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おつかれさまです。 今日のおやつは、 鎌倉「こ寿々」のわらび餅 初めて食べたのですが、おいしかったのでメモしておきます! 9切入の小箱(9切入)972円 「こ寿々」のわらび餅は、生産希薄な本わらび粉を使い昔ながらの製法で作られています。 切り分ける時、粘着性があってビックリ! よくあるわらび餅っぽい弾力ではないんです。 この独特の弾力は、本わらび粉特有のものらしい。 ぷるんっではなく、ぶりんっとしています。 自家製黒蜜と国産きな粉をかけていただきます! おいしい〜! ぶりんぶりんのわらび餅が、口の中に入れると、とろんっとした食感に変わります。 本わらび粉特有のぶりんぶりんとろん!とした弾力と食…