Bridor North America

[#EmployeeWellBeing] La saison des pommes, c'est d'octobre à décembre chez Bridor Amérique du Nord! 🌟🍏 Dans le cadre de notre programme Santé & Mieux-être, nous avons mis à la disposition de nos employés de Montréal et Boucherville des pommes fraîches du Québec. Cette collation saine et nutritive fait partie de notre engagement pour le bien-être de nos employés sur leur lieu de travail. 🍎🌳 Découvrez en plus sur nos engagements sur america.bridor.com // At Bridor North America, apple season is from October to December!🌟🍏 As part of Bridor's Health & Wellness program, we have made fresh Quebec apples available to our employees in Montreal and Boucherville.  This healthy and nutritious snack is part of our commitment to the well-being of our employees in the workplace. 🍎🌳 Find out more about our commitments at america.bridor.com #BridorNorthAmerica #Local #AppleSeason #HealthAndWellness #FreshApples #QuebecApples #HealthySnacks #Workplace #Nutrition #commitment

[#inhalotherapeute] Bonne semaine des inhalothérapeutes du Québec! 🎉 Depuis 2020, Bridor Amérique du Nord souligne cette semaine spéciale pour honorer les inhalothérapeutes, des spécialistes du cœur et des poumons qui font un travail extraordinaire. 💙 Nous sommes ravis de constater que notre livraison de viennoiseries a eu du succès cette année encore. 🥐 Un petit geste envers notre communauté qui apporte du bonheur et une pause gourmande bien méritée au personnel de l'hôpital Pierre-Boucher à Longueuil!   // Happy Quebec Respiratory Therapists Week! 🎉 Since 2020, Bridor has marked this special week to honor Quebec's respiratory therapists, heart and lung specialists who do extraordinary work. 💙 We're delighted that our delivery of pastries was a success again this year. 🥐 A small gesture towards our community that brings happiness and a well-deserved gourmet break to the staff at Pierre-Boucher Hospital in Longueuil! #BridorNorthAmerica #communauté #quebec #hopital #happiness #croissant #MaladiesRespiratoires

[#NewRecipe] Take your customers on a journey with our new recipe: Baklava Almondine 🌟 Dominique offers you a recipe with oriental flavours with our Almondine.  A delicious blend of crushed nuts and a spicy syrup: it's all you need to impress your customers! 😋👌 Whether it's for a dessert during the holiday season or a gourmet snack, this recipe is sure to leave a lasting impression! Discover the full recipe: https://lnkd.in/ghu6sbSH // Faites voyager vos clients avec notre nouvelle recette : l'amandine Baklava. 🌟 Dominique vous propose une recette aux saveurs d'orient avec notre Amandine. Un délicieux mélange de noix concassées et un sirop riche en épices : c'est tout ce qu'il vous faut pour impressionner vos clients! 😋👌 Que ce soit pour un dessert pendant le temps des fêtes ou pour une collation gourmande, cette recette va marquer les esprits! Découvrez la recette complète : https://lnkd.in/gRVeuppT #BridorNorthAmerica #Recipe #DeliciousTreats #RecipeInspiration #nuts #almondine #almond #syrop #nuts #orientalFlavors #Spices #baklava #EndOfTheYear #Delicious

[#PinkOctober] Lecoq goes pink for Breast Cancer Awareness Month! 🌸🎗️ This October, we are changing the color of our Lecoq Collection boxes from red to pink.📦🎗️💖 By making this simple yet impactful change, we hope to spark conversation, promote early detection, and emphasize the importance of unity and strength in the fight against breast cancer. 💗 Look out for our special pink Lecoq boxes throughout October! // Lecoq se met au rose pour le mois de sensibilisation au cancer du sein! 🌸🎗️ En octobre, nous changeons la couleur de nos boîtes de notre collection Lecoq du rouge au rose. 📦🎗️💖 Avec ce changement simple mais impactant, nous espérons engager des discussions, promouvoir le dépistage précoce et souligner l'importance de l'unité et de la force dans la lutte contre le cancer du sein. 💗 Surveillez nos boîtes roses Lecoq tout au long du mois d'octobre! #BridorNorthAmerica #BreastCancer #pink #Unity #Strength #Support #Hope #PinkOctober #TogetherWeStand #RaiseAwareness #SavingLives #FoodForLove #Love

[#InternationalChefsDay] To all the talented chefs out there, especially our chefs at Bridor North America, we wish you a Happy International Chefs Day! 🍴✨ Their role as influential representatives and trusted advisors perfectly aligns with our dedication to excellence and customer satisfaction. 🙏 Always driven by innovation, they can imagine and create unique recipes that celebrate a fusion of flavors, allowing us to share the baking cultures of the world. 🌍 Thanks to their expertise, they elevate our products and their application to an unparalleled level of excellence. 🌟🙌 // À tous les chefs talentueux, et en particulier à nos chefs chez Bridor Amérique du Nord, nous vous souhaitons une bonne journée internationale des chefs! 🍴✨ Aujourd'hui, nous honorons la passion, la créativité et le savoir-faire de nos chefs. Leur rôle de représentants de nos produits et de conseillers de confiance s'aligne parfaitement sur notre dévouement à l'excellence et à la satisfaction des clients. 🙏 Toujours animés par l'innovation, ils peuvent imaginer et créer des recettes uniques qui célèbrent la fusion des saveurs, nous permettant ainsi de partager les cultures boulangères à travers le du monde. 🌍 Grâce à leur expertise, ils élèvent nos produits et leur application à un niveau d'excellence inégalé. 🌟🙌 #BridorNorthAmerica #chef #Gastronomy #FoodInspiration #Culinary #Food #Passion #CreativeCooking #recipe #bakeryTraditions #Innovation #excellence

[#RecipeAlert] Take a look at our new no-waste recipe to use your day-old croissants! 🥐 Discover Dominique's new recipe: the garlic and cheese croissant made with Bridor North America's Pinched & Curved Croissant. This anti-waste recipe is the perfect addition to your menu as a shared appetizer plate. Seduce your customers with the flakiness of the croissant and its gourmet cheese and garlic filling. 😋 There is no better way to maximize unsold stock than by making this perfect comfort food appetizer for the coming winter season.❄️🍴 Discover the full recipe here: https://lnkd.in/gMXHdKuC // Jetez un coup d'œil à notre nouvelle recette anti-gaspillage pour utiliser vos croissants de la veille! 🥐 Découvrez la nouvelle recette de Dominique : le croissant à l'ail et au fromage réalisé avec le croissant courbé/pincé de Bridor Amérique du Nord. Cette recette serait un bel ajout à votre menu en tant qu'assiette apéritive à partager. Séduisez vos clients avec le feuilletage généreux du croissant et sa garniture gourmande au fromage et à l'ail. 😋 Il n'y a rien de mieux que de maximiser les stocks d'invendus en réalisant cet apéritif réconfortant, parfait pour la saison hivernale qui s'annonce.❄️🍴 Découvrez la recette ici : https://lnkd.in/gu2qDBGW #BridorNorthAmerica #Recipe #DeliciousTreats #RecipeInspiration #garlic #Croissant #butter #NoWasteRecipe #AntiWaste #cheese #toShareRecipe #Delicious

[#InternationalBreadDay] Celebrating International Bread Day: A essential of our daily diet! 🎉🍞 Bread, in its many forms and varieties, has been a fundamental part of human diets for centuries, providing sustenance, nourishment, and comfort to people across cultures and continents. 🌍🥖 For over 40 years, we've been inspired by the extraordinary skills of bakers and chefs around the world to create premium, authentic and tasty breads. ❤️🎉 We are proud to share the bakery cultures of the world! // Célébrons la Journée internationale du pain : Un élément essentiel de notre alimentation quotidienne! 🎉🍞 Le pain, sous ses nombreuses formes et variétés, est un élément fondamental de l'alimentation humaine depuis des siècles, apportant subsistance, nourriture et réconfort aux personnes à travers les cultures et les continents. 🌍🥖 Depuis plus de 40 ans, nous nous inspirons des compétences extraordinaires des boulangers et des chefs du monde entier pour créer des pains savoureux authentiques et de grande qualité. ✨❤️✨ Nous sommes fiers de partager cultures boulangères à travers le monde! #BridorNorthAmerica #Nourishment #Tradition #SimplePleasures #BreadAroundTheWorld #CelebratingBread #bread #innovation #comfortfood

[#Bridor40ans] 🎬✨Retour en vidéo sur une formidable journée de célébration pour les 40 ans de Bridor Amérique du Nord! 👨🍳Nous avons eu le privilège de célébrer quatre décennies de succès, d'innovation, d'engagement et d'amour entre Bridor et les chefs. Nous tenons à remercier chaleureusement chacun d'entre vous qui avez contribué à cette magnifique aventure. '' Ce qui unit l'Académie Culinaire De France et Bridor, c'est le désir de faire grandir des hommes et des femmes, c'est le désir de transmettre des règles souvent ancestrales, c'est le désir de protéger la qualité, des producteurs à la dégustation, c'est le désir d'innover, de créer et d'inventer. '' Eric Juillet de Saint Lager, CEO Bridor Amérique du Nord. Depuis 40 ans, Bridor et les chefs partagent la même passion pour l'excellence, la créativité et la transmission des savoir-faire. C'est pourquoi nous étions honorés de la présence du Chef Jean-François Girardin, Président de la Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France, mais également Frédéric LALOS, Jean-Jacques Massé, Davy Tissot, Fabrice PROCHASSON et Roland Del Monte. Un grand merci au Fonds de dotation Louis Le Duff qui a offert le livre « Recettes & Transmission » lors de l'événement. 🎉Nous ne pourrions être plus fiers des réalisations accomplies au cours de ces 40 années, et c'est avec enthousiasme que nous nous lançons dans ce nouveau chapitre de notre histoire! // 🎬✨Video review of a great day of celebration for Bridor North America's 40th anniversary! 👨🍳We were honored to celebrate four decades of success, innovation, dedication and love between Bridor and chefs. We would like to warmly thank each and every one of you who have contributed to this magnificent adventure. ''What unites L'académie Culinaire de France and Bridor is the desire to help men and women grow, it's the desire to pass on rules that are often ancestral, is the desire to protect quality, from producer to tasting, it's the desire to innovate, create and invent.''  Eric Juillet de Saint Lager, CEO Bridor North America. For 40 years, Bridor and chefs have shared the same passion for excellence, creativity and passing on know-how, which is why we were honored by the presence of Chef Jean-François Girardin, President of the Société nationale des Meilleurs Ouvriers de France, as well as Frédéric LALOS, Jean-Jacques Massé, Davy Tissot, Fabrice PROCHASSON and Roland Del Monte. Special thanks to Le Fonds de dotation Louis LE DUFF which offered the book “Recettes & Transmission” during the event. 🎉We couldn't be prouder of what we've achieved over the past 40 years, and it's with great enthusiasm that we embark on this new chapter in our history! Bridor Groupe Le Duff Academie Culinaire de France USA / Canada Delegation Vincent Rodier Katherine Duris Tina Wilson Sylvain Leroy Ryan Butler #BridorNorthAmerica #Bridor #40YearsOld #MilestoneCelebration #BridorAnniversary #Pastry #Bread #Bakery #Networking #Milestone #Community #Chefs

[#WeStandWithFlorida] Bridor North America's heart goes out to the people who are suffering from the hurricanes in Florida. To support those affected, Bridor is donating of croissants, breads, and pastel de nata to provide comfort and nourishment. 🥐🍞🙏 Our thoughts are with the people of Florida at this difficult time, our valued customers, our hard-working teams and all those facing adversity. 🌟❤️ // Bridor Amérique du Nord est de tout cœur avec les gens qui sont dans l'épreuve face aux ouragans de Floride. En soutient pour les personnes touchées, Bridor fait don de croissants, de pains et de pastel de nata pour apporter réconfort et nourriture. 🥐🍞🙏 Nos pensées vont vers les habitants de la Floride en cette période difficile, nos précieux clients, nos équipes qui travaillent dur et tous ceux qui sont confrontés à l'adversité. 🤝❤️ #HurricaneMilton #support #donation #FacingAdversity #Florida #Hurricane #unity #Solidarity

[#PateCroute] Cette semaine avait lieu la Finale Amérique du Championnat du Monde de Pâté en Croute! Notre chef Vincent Rodier a eu l'honneur de faire partie du jury de ce concours d'exception afin de départager les 11 chefs d'Amérique du Nord qui ont présenté leurs versions du pâté en croute. Bridor Amérique du Nord est fière d'avoir pu contribuer cette année encore à cette belle soirée mettant à l'honneur le savoir-faire des chefs, la créativité et la passion pour la gastronomie. Félicitation à tous les talentueux candidats et merci aux organisateurs pour cet événement riche en partage et en rencontres! // This week was the American Finale of the Championnat du Monde de Pâté en Croute! Our chef Vincent Rodier had the honor of being on the jury of this exceptional competition to decide between the 11 North American chefs who presented their versions of the pâté en croute. Bridor North America is proud to have once again contributed to this wonderful evening that celebrates the know-how, creativity and passion for gastronomy. Congratulations to all the talented candidates and thank you to the organisers for this event packed with opportunities to share ideas and meet new people! #BridorNorthAmerica #ChefsCanada #culinarytalents #chefcreations #sponsorship #qualityproducts #foodcompetition