On the third day at SIAL, the Canada Beef presence sizzled with excitement as industry leaders and buyers flocked to discover the unparalleled quality of Canadian beef. Engaging conversations showcased not just the rich flavors and superior cuts, but also the innovative practices that make Canadian beef a standout in global markets. Tasting demonstrations captivated attendees, turning heads and tantalizing taste buds. The atmosphere buzzed with networking opportunities, conversations about collaborations and new market avenues. This day solidified Canada’s position as a powerhouse in the beef industry, leaving a lasting impression of excellence and potential. Again, lots of interest from Saudi Arabia, Italy, France (Air France), Czech Republic, Mexico, Israel, Philippines, Bahamas, Germany, Spain, Morocco, China (No access), U.K. (No access), Argentina, Colombia, Japan, Africa, Thailand, to name a few…We had also the privilege to have a great discussion with the International Meat Secretariat (Drs. Naon and Hadley)and was invited at the residence of Ambassador Stephane Dion where we were able to discuss the importance of our beef industry and the necessity of the European market for our Canadian beef industry.
Lors de notre troisième journée au SIAL, la présence de Bœuf Canada a fait sensation alors que les leaders de l'industrie et les acheteurs se sont précipités pour découvrir la qualité inégalée du bœuf canadien. Des présentations dynamiques ont mis en avant non seulement les saveurs riches et les découpes supérieures, mais aussi les pratiques innovantes qui font du bœuf canadien un produit d'exception sur les marchés mondiaux. Des démonstrations culinaires captivantes ont enchanté les participants, attirant l'attention et éveillant les papilles de plusieurs! L'atmosphère était aux opportunités de réseautage, de discussions de collaborations et de nouveaux débouchés. Cette journée a renforcé la position du Canada en tant que leader dans l'industrie du bœuf, laissant une impression durable d'excellence et de potentiel. Encore une fois, beaucoup d'intérêt de la part de l'Arabie Saoudite, de l'Italie, de la France (Air France), de la République tchèque, du Mexique, d'Israël, des Philippines, du Maroc, de l’ Allemagne, des Bahamas, de l’Espagne, de la Chine (pas d'accès), du Royaume-Uni (pas d'accès), de l'Argentine, de la Colombie, du Japon, de l'Afrique, et de la Thaïlande, pour n'en nommer que quelques-uns… Nous avons également eu le privilège de rencontrer le Secretariat International de la Viande (Drs. Naon et Hadley) and d'être invités à la résidence de l'ambassadeur canadien Stéphane Dion, où nous avons pu discuter de l'importance de notre industrie bovine et de la nécessité du marché européen pour notre industrie canadienne du bœuf. Albert Eringfeld Mathieu Paré Canadian Cattle Association Canada Beef #beef #export #canada #sial #beefcattle #paris #france