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先日釣れた超高級魚アラ。3日程寝かせて薄造りにしました。モミジおろしのポン酢醤油で食べましたが、てっさ(ふぐ刺し)並の旨さでした。中骨、アラは軽く焼いてから潮汁にしましたが、両方ともに絶品極旨でした。………………………………………………………………………………………最後までお付き合い有り難うです。ついでにバナーをポチン・・・更に有り難いな。鮎釣りブログランキングに参加しています。他にも鮎依存症候群鮎釣りサイト盛り沢山ですよ。………………………………………………………………………………………てっさ(ふぐ刺し)並の旨さ