる物はありません。
味の方はというと、はっきりってかなりおいしいです。
とてもじゃありませんが手を抜きまくった料理とは思えません。
これは買って正解だったかな。
鶏の手羽先は堅いところもポロッと取れてとても綺麗に取れました。
汚い写真じゃなく箸でほぐした写真です。箸で簡単にほぐれるんです。
いくつかレシピ通りのものを作ったんですが、この無水カレーは本当においしいです。
ただ、公開されているレシピが今のところちょっと少ないと思うのでこれだけだとちょっと割高な買い物になるかも知れません。
あと、調理できる量が少なめのため、大家族には向きません。
撹拌する棒が付いて自動で撹拌させるメニューは鍋ギリギリまで具材を入れるということが出来ないからです。
核家族で煮物大好きな家庭はとってもGoodな家電じゃないかと思います。