Bei der Gschwend AG Gastro-Bau trafen sich am Mittwoch Fachleute aus dem Gastgewerbe zu einem spannenden Netzwerk-Anlass, organisiert gemeinsam mit Victor Meyer Hotelbedarf, Schwob AG - Leinenweberei und Textilpflege und der Porzellanfabrik Schönwald. #Netzwerk #Austausch #Hotellerie #Gastronomie #Tabletop #Ambiente
Hotellerie Gastronomie Verlag
Verlagswesen für Bücher und Zeitschriften
Der grösste Fachverlag der Branche seit 1886.
Info
Seit 1886 ist der Hotellerie Gastronomie Verlag stetig gewachsen und heute dank seines umfangreichen Portfolios der wichtigste Player in der Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung. Wir beliefern mit unseren Print- und Onlinemedien über 65'000 Adressen in der Branche und sind die beliebteste Informationsquelle – sowohl für Entscheidungsträger als auch für Entscheidungsfinder. Sie erreichen mit uns alle Mitglieder der Berufsverbände (skv, bvr, bvhh, bvham und sbkpv) – vom Lernenden bis zum Geschäftsführer – sowie auch Wirte und Hoteliers. Im Printbereich passen wir unsere Werbeprodukte stets den Trends an. «Content is King» gilt auch für Sie als Werbekunden. Deshalb können Sie ab sofort neue Formate wie Advertorials oder Publireportagen buchen. Dank unserer Seriosität geniessen wir bei den Lesern eine hohe Glaubwürdigkeit, von der Sie als Partner des Verlags mit jeder Schaltung profitieren.
- Website
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http://www.hotellerie-gastronomie.ch
Externer Link zu Hotellerie Gastronomie Verlag
- Branche
- Verlagswesen für Bücher und Zeitschriften
- Größe
- 11–50 Beschäftigte
- Hauptsitz
- Luzern
- Art
- Nonprofit
- Gegründet
- 1886
Orte
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Primär
Adligenswilerstrasse 27
Luzern, 6006, CH
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Avenue des Acacias 16
Lausanne, Waadt 1006, CH
Beschäftigte von Hotellerie Gastronomie Verlag
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Patrick Claudet
Journaliste, écrivain, scénariste
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Rainer Hoffer
Geschäftsführer Rössli Illnau, Influencer, Executive MBA, Unternehmensberater, Testimonial, Vordenker, Blogger, Kolumnist, Speaker
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Andrea Decker
(80%) Stv. Verlagsleiterin, Hotellerie Gastronomie Verlag (20%) Creative Writer Decker Communications
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Gabriel Tinguely
Inhaber/Herausgeber bei weinlandschweiz.ch
Updates
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Offen auf Missstände hinzuweisen braucht Mut, den viele nicht haben. Anonyme Meldesysteme sollen Abhilfe schaffen und Whistleblower vor Repressalien schützen. https://lnkd.in/eGpiJDSb
Whistleblower, wertvolle Helfer aus den eigenen Reihen
hotellerie-gastronomie.ch
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Verantwortungsvoll und intelligent genutzt, kann KI viel Positives bewirken. https://lnkd.in/emXeTJvh
KI soll erleichtern und ergänzen, nicht ersetzen
hotellerie-gastronomie.ch
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Seit 20 Jahren gehört der Kochwettbewerb der Lernenden zum Ausbildungsprogramm der Berner Inselgruppe. Wir waren dabei, haben mit Organisator Philipp Burkhalter gesprochen und die Highlights des Tages für Sie festgehalten. #bernerinselgruppe #inselspital #berneninselspital #kochwettbewerb #nachwuchsföderung #kochprofis #talente #youngchefs #jungeköche
Grossartige Leistung der Profis von Morgen
hotellerie-gastronomie.ch
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👨🍳 João Coelho ist einer von fünf Finalisten beim «Goldenen Koch». Wir stellen Ihnen das Talent näher vor. #GoldenerKoch #ChefsCompetition #kochtalent #kochwettbewerb
Er will den «Goldenen Koch» gewinnen
hotellerie-gastronomie.ch
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Der neue Beruf Hotellerie-Hauswirtschaft hat auch in den Spitälern gestartet. Am Universitätsspital Zürich bildet Stefan Priem-Sferra unter anderen die Lernende Michèle Furrer aus. Er sagt, was die neue Ausbildung mit sich bringt und sie, was sie an ihrem Lehrberuf am meisten fasziniert. #Hotellerie #Hauswirtschaft #Universitätsspital #Ausbildung
Der neue Beruf und seine Auswirkungen im Spital
hotellerie-gastronomie.ch
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Das Château de Raymontpierre wurde mit dem Hotel Innovations-Award ausgezeichnet. Sydney Karolewski und Timon Wolf setzen auf gelebte Nachhaltigkeit. #Regionalität #Hotellerie #Nachhaltigkeit #Château
Die Regionalität auf die Spitze treiben
hotellerie-gastronomie.ch
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Reisende mit Handicap begegnen unterwegs zahlreichen Herausforderungen. Vom Gastgewerbe wünschen sie sich Offenheit und Kommunikation auf Augenhöhe. Helena Bigler, Leiterin des Ressorts Reisen und Sport bei Procap Schweiz - Suisse - Svizzera, zeigt Verbesserungsansätze auf. Ausserdem erzählen im Beitrag zwei Betroffene von ihren Erfahrungen. #Inklusion #Reisen #ProcapSchweiz
Ferien ohne Barrieren
hotellerie-gastronomie.ch
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🏨 Die HSLU Hochschule Luzern bietet ab dem Studienjahr 2025/2026 gemeinsam mit der SHL Schweizerische Hotelfachschule Luzern einen «Top-off»-Bachelor in Hospitality Management an. #studyhospitalitymanagement #hospitalitymanagement #neuerstudiengang #shl #hslu #study #swissstudy #studyinswitzerland #education
Hochschule Luzern lanciert Bachelor-Studiengang in Hospitality Management
hotellerie-gastronomie.ch
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🔊 Sie haben eine Stelle zu besetzen? Mit gastrojob erreichen Sie Ihre Kandidaten dort, wo sie heute zuhause sind: auf dem Smartphone: https://lnkd.in/e9CKuPRX 💡 Jedes auf gastrojob.ch gebuchte Stelleninserat wird auf die gastrojob-App überspielt. Heisst: mehr Reichweite und mehr Chancen auf Bewerbungen auf den augeschriebenen Job! #jobsuche #job #newjob #neuestelle #arbeitssuche #recruiting #bewerbermanagement #simplesolutions