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イカ姿焼き@我が家
いつもスーパーのお魚コーナー。めずらしくスルメイカがありました。少し小さいですが2杯パックで300円ほど。近年不漁になる前はスーパーの特売によくなっていたスルメイカ。大きな冷凍ものが一杯100円でトロ箱のままで並んでいましたが。←ブログランキングに参加中。(クリックしたらブログランキングに)姿焼きにしました。焼き加減だけは慎重に。焼き過ぎるとかたくなります。思い通り柔らかく焼けました。タレがからんで香ばしいです。にほんブログ村イカ姿焼き@我が家
#姿焼き
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めんのほそ道