節分からバレンタイン

パルの嘔吐と下痢症状が治らない中(この三日後に完治しました)、今年も我が家的基本の恵方巻を作りました。例年以上に糖質を意識して酢飯の量を極限まで減らしたので、高野豆腐の煮汁を吸ってくれる酢飯が少なくて煮汁が海苔にしみ込んだ為に下になっていた部分の海苔がべちゃべちゃになってしまった。お味は合格でした(判定は自身で)来年は酢飯を普通量にしなくては。9本作って実家へ4本届けました。パル君の体調が悪かったので...

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