Arla Foods Deutschland

Die Temperaturen sinken und die Blätter färben sich gold! 🎃🍂 Passend dazu haben wir euch vier Herbstrezepte zusammengestellt, die perfekt für die gemütliche Jahreszeit geeignet sind. 🍲 Kürbissuppe: Unsere Kürbissuppe kombiniert Gewürze, Kürbis, Zwiebeln und Knoblauch zu einem cremigen Herbstklassiker. ☕ Pumpkin-Spice-Latte: Kürbispüree, Gewürze und Milch vereinen sich mit Espresso, Schlagsahne und Spekulatiuskeksen. 🍝 Cremige Pasta mit Pilzen und Kürbis: Unsere laktosefreie Kürbis-Pilz-Pasta ist cremig und einfach zuzubereiten – ein Genuss für alle, egal ob Kochprofi oder Anfänger. 🎃 Halloween-Mini-Pizza: Perfekt für eure Halloween-Party! Diese Mini-Pizza ist nicht nur lecker, sondern auch ein absoluter Hingucker. Ihr findet alle Zutaten und Rezepte in unserer Slideshow 👇 #Arla #Herbstrezepte #Saisonal

Anfang Oktober versammelten sich etwa 100 unserer #Arla Landwirt:innen aus Deutschland, Belgien, den Niederlanden und Luxemburg in Duisburg zum zweiten zentraleuropäischen Area Forum des Jahres. 👩🏻🌾👨🏻🌾 Das Area Forum findet zweimal jährlich in all unseren Kernmärkten – Zentraleuropa, Dänemark, Schweden und Großbritannien – statt und bietet unseren gewählten Vertreter:innen eine wertvolle Gelegenheit, sich über die aktuelle Unternehmenslage auszutauschen, aktuelle Neuigkeiten zu erfahren sowie gemeinsam lokale und globale Themen zu diskutieren. 🤝 Unser CEO Peder Tuborgh, Arla Deutschland Geschäftsführerin Lillie Li Valeur, und Arla BeNeLux Geschäftsführer Mark Boot, standen den Fragen unserer gewählten Vertreter:innen zur Verfügung und teilten wertvolle Einblicke in die Herausforderungen und Chancen, die uns im kommenden Jahr erwarten.   Hier ein paar Eindrücke 👇🏻

Gemeinsam gegen Lebensmittelverschwendung! 🌍🌱    Wusstet ihr, dass jeder von uns etwas gegen Food Waste tun kann? Bei Arla engagieren wir uns aktiv dafür, Lebensmittelmüll zu reduzieren. Dafür haben wir seit 2018 sogar ein eigenes Waste-Team und spenden regelmäßig Arla-Produkte an die Tafel.  In Deutschland landen jährlich etwa 78 kg Lebensmittel pro Person im Müll. Lasst uns das ändern! Lebensmittelverschwendung ist nicht nur ethisch bedenklich, sondern auch ein Nachhaltigkeitsproblem. Mit bewusstem Konsum können wir alle etwas bewegen und unsere Umwelt schützen. In unserer Slideshow zeigen wir euch, welche Tipps ihr umsetzen könnt. 👇 Habt ihr noch Reste im Kühlschrank und keine Idee, wie ihr sie verwerten könnt? Mit unserer Rezeptsuche für Lebensmittelvorräte findet ihr die perfekte Lösung!🥦https://lnkd.in/eFaFTez4 Was sind eure besten Tipps zur Vermeidung von Lebensmittelverschwendung? Teilt eure Ideen und lasst uns gemeinsam einen Unterschied machen! 💪💬 #Nachhaltigkeit #Arla #WasteLess

So sieht aktuell der Arbeitsalltag von vielen unser #Arla Landwirt:innen aus 📸👇 Denn in diesen Wochen ernten viele von ihnen von früh morgens bis spät abends #Mais, der Teil des Futters ihrer Milchkühe ist 🐄🌾 Auf den Bildern seht ihr, wie der Mais geerntet und gehäckselt wird. Dann kommt er ins Silo und wird mit Traktoren festgefahren, damit kein Sauerstoff mehr vorhanden ist. Nachdem alles luftdicht abgedeckt ist, kann der Gärprozess beginnen, der den Mais, bzw. die Maissilage haltbar macht. Nach etwa 10 bis 12 Wochen ist der Prozess beendet und die Maissilage kann als Teil des Grundfutters an #Milchkühe verfüttert werden. Lieben Dank an Arla Landwirtin Anne für die Eindrücke ❤️.

Ist doch alles Käse! 😉 So könnte man die Veranstaltung „Käse Star“ des Magazins Lebensmittel Praxis auch beschreiben. Denn schließlich dreht sich dort alles um das wunderbare Milchprodukt Käse und die besten Bedienungstheken im deutschen LEH wurden vergangenen Donnerstag auf dem Event ausgezeichnet. Im Fachprogramm mit dabei: Unsere Landwirtin Anne Wieden aus NRW. Im Rahmen eines Live Talks zum Thema „Nachhaltigkeit an der Käsetheke“ erläuterte Anne die Bedeutung des Themas Nachhaltigkeit in der Milchwirtschaft und wie wir bei #Arla das Thema angehen. Dabei stellte sie die Maßnahmen für eine bessere Klimabilanz auf den Arla Höfen in den Mittelpunkt ihrer Erläuterungen und machte deutlich, dass Einzelhandel und Verbraucher eine zentrale Rolle bei der Transformation der Milchwirtshaft spielen. Denn nur, wenn sie mit ihren Kaufentscheidungen nachhaltiges Wirtschaften unterstützen, auch wenn es mal ein paar Cent mehr kostet, können Landwirt:innen ihren Betrieb erfolgreich weiterentwickeln und an die nächste Generation übergeben. Das sichert nicht nur die heimische Lebensmittelproduktion, sondern sorgt auch für eine starke Landwirtschaft als Wirtschaftsfaktor mit knapp 950.00 Arbeitskräften. Und auch Mitdiskutantin Christiane Mösl, Geschäftsführerin der ARGE Heumilch in Österreich, machte deutlich, dass Nachhaltigkeit immer mehr in den Fokus vieler Verbraucher rückt und zeigte auf, wie die Milchwirtschaft ihre positiven Nachhaltigkeitsaspekte stärker in den Vordergrund stellen kann. Danke an Hendrik Varnholt und Markus Wörmann für eine sehr gelungene Veranstaltung! #Nachhaltigkeit #Milchwirtschaft #Sustainbility

Letzte Woche sind wir bei schönstem Spätsommerwetter raus in die Natur 🌳🌤️. Zusammen mit unserem SNAD-Team (Sustainability Network Arla Deutschland) haben 8 Mitarbeiterinnen nach der Arbeit in weniger als zwei Stunden 400 kg Äpfel auf Streuobstwiesen gesammelt 💪🏻🚀. Die gesammelten Äpfel werden von der Stadt Düsseldorf als Winter-Zufütterung im Wildpark verwendet🦌. Als Dankeschön für unsere Hilfe durften wir uns ein paar Äpfel mitnehmen. Sarah hat daraus mit Vanessa und Sonja am nächsten Tag leckeres Apfelkompott zubereitet, das wir mit Matilde Sauce als Dessert in der Kantine ausgeben haben.  Es hat sehr viel Spaß gemacht, draußen an der frischen Luft zu sein und gleichzeitig etwas Gutes zu tun. Vielen Dank an das SNAD-Team für die Organisation und an alle Helferinnen! 💚  

Es ist wieder Zeit für unsere Mitarbeitenden-Rubrik „3 Fragen an..“🚀. Heute stellen wir euch Julia vor, die bei Arla in Pronsfeld als Logistics Coordinator für den Export arbeitet 💚👇🏻 

Full House und viel Inspirierendes bei der diesjährigen Handelsblatt Tagung „Dekarboniserung der Industrie“. Und das direkt vor unserer Haustür in Düsseldorf – da waren wir natürlich dabei! Unsere Deutschlandchefin Lillie Li Valeur stellte unsere Klimastrategie vor. Besonderes Augenmerk legen wir auf unseren Scope 3 Bereich. Denn hier entsteht der Großteil unserer Emissionen, besonders bei der Milchproduktion auf den Höfen unserer Genossenschaftsmitglieder. Damit haben wir dort den größten Hebel unser 2030 Ziel zu erreichen: - 30% CO2e-Emissionen pro kg Milch vs. 2015. Und wir liefern: 2023 haben unsere Landwirt:nnen den durchschnittlichen CO2e-Fußabdruck pro kg Milch um 3,6% vs. 2022 gesenkt. 💚 Im Rahmen unseres neuen FarmAhead Customer Partnership Programms können unsere Handelskunden direkt davon profitieren und unsere umfangreichen Daten für ihr ESG-Reporting nutzen oder auch Partner für innovative Nachhaltigkeitsprojekte auf den Höfen werden. Dabei haben wir auf unserer bisherigen Nachhaltigkeitsreise schon eine Menge gelernt; was Lillie in ihrer Präsentation mit fünf Key Findings zusammenfasste: - Leading the way is hard - Invest in strong data foundation - Industry collaboration is key - Build claimable solutions - Commercialization drives progress Besonders spannend und ermutigend, der Vortrag von EY Partner Simon Fahrenholz u.a. mit der These: „Unternehmen, welche die Dekarbonisierung ganzheitlich in ihre Unternehmensstrategie integrieren, sind resilienter und haben langfristig einen Wettbewerbsvorteil.“ Als langfristig agierende Molkereigenossenschaft, mit einer umfassenden Klimastrategie, die fest in der gesamten Organisation verankert ist, sehen wir uns auf dem richtigen Weg. Mehr zu Nachhaltigkeit bei Arla: https://lnkd.in/eqd5vV-R Vielen Dank an das Team von Handelsblatt Live für eine tolle Veranstaltung! #HBDekarbonisierung #Nachhaltigkeit  #Sustainability #Arla #Milchwirtschaft

🎉 🥛 Happy Birthday #Arla Milchwerk Upahl! Eine Erfolgsgeschichte wird 30. 🎉 In diesen Tagen wird unser Produktionsstandort in Upahl (MeckPomm) 30 Jahre alt. Das muss natürlich gefeiert werden! Und so folgten rund 80 Gäste aus Politik, Wirtschaft, Verbänden, Landwirtschaft und Medien unserer Einladung. Als Ehrengäste mit dabei: Dr. Till Backhaus, Landwirtschaftsminister von Mecklenburg-Vorpommern und Thomas Østrup Møller, neuer, dänischer Botschafter in Deutschland. Begrüßt wurden sie auch von unserem Group CEO Peder Tuborgh, Supply Chain Vorstand David Boulanger, unseren Aufsichtsräten Marcel Goffinet & Markus Hübers, Deutschlandchefin Lillie Li Valeur und Werksdirektor Christian Brandt. Bei strahlendem Sonnenschein zeigte sich unser Werk von seiner besten Seite. Mit 500 Millionen Kilogramm verarbeiteter Milch im vergangenen Jahr, 430 engagierten Mitarbeitenden und ca. 330 regionalen Genossenschaftsmitgliedern, deren Milch am Standort verarbeitet wird, sind wir ein wichtiger Wirtschaftsfaktor in der Region. Und damit das so bleibt, planen wir in den kommenden Jahren weitere Millionen Investitionen in neue Produktionsanlagen und Nachhaltigkeitsprojekte. Für eine zukunftsorientierte und nachhaltigere Milchwirtschaft. Unser Ziel: Ende 2025 100% Ökostrom am Standort und bis 2030 rund 60% weniger CO2e-Emissionen im Vergleich zum Basisjahr 2015. 💚 Mehr Infos: https://lnkd.in/eQUp5Dru #Milchwirtschaft #Nachhaltigkeit #Sustainbility

🌍✨ Inspirierender Austausch mit ALDI SÜD und WWF Deutschland beim Arla Sustainability Day 🌱🤝 Letzte Woche hatten wir bei unserem internen Arla Sustainability Day spannende externe Referenten von #AldiSüd und #WWF bei uns in Düsseldorf👏. Gemeinsam haben wir über die Herausforderungen und Chancen einer nachhaltigeren Milchproduktion diskutiert 🐼🥛🛍️. Zwei Arla Landwirte haben die Diskussionen aus ihrer Perspektive ergänzt👨🏻🌾. Janosch Birkert und Mischa Veverka haben im #WWF LivingPlanetTalk über die ganzheitlichen Transformationspotentiale einer nachhaltigeren Milchproduktion gesprochen. Die beiden haben deutlich gemacht, wo mit Blick auf die planetaren Grenzen die eigentlichen Herausforderungen liegen, und aufgezeigt, wie Nachhaltigkeitstransformation funktionieren kann. In der Paneldiskussion haben wir uns dem Thema genähert, dass NGOs und Unternehmen gemeinsam mehr erreichen können. Eine wertschätzende Kommunikation auf Augenhöhe ist der Schlüssel zur nachhaltigen Transformation. Mit Stephan Schoch von ALDI SÜD haben wir anschließend diskutiert, wie Handel und Industrie gemeinsam eine nachhaltigere Milchproduktion fördern und sicherstellen können. Denn für die Shopper ist Nachhaltigkeit weiterhin eine der TOP 3 Anliegen. Aldi hat es geschafft, Nachhaltigkeit für alle zugänglich zu machen und als Vorreiter in der Branche Zeichen zu setzen. Für die Zukunft brauchen wir in der Milchbranche eine enge Zusammenarbeit zwischen Handel und Industrie, um erfolgreich auf den relevanten Themen wie z.B. Tierwohl, Klima, Natur und nachhaltige Ernährung Fortschritte zu erzielen. Danke #AldiSüd und #WWF für die Teilnahme und die wertvollen Einblicke! Der inspirierende Austausch hat uns gezeigt, dass wir auf dem richtigen Weg sind. Wir freuen uns auf weitere gemeinsame Schritte hin zu nachhaltigeren Milchprodukten🥛💚. #Nachhaltigkeit #Zusammenarbeit #WWF #AldiSüd #SustainabilityDay