Bridor North America

[#WeStandWithFlorida] Bridor North America's heart goes out to the people who are suffering from the hurricanes in Florida. To support those affected, Bridor is donating of croissants, breads, and pastel de nata to provide comfort and nourishment. 🥐🍞🙏 Our thoughts are with the people of Florida at this difficult time, our valued customers, our hard-working teams and all those facing adversity. 🌟❤️ // Bridor Amérique du Nord est de tout cœur avec les gens qui sont dans l'épreuve face aux ouragans de Floride. En soutient pour les personnes touchées, Bridor fait don de croissants, de pains et de pastel de nata pour apporter réconfort et nourriture. 🥐🍞🙏 Nos pensées vont vers les habitants de la Floride en cette période difficile, nos précieux clients, nos équipes qui travaillent dur et tous ceux qui sont confrontés à l'adversité. 🤝❤️ #HurricaneMilton #support #donation #FacingAdversity #Florida #Hurricane #unity #Solidarity

[#PateCroute] Cette semaine avait lieu la Finale Amérique du Championnat du Monde de Pâté en Croute! Notre chef Vincent Rodier a eu l'honneur de faire partie du jury de ce concours d'exception afin de départager les 11 chefs d'Amérique du Nord qui ont présenté leurs versions du pâté en croute. Bridor Amérique du Nord est fière d'avoir pu contribuer cette année encore à cette belle soirée mettant à l'honneur le savoir-faire des chefs, la créativité et la passion pour la gastronomie. Félicitation à tous les talentueux candidats et merci aux organisateurs pour cet événement riche en partage et en rencontres! // This week was the American Finale of the Championnat du Monde de Pâté en Croute! Our chef Vincent Rodier had the honor of being on the jury of this exceptional competition to decide between the 11 North American chefs who presented their versions of the pâté en croute. Bridor North America is proud to have once again contributed to this wonderful evening that celebrates the know-how, creativity and passion for gastronomy. Congratulations to all the talented candidates and thank you to the organisers for this event packed with opportunities to share ideas and meet new people! #BridorNorthAmerica #ChefsCanada #culinarytalents #chefcreations #sponsorship #qualityproducts #foodcompetition

[#NACSshow] The NACS Shows 2024 has begun! 🎉 Look no further than Bridor North America to make your LTO calendar shine!   ❄️ Bring a bit of sunshine to Winter’s cold days with our tropical-flavored Danishes: mango, lemon & lime 🌷 Celebrate Spring with our refreshing Cherry Greek Yogurt and our delightful Strawberry Cheesecake-style Danishes ☀️ Start Summer off right with juicy berries: Raspberry and Blueberry Cheesecake-style Danishes 🍂 Make the best of Thanksgiving and Fall with our Pumpkin Cream Cheese Danish, our Apple Danish and our Cinnamon Brioche   Make your store the only choice for customers at any time of the day! We have the perfect solutions come taste our recipe for success.   Visit us at the NACS show at booth C5083 to indulge in our delectable LTOs! #BridorNorthAmerica #FoodShow #Tradeshow #Sandwich #OnTheGo #Pastry #Chef #Bread #Bakery #LasVegas #ConvenienceStore

[#Bridor40ans] Bridor Nord-Amérique a maintenant 40 ans ! 🎉 Nous avons célébré cette étape importante lors d'un événement unique sur notre site de Boucherville. Notre fondateur, M. Louis Le Duff, et des chefs de l'Académie Culinaire De France ont rejoint notre formidable équipe pour visiter l'usine, déguster des produits délicieux et échanger autour de la passion boulangère. C'était un événement inoubliable qui a souligné le savoir-faire et l'investissement de nos collaborateurs qui ont façonné Bridor en ce qu'elle est aujourd'hui. Le Fonds de dotation Louis LE DUFF a eu le plaisir d'offrir le livre « Recettes & Transmission », élu meilleur livre au monde en association avec des Chefs (2023, Gourmand Awards). Un grand merci à tous les participants qui ont rendu cette célébration possible ! 🙏 // Bridor North America is now 40 years old! 🎉 We celebrated this milestone with a special event at our Boucherville plant. Our founder, Mr. Louis Le Duff, and chefs from the ACADEMIE CULINAIRE DE FRANCE joined our amazing team to tour the factory, sample delicious products, and share their passion for baking. It was an unforgettable event that highlighted the know-how and dedication of our employees that has shaped Bridor into what it is today. Le Fonds de dotation Louis LE DUFF was delighted to offer the book « Recettes & Transmission », voted best book in the world in association with Chefs (2023, Gourmand Awards). A huge thank you to all the participants who made this celebration possible! 🙏 Bridor Groupe Le Duff FONDS DE DOTATION LOUIS LE DUFF Academie Culinaire de France USA / Canada Delegation Société des Meilleurs Ouvriers de France Eric Juillet de Saint Lager Jean-François Girardin Frédéric LALOS Jean-Jacques Massé Davy Tissot Helena Loureiro Olivier Perret Cedric Barberet Jerome Vidal Fabrice PROCHASSON Gauthier Geffroy ROMAIN VALICON Grégory Faye Eric Bertoia Vincent Rodier Katherine Duris Tina Wilson Sylvain Leroy Ryan Butler #BridorNorthAmerica #Bridor #40YearsOld #MilestoneCelebration #BridorAnniversary #CulinaryFrance #Pastry #Bread #Bakery #Networking #Milestone #Community #Chefs

[#FêteFamiliale] Une ambiance festive chez Bridor Amérique du Nord! 🎉🎈 Afin de célébrer le 40e anniversaire de Bridor, nous avons eu le plaisir d'organiser une Fête familiale avec nos employés et leur famille. Ils ont eu l'opportunité de visiter nos usines de Montréal et de Boucherville, et de participer à une journée remplie d'activités amusantes : jeux gonflables, maquillage, jeux de kermesse, barbe à papa et camions de cuisine de rue! 🎪🍿 C'était un moment merveilleux pour renforcer les liens familiaux et créer de beaux souvenirs ensemble. Un grand merci à tous ceux qui ont contribué à la réussite de cette journée inoubliable! 🤗 // A festive atmosphere at Bridor North America! 🎉🎈 To celebrate Bridor's 40th anniversary, we had the pleasure of hosting a Family Day last week with our employees and their families. They had the opportunity to visit our factories in Montreal and Boucherville and participate in a day filled with fun activities: inflatables, face painting, carnival games, cotton candy, and food trucks! 🎪🍿 It was a wonderful time to strengthen family bonds and create beautiful memories together. A big thank you to everyone who contributed to the success of this unforgettable day! 🤗 #BridorNorthAmerica #40thAnniversary #FamilyFunDay #FactoryTour #MemorableMoments #EmployeeAppreciation #CompanyCulture #CreatingMemories 

[#CulinaryCompetition] Our Chef Katherine Duris is finalist at the BBCC! For the 4th consecutive year, expert bakers from all over the world have submitted their entries for the prestigious culinary competition organized by the BBCC (Bridor Bakery Cultures Club)! The chefs proposed a creative and gastronomic recipe using Bridor products and we are proud to announce that our Bridor North America corporate chef, Katherine Duris, is one of the 5 finalists selected. Follow us to make sure you don't miss out the BBCC grand finale, to be held in Paris on November 27 and 28. // Notre chef Katherine Duris est finaliste au concours BBCC! Pour la 4ème année consécutive, des experts boulangers du monde entier ont soumis leur candidature pour le prestigieux concours culinaire organisé au sein du BBCC (Bridor Bakery Cultures Club)! Les chefs ont proposé une recette gastronomique et créative en utilisant nos produits Bridor et nous sommes fiers d'annoncer que notre chef corporatif Bridor Amérique du Nord, Katherine Duris, fait partie des 5 finalistes sélectionnés. Suivez-nous pour ne rien manquer de la grande finale du BBCC qui aura lieu à Paris le 27 et 28 novembre. Bridor #BridorNorthAmerica #Bridor #BBCC #Culinary #Competition #gastronomy #finalist #baker #chef

[#NACSshow] Discover how Bridor can elevate your customer experience with irresistible delights!   At Bridor North America, we have a wide range of delicious pastries and breads sure to entice customers into your store – and have them return time and again.   Of customers that order craveable items, bakery items drive sales – nearly 10% of customers opt for baked goods – while generating 3.4% more sales than donuts.   Our high-quality products are designed for easy baking, giving you a platform to offer freshly baked pastries – savory and sweet - within just 30 minutes!   Utilize our savory pastries to capture all dayparts – including lunch where 52% of customers purchase FSV items.   Seize this unique opportunity and elevate your store into the go-to snacking destination for your customers.   Come taste our recipe for success by joining us for our first-ever exhibit at the upcoming NACS show in Vegas!   Be sure to visit us at booth C5083 from October 8th-10th. We look forward to meeting you! #BridorNorthAmerica #FoodShow #Tradeshow #Sandwich #OnTheGo #Pastry #Chef #Bread #Bakery #LasVegas #ConvenienceStore

[#BrunchRecipe] Elevate Your Brunch menu with Dominique's new recipe: Benedictine Eggs on Bola de Berlim! ✨👌 Featuring Benedictine eggs with Bridor North America's new product, an authentic Portuguese donut made with a fried, soft dough, with a light and moist honeycomb texture, this recipe is truly a celebration of indulgence! 🌟🍳 Surprise your customers with a recipe they won't forget! Discover the recipe: https://lnkd.in/ehh5HXRp // Rehaussez votre menu de brunch avec la nouvelle recette de Dominique : œufs bénédictine sur Bola de Berlim! ✨👌 Mélangeant des œufs bénédictine et le nouveau produit de Bridor Amérique du Nord, un authentique beignet portugais réalisé avec une pâte frite moelleuse, légèrement alvéolée et humide, cette recette est réellement une célébration de la gourmandise! 🌟🍳 Surprenez vos clients avec une recette qu'ils ne sont pas prêts d'oublier! Découvrez la recette: https://lnkd.in/etfkCAK7 #BridorNorthAmerica #Brunch #ChefsRecipe #Recipe #donuts #Benedictine #eggs #NewRecipe #pastry #PortuguesePastry

[#AppleTreat] Embrace the apple season with Bridor's delightful Apple Danish! 🍎 The comfort of a succulent apple pie in every single bite: ✔️A perfect balance of sweet and tart apples ✔️Pure butter puff pastry  ✔️High-quality ingredients ✔️Available in regular and mini sizes Our Apple Danish is a delightful fall snack that will surely please your customers and elevate your menu offerings. 🍂 Contact your sales representative for more information. // Profitez de la saison des pommes avec la délicieuse danoise aux pommes de Bridor Amérique du Nord! 🍎 Le réconfort d'une succulente tarte aux pommes à chaque bouchée : ✔️Un équilibre parfait entre le sucré et l'acidulé des pommes ✔️Un feuilletage pur beurre ✔️Des ingrédients de haute qualité ✔️Offert en format régulier et en format mini Notre danoise aux pommes est la collation parfaite pour l'automne qui comblera vos clients et rehaussera votre menu. 🍂 Contactez votre représentant pour plus d'informations. #BridorNorthAmerica #Apple #ApplePie #Danish #Pastry #Indulge #cozySeason #fall

[#CampusBridor] Our new Bridor members are in training! At Bridor North America, we invest in training our teams to ensure top-notch expertise in baking cultures, the quality of our ingredients and in-depth knowledge of our products. 🥖🥐 With the aim of better serving our customers and partners, our Research & Development, Marketing, Human Resources, and Sales teams have joined forces to put in place the first milestones of the Campus Bridor. ✨ Your representative is an expert in their field, so don't hesitate to contact them with any questions! // Session de formation pour les nouveaux membres de Bridor! Chez Bridor Amérique du Nord, nous investissons dans la formation de nos équipes pour garantir une expertise de premier ordre sur les cultures boulangères, la qualité de nos ingrédients et une connaissance approfondie de nos produits. 🥖🥐 Dans le but de mieux servir nos clients et nos partenaires, nos équipes de Recherche & Développement, Marketing, Ressources Humaines et Ventes ont unis leurs efforts pour mettre en place les premiers jalons du campus Bridor. ✨ Votre représentant est un expert dans son domaine, n'hésitez pas à le contacter pour toute question! #BridorNorthAmerica #training #BreadMaking #baguette #bread #Pastry #Croissant #learning #SalesRepresentative #knowledge #Bakery #Quality