apetito catering

Erfolgreiches ZNU-Audit – Unser nachhaltiger Weg geht weiter! 🌱✅ Vor einem Jahr haben wir mit der Zertifizierung zum ZNU-Standard „Nachhaltiger Wirtschaften“ einen wichtigen Meilenstein erreicht. Am Dienstag stand das erste Überwachungsaudit an und wir haben mit Erfolg bestanden. Auditor Sebastian Kummer vom TÜV SÜD prüfte in unserer Zentrale in Rheine, wie wir die Anforderungen des ZNU-Standards weiterhin umsetzen und welche Nachhaltigkeitsziele wir verfolgen. Unser Fazit: Nachhaltigkeit bleibt ein fester Bestandteil unseres Handelns! Besonders unsere sieben Herzensthemen, darunter Wastemanagement und ein gesundes und nachhaltiges gastronomisches Angebot, treiben wir proaktiv weiter voran. Das erfolgreiche Audit unterstreicht unseren Anspruch, Nachhaltigkeit nicht nur zu fordern, sondern konsequent umzusetzen. Als gesamte apetito Unternehmensgruppe setzen wir gemeinsam mit der apetito AG auf den ZNU-Standard als klares Bekenntnis und als ein Statement zur nachhaltigen Positionierung. Ein großes Dankeschön an unser Team. Wir bleiben dran! 🌍 #apetitocatering #nachhaltigkeit #ZNU #Audit

Zufriedene Kunden sind unser täglicher Antrieb. Vielen Dank für die lieben Worte und weiterhin einen guten Appetit! 👩🍳💚 #apetitocatering #betriebsgastronomie #frische

Neuer Genussort bei FIEGE Logistik in Wallersdorf! 👨🍳✨ In Wallersdorf hat ein neues Betriebsrestaurant seine Türen geöffnet. Ab sofort versorgt apetito catering die Mitarbeitenden vor Ort mit abwechslungsreichen Mittagsgerichten und einer vielfältigen Zwischenverpflegung. Traditionelle Küche trifft auf moderne Gastronomie – mit frischen Zutaten, kreativen Rezepten und viel Leidenschaft für guten Geschmack. Unser Team hat in den vergangenen Wochen großartige Arbeit geleistet, um einen Ort zu schaffen, der mehr ist als eine Kantine. Das Betriebsrestaurant soll nicht nur kulinarisch begeistern, sondern auch ein Treffpunkt für den Austausch im Arbeitsalltag sein. Die enge Zusammenarbeit mit FIEGE Logistik sorgte für einen gelungenen Start. Wir freuen uns auf viele gemeinsame Mittagspausen und zufriedene Gäste! 💚 #apetitocatering #betriebsgastronomie #eröffnung #Genuss

Pflichtfortbildung, die wirklich etwas bewegt! 🌱🍽️ Die richtige Ernährung spielt eine zentrale Rolle für das Wohlbefinden älterer Menschen – doch wie können Betreuungskräfte aktiv dazu beitragen? Zusammen mit Wir Sind Altenpflege e.V. bieten wir einen 2-tägigen Inhouse-Workshop an – eine Pflichtfortbildung nach §53c für Betreuungskräfte nach §43b – der weit über klassische Schulungen hinausgeht. Statt Frontalunterricht setzen wir auf kreative Workshops, praxisnahe Lösungen und erkennbare Veränderung im Pflegealltag. So werden Betreuungskräfte zu echten Mitgestaltern einer nachhaltigen Verpflegung. 👥 Für wen? Der Workshop richtet sich an Betreuungskräfte sowie den gesamten Sozialen Dienst mit Leitungskräften oder Vertretern angrenzender Arbeitsbereiche. 🔎 Aus Theorie wird Praxis: Durch die eigene Konzeptentwicklung stehen die Teilnehmenden entschlossen hinter den Maßnahmen – das sorgt für spürbare Veränderungen im Pflegealltag. Zusätzlich unterstützen Wir sind Altenpflege e.V. und apetito catering die Einrichtungen auch nach dem Workshop mit gezielter Beratung und weiterführenden Konzepten. 👉 Mehr Infos und den Link zur Anmeldung in den Kommentaren #apetitocatering #Nachhaltigkeit #Care #EssenUndTrinken #WirSindAltenpflege

Tag der gesunden Ernährung – mit GoodMoodFood und EATBETTER 🍽️💚 Heute ist Tag der gesunden Ernährung! Wir bei apetito catering zeigen täglich, dass gesundes Essen nicht nur gut für den Körper ist, sondern auch richtig lecker schmeckt. In einem hektischen Arbeitsalltag ist es oft eine Herausforderung, sich ausgewogen zu ernähren. Genau hier setzen wir mit unserem GoodMoodFood-Versprechen an. Es vereint die 4 Prinzipien Genuss, Gesundheit, Gemeinsam und Gutes Gewissen. Zum heutigen Anlass rücken wir den Aspekt Gesundheit in den Fokus – ohne dabei den Genuss aus den Augen zu verlieren. Die Gerichte aus unserer nachhaltigen Menülinie EATBETTER beweisen, dass gesunde Ernährung vielfältig, kreativ und farbenfroh sein kann. Frische Zutaten, ausgewogene Rezepturen und voller Genuss. So geht gesunde Betriebsverpflegung! Feiern Sie mit uns den Tag der gesunden Ernährung und entdecken Sie, wie lecker gesund sein kann. 🎉💪 #apetitocatering #goodmoodfood #eatbetter #gesund

Sushi-Woche am Hamburger Hafen – ein voller Erfolg! 🍣⚓ Letzte Woche wurde es japanisch in unserem Betriebsrestaurant am Hamburger Hafen! Glenn und Hai, die als Teil unseres Küchenteams echte Profis in der Sushi-Kunst sind, haben gemeinsam mit den Kolleginnen und Kollegen über 500 Portionen frisches Sushi gezaubert. Die Gäste konnten zwischen warmen und kalten Kreationen mit Ente, Roastbeef, Seafood oder vegetarischen Varianten wählen. Besonders freuen wir uns über den Einsatz unserer Azubis, die mit Begeisterung dabei waren und viel lernen konnten. Das positive Feedback war überwältigend, und einige Hafenarbeiter wollten die Aktion am liebsten verlängern. Wir nehmen das als Ansporn, weiterhin kreative Highlights in der Gemeinschaftsverpflegung zu setzen! 🧑🍳💚 #apetitocatering #Sushi #betriebsgastronomie #Teamwork

Schon angemeldet? – CSRD & CO₂-Reduktion leicht gemacht 🌱💻 Unser Webinar „Nachhaltigkeit in der Sozialwirtschaft“ steht vor der Tür! 🚀 Gemeinsam mit CURACON GmbH sprechen wir über CSRD-Berichterstattung & CO₂-Reduktion – praxisnah & umsetzbar. 📅 Wann? 11.03.2025 | 10:00–11:30 Uhr 💻 Wo? Online via MS Teams Jetzt noch schnell anmelden: ➡️ https://okt.to/15PDyQ #apetitocatering #Webinar #Nachhaltigkeit #CSRD #Sozialwirtschaft

Pfand spenden – gemeinsam für den Schutz der Biodiversität 🌱♻️ Wir setzen unser Engagement fort! Im Jahr 2024 haben unsere Gäste in den Betriebsrestaurants 5.130 Pfandflaschen gespendet. Die Spende fließt erneut in die Zukunftswiese Obsthain Baach, , um die Biodiversität an diesem Standort weiter auszubauen. Dort werden Obstbäume gepflanzt, Nistkästen für Vögel angebracht und Insektenhotels aufgestellt. So entstehen wertvolle Lebensräume und Nahrungsquellen für zahlreiche Tier- und Pflanzenarten und binden zudem klimawirksames CO2. 🌳 Ein Blick zurück: Im Jahr 2023 haben wir erstmalig gemeinsam mit unseren Gästen 4.182 Pfandflaschen für einen nachhaltigen Zweck gesammelt. Der Erlös ermöglichte den Erwerb der Zukunftswiese, die seit November 2024 von Klimawiese in einen artenreichen Lebensraum umgestaltet wird. Wir freuen uns auch weiterhin die Klimawiese mit unserer Aktion zu unterstützen. 💚 #apetitocatering #pfandspende #nachhaltigkeit #betriebsgastronomie #biodiversität

Viel los mit Kloß – Formvollendeter Genuss in unseren Betriebsrestaurants 🥔✨ In unseren Betriebsrestaurants drehte sich vergangene Woche alles um den Kloß. Und was sollen wir sagen? Es war eine wahre Geschmacksexplosion! Unsere Gäste konnten erleben, wie vielseitig und raffiniert der Kloß sein kann. Von herzhaft bis süß, von traditionell bis kreativ. Hier einige unserer Highlights: 🥗 Hausgemachte Serviettenknödel mit Kräutersalat in Rote-Bete-Vinaigrette 🍮 Germknödel mit Pflaumenmusfüllung, süßen Bröseln und Zitronenmelisse 🥩 Spinatknödel mit Rinderleberstreifen in herzhafter Apfel-Zwiebel-Rahmsoße und Rosmarin Die Begeisterung unserer Gäste und die kreativen Umsetzungen unserer Küchenteams zeigen: Den Kloß gibt es nicht nur in vielen Varianten, sondern er kann mehr, als man denkt! Mit feinen Kräutern verfeinert, überzeugt er immer wieder mit seinem einzigartigen Geschmack. 💛 #apetitocatering #highlightaktion #betriebsgastronomie #kulinarischevielfalt

Erfolgreicher Jahresstart für apetito catering 💼🚀 Mit einer kulinarischen Reise um die Welt, einem positiven Rückblick auf das Geschäftsjahr 2024 und spannendem Input verschiedener Abteilungen ist apetito catering ins neue Jahr gestartet. 150 Führungskräfte aus ganz Deutschland kamen für die Jahresstarttagung nach Rheine ins Mitarbeiterrestaurant EAT. Geschäftsführer Andreas Oellerich zog eine erfolgreiche Bilanz aller Geschäftsbereiche, lud zum intensiven Austausch mit inspirierenden Vorträgen und fantastischem Essen. Die Küchencrew um Anil Kumar, Adi Hunger, Maurice Tepe, Jörn Brandenburg und Thomas Mindrup verwöhnte die Tagungsgäste rund um die Uhr mit internationalen Köstlichkeiten. 👨🍳 Keynote Speaker Ralf Strupath gab Motivationsimpulse für ein positives Mindset mit und alle TeilnehmerInnen nutzten die Veranstaltung, um sich über die Grenzen des eigenen Geschäftsbereichs hinaus über Entwicklungen und Neuerungen im apetito catering Konzern zu informieren. „Das war eine rundum gelungene Veranstaltung“, bilanziert Andreas Oellerich. „Ich bedanke mich bei allen Mitwirkenden und Mitarbeitenden für Ihr Engagement und freue mich auf die spannenden Themen des Jahres 2025.“ 💡 #apetitocatering #innovation #wachstum #gemeinsam