Vegan Business

A Business Finland concedeu €10 milhões a dois projetos finlandeses — FoodID e FinBioFAB — com o objetivo de desenvolver proteínas e materiais alternativos por meio de colaborações em pesquisa e desenvolvimento. Leia matéria completa em nosso site!

A empresa alemã de biotecnologia AMSilk GmbH estabeleceu uma parceria de longo prazo com a Ajinomoto Foods Europe, afiliada do Grupo Ajinomoto, com o objetivo de fabricar proteínas de seda biológicas em larga escala para têxteis biodegradáveis. Leia matéria completa em nosso site!

Uma nova análise do Good Food Institute (GFI) examinou o mercado de alimentos plant-based em seis países europeus: Alemanha, França, Itália, Países Baixos, Espanha e Reino Unido. Leia matéria completa em nosso site!

Guilherme Abomai está quebrando barreiras no fisiculturismo ao se tornar o primeiro atleta vegano do mundo a conquistar um pro card, no Mr. Olympia Brasil. Com uma trajetória marcada pela superação e um compromisso inabalável com o veganismo, ele não apenas se destaca em competições, mas também desafia os estereótipos e preconceitos relacionados à alimentação vegana no esporte. Neste artigo, vamos explorar sua motivação para adotar uma dieta vegana, os desafios que enfrentou, e como sua jornada está mudando a percepção sobre o fisiculturismo e a alimentação plant-based. Leia matéria completa em nosso site!

O ex-campeão mundial de boxe e empresário Mike Tyson investiu na rede de fast food plant-based Mr. Charlie’s Told Me So (TMS). Através de sua empresa Carma HoldCo, o investimento de Tyson deve impulsionar significativamente os planos de expansão do Mr. Charlie’s, tanto nos Estados Unidos quanto em mercados internacionais. Leia matéria completa em nosso site.

Em celebração ao Mês Mundial do Veganismo, a Veggly, maior aplicativo de namoro para veganos e vegetarianos, acaba de lançar a campanha #VeganProud. A iniciativa convida veganos de todo o mundo a compartilharem suas histórias e motivações nas redes sociais, utilizando a hashtag #VeganProud, com o objetivo de promover o orgulho de ser vegano e inspirar outros a adotarem esse estilo de vida. Leia matéria completa em nosso site!

Na Super, entendemos que os períodos sazonais são momentos estratégicos para alavancar vendas e conectar nossos produtos a ocasiões especiais. O Natal com nossos panettones e a Páscoa já são temporadas de ouro para nossa marca, gerando aumentos significativos de faturamento. No entanto, sempre buscamos inovação. Este ano, decidimos testar e validar um novo sazonal: o Halloween! Sabemos que o segredo para se destacar é surpreender – e foi exatamente o que fizemos. Lançamos produtos inéditos que nem mesmo o mercado convencional oferece. Nosso chocolate que pinta a língua, o explosivo morango e o ousado 66% cacau com café trouxeram o inesperado para o centro das atenções. Ao criar um novo sazonal, como o Halloween, conseguimos aproveitar momentos de “furo” no calendário, quando as vendas tradicionalmente desaceleram. Essa inovação pode ser a chave para manter um fluxo constante de vendas, mesmo em períodos considerados de baixa. Essa iniciativa foi um sucesso, e acreditamos que ela pode abrir portas para mais sazonais no futuro. Quem sabe vem aí um sazonal de Festa Junina ano que vem?

A Catchfree, uma startup de tecnologia alimentar que surgiu do Instituto Federal de Tecnologia da Suíça (ETH), está desenvolvendo frutos do mar plant-based ricos em nutrientes e sustentáveis, começando por uma alternativa ao camarão feita de microalgas. Leia matéria completa em nosso site!

A MeliBio, empresa americana que produz mel sem o uso de abelhas, obteve um investimento estratégico do Future Food Fund, braço de capital de risco da distribuidora japonesa de alimentos Oisix. O investimento será utilizado para impulsionar a missão da MeliBio de transformar a indústria do mel. Leia matéria completa em nosso site!

A startup GOB, com sede em São Francisco, lançou os primeiros protetores auriculares compostáveis do mundo, fabricados inteiramente de micélio, uma alternativa ecológica ao plástico tradicional. O micélio, estrutura radicular dos cogumelos, oferece uma solução biodegradável para os cerca de 40 bilhões de protetores de ouvido de plástico produzidos globalmente a cada ano, muitos dos quais acabam poluindo o meio ambiente. Leia matéria completa em nosso site!